logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: TRICHOTECENY
Liczba odnalezionych rekordów: 11



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/11
Rok: 2019
Autorzy: Anna Przybylska-Balcerek, Kinga Stuper-Szablewska
Tytuł: Optymalizacja warunków oznaczania stężenia trichotecenów grupy A i B w ziarnie pszenicy
W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce : Nauki przyrodnicze. Część 1, Fauna i flora / Red. nauk. Marcin Baran, Jędrzej Nyćkowiak.
Adres wydawniczy: Poznań : Młodzi Naukowcy, 2019
Szczegóły: s. 87-92, il., bibliogr., streszcz.
ISBN: 978-83-66392-02-1 ; 978-83-66139-18-3 (całość)
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; trichoteceny ; ziarno pszenicy
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
2/11
Rok: 2019
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Anna Przybylska-Balcerek, Danuta Kurasiak-Popowska, Bernadetta Ryńska, Agnieszka Bilska
Tytuł: Określenie wpływu zanieczyszczenia ziarna pszenicy grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami na jakość produktów jego przerobu
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2019, t. 13, z. 1, s. 43-55, il., bibliogr., streszcz., abstr.
https://www.npt.up-poznan.net/tom13/zeszyt1/art_5.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: chleb ; ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; mąka ; przechowywanie ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: bread ; ergosterol ; microscopic fungi ; flour ; storage ; trichothecenes
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/11
Rok: 2019
Autorzy: Anna Przybylska-Balcerek, Kinga Stuper-Szablewska
Tytuł: Poziom zanieczyszczenia ziarna różnych gatunków zbóż uprawianych w Wielkopolsce w roku 2018 trichotecenami z grupy A i B
W: Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania 2019 / pod red. Dety Łuczyckiej.
Adres wydawniczy: Wrocław : Idea Knowledge Future, 2019
Szczegóły: s. 275-283, il., bibliogr., streszcz., abstr.
ISBN: 978-83-951445-8-5
Polskie słowa kluczowe: trichoteceny ; mikotoksyny ; zboża ; ziarno
Angielskie słowa kluczowe: trichothecenes ; mycotoxins ; cerealgrains
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
4/11
Rok: 2019
Autorzy: Anna Przybylska-Balcerek
Tytuł: Porównanie stężenia mikotoksyn w naturalnie porażonym ziarnie pszenicy uprawianej w Polsce w latach 2016-2018
W: Środowisko Polski Oczami Przyrodników : XI Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Wrocław, 16-19 maja 2019, Książka abstraktów.
Adres wydawniczy: Wrocław : Uniwersytet Wrocławski, 2019
Szczegóły: s. 24-25
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; trichoteceny ; DON ; ZEA ; pszenica
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/11
Rok: 2015
Autorzy: Kinga Stuper, Renata Cegielska-Radziejewska, Tomasz Szablewski, Anna Ostrowska, Maciej Buśko, Juliusz Perkowski
Tytuł: Contamination with microscopic fungi and their metabolites in chicken feeds produced in western Poland in the years 2009-2010
Tytuł równoległy: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami przeznaczonych dla kurcząt pasz produkowanych na terenie zachodniej Polski w latach 2009-2010
Źródło: Acta Sci. Pol., Zootech. - 2015, 14 (3), s. 107-122, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0714
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: pasze ; ergosterol ; trichoteceny ; grzyby mikroskopowe ; JTK
Angielskie słowa kluczowe: feeds ; ergosterol ; trichothecenes ; microscopic fungi ; CFU
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
6/11
Rok: 2014
Autorzy: Anna Ostrowska, Kinga Stuper-Szablewska, Tomasz Szablewski, Juliusz Perkowski
Tytuł: Rozkład mykobioty oraz trichotecenów we frakcjach ziarna owsa przechowywanego w różnych warunkach
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2014, t. 19, nr 4, s. 309-314, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 lutego 2015].
Polskie słowa kluczowe: owies ; grzyby mikroskopowe ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: oat ; microscopic fungi ; trichothecenes
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
7/11
Rok: 2014
Autorzy: Anna Ostrowska, Kinga Stuper-Szablewska, Maciej Buśko, Iwona Rissmann, Marian Wiwart, Juliusz Perkowski
Tytuł: Profil metabolitów grzybowych, substancji o działaniu antyoksydacyjnym oraz metali w zbożowych mieszankach paszowych
W: Grzyby mikroskopowe i ich metabolity : XX Konferencja Krajowa, Poznań, 21 - 22 maja 2014 r., Streszczenia wystąpień.
Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Genetyki Roślin PAN], 2014
Szczegóły: s. 23-24
Polskie słowa kluczowe: mieszanki zbożowe ; trichoteceny ; kwasy fenolowe
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
8/11
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Maciej Buśko, Anna Ostrowska, Tomasz Szablewski, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi oraz trichotecenami rożnych rodzajów pieczywa
W: Żywność a bezpieczeństwo zdrowotne : XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku", Kraków, 18-19 września 2014 r., Komunikaty / Red. Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Mariusz Witczak, Dorota Najgebauer-Lejko.
Adres wydawniczy: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2014
Szczegóły: s. 188
ISBN: 978-83-937001-1-0
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 grudnia 2014].
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; trichoteceny ; pieczywo
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
9/11
Rok: 2011
Autorzy: K. Stuper, A. Matysiak, J. Perkowski
Tytuł: Concentration of mycotoxins in wheat grain collected from Wielkopolska Region and during storage in different conditions
W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
Szczegóły: s. 176
ISBN: 978-83-7717-070-0
Polskie słowa kluczowe: zboża ; warunki przechowywania ; ziarno ; pszenica ; mikotoksyny ; ergosterol ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; CFU ; mycotoxins ; trichothecenes ; wheat grain
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
10/11
Rok: 2005
Autorzy: Marek Selwet
Tytuł: Negatywne aspekty występowania wybranych mykotoksyn w paszach
Źródło: Porad. Gospod. - 2005, 3, s. 33
p-ISSN: 0137-6780
Polskie słowa kluczowe: żywienie zwierząt ; pasze ; zanieczyszczenia pasz ; mikotoksyny ; trichoteceny ; zearalenon ; aflatoksyny ; zatrucia pokarmowe
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
11/11
Rok: 2003
Autorzy: Tomasz Basiński, Maciej Buśko, Marian Wiwart, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zawartość trichotecenów w ziarnie, plewach oraz źdźble owsa
Źródło: Biul. Nauk. - 2003, 22, s. 37-40, bibliogr.
p-ISSN: 1640-1395
Uwagi: Materiały na X Konferencję Naukowo-Promocyjną Lepsza Żywność, UWM, Olsztyn, 27.06.2003 r.
Polskie słowa kluczowe: owies ; ziarno ; plewy ; źdźbło ; mikotoksyny ; trichoteceny ; Fusarium
Angielskie słowa kluczowe: oat ; cereal contamination ; micotoxins ; Fusarium
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP