logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ZATĘŻANIE
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Rok: 2012
Autorzy: Wojciech Białas, Grzegorz Paul, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Zastosowanie próżniowej destylacji mambranowej w procesie zatężania soku z aronii
W: Membrany i procesy membranowe w ochronie środowiska. t. 2 / pod red. Michała Bodzka, Jacka Pelczara.
Adres wydawniczy: Gliwice, Lublin : Komitet Inżynierii Środowiska Polskiej Akademii Nauk, 2012
Seria: Monografie Komitetu Inżynierii Środowiska PAN ; vol. 95
Szczegóły: s. 87-99, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-89293-23-7
Liczba arkuszy: 0,8
Polskie słowa kluczowe: żywność funkcjonalna ; zatężanie ; wydajność destylacji membranowej ; potencjał antyoksydacyjny
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP