logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: STRUKTURA
Liczba odnalezionych rekordów: 17



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/17
Rok: 2017
Autorzy: Patrycja Komolka, Danuta Górecka
Tytuł: Wpływ obróbki cieplnej na strukturę wybranych warzyw i owoców
Źródło: Postępy Tech. Przetw. Spoż. - 2017, t. 27/51, nr 2, s. 67-73, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 0867-793X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 stycznia 2018].
Polskie słowa kluczowe: warzywa ; owoce ; ściana komórkowa ; struktura ; procesy technologiczne
Angielskie słowa kluczowe: vegetables ; fruits ; cell wall ; technological processes ; structure
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
2/17
Rok: 2016
Autorzy: Cezary Beker, Kinga Blajer, Roman Jaszczak, Mieczysław Turski
Tytuł: Ocena drzewostanów sosnowych na gruntach porolnych na przykładzie Nadleśnictwa Szczecinek
Źródło: Acta Sci. Pol., Silv. Colendar. Rat. Ind. Lignar. - 2016, 15 (1), s. 5-11, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0722 e-ISSN: 2450-7997
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 31 marca 2016].
Polskie słowa kluczowe: sosna zwyczajna ; grunty porolne ; struktura
Angielskie słowa kluczowe: Scots pine ; former farmland ; structure
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/17
Rok: 2016
Autorzy: Krzysztof Turczański, Cezary Beker
Tytuł: Porównanie struktury wybranych drzewostanów sosnowych Nadleśnictw Durowo i Goleniów położonych w odrębnych krainach przyrodniczo-leśnych
Źródło: Acta Sci. Pol., Silv. Colendar. Rat. Ind. Lignar. - 2016, 15 (2), s. 113-121, bibliogr.
p-ISSN: 1644-0722 e-ISSN: 2450-7997
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 lipca 2016].
Polskie słowa kluczowe: sosna zwyczajna ; struktura ; Nadleśnictwo Goleniów ; Nadleśnictwo Durowo ; Kraina Bałtycka ; Kraina Wielkopolsko-Pomorska
Angielskie słowa kluczowe: Scots pine ; Forest Goleniów District ; Forest Durowo District ; Baltic Land ; Wielkopolsko-Pomorska Land
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/17
Rok: 2016
Autorzy: Agnieszka Anna Pilarska, Jolanta Gawałek
Tytuł: Hydrokoloidy - substancje stabilizujące żywność. Cz. 2, Charakterystyka wybranych biopolimerów i zarys problemów badawczych
Źródło: Przem. Spoż. - 2016, t. 70, 4, s. 37-41, bibliogr.
p-ISSN: 0033-250X
Polskie słowa kluczowe: polisacharydy ; białka ; stabilizatory ; struktura ; właściwości ; synergizm ; nanotechnologia
Angielskie słowa kluczowe: polysaccharides ; proteins ; stabilizers ; structure ; properties ; synergism ; nanotechnology
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 12.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
5/17
Rok: 2014
Autorzy: Agnieszka Gontarz, Marta Szejnfeld
Tytuł: Anonimowość współczesnych przestrzeni miejskich [*]
W: Współcześni ludzie wobec wyzwań i zagrożeń XXI wieku / Pod red. nauk. Hanny Liberskiej, Alicji Maliny, Doroty Suwalskiej-Barancewicz.
Adres wydawniczy: Warszawa : Difin, 2014
Szczegóły: s. 346-351, bibliogr.
ISBN: 978-83-7930-299-4
Liczba arkuszy: 0,42
Polskie słowa kluczowe: miasta ; struktura ; anonimowość
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
6/17
Rok: 2013
Autorzy: Barbara Ciesielska, Julian Wawrzyniak
Tytuł: Zmiany w produkcji warzywniczej w Polsce w latach 1997-2012
Źródło: J. Agribus. Rural Dev. - 2013, 3 (29), s. 17-27, bibliogr.
p-ISSN: 1899-5241 e-ISSN: 1899-5772
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 7 sierpnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: warzywa ; powierzchnia uprawy ; produkcja warzyw ; zbiory ; struktura ; rozmieszczenie plantacji
Angielskie słowa kluczowe: structure ; distribution of plantations ; surface ; production ; vegetables ; harvest
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
Adres url:
7/17
Rok: 2013
Autorzy: Marta Szejnfeld
Tytuł: City structure - the phenomenon of anonymity
W: Metamorfozy przestrzeni : Idea, treść, forma. Tom 2 / Pr. zbior. pod red. Ferdynanda Górskiego i Małgorzaty Łaskarzewskiej-Średzińskiej.
Adres wydawniczy: Warszawa : Fundacja Wydziału Architektury Politechniki Warszawskiej, 2013
Szczegóły: s. 37-44, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-937604-1-1
Liczba arkuszy: 0,77
Polskie słowa kluczowe: miasta ; struktura ; anonimowość
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
8/17
Rok: 2012
Autorzy: Barbara Kołodziej
Tytuł: Uwarunkowania realizacji zadań publicznych służb zatrudnienia w powiatowych urzędach pracy oraz ich konsekwencje
W: Problemy polityki społecznej : Wybrane zagadnienia teoretyczne i praktyczne / Red. nauk. Marcin Florian Gawrycki, Maria Krupecka.
Adres wydawniczy: Poznań : AR Prodruk, 2012
Szczegóły: s. 301-318, bibliogr.
ISBN: 978-83-61607-93-9
Liczba arkuszy: 1,4
Polskie słowa kluczowe: bezrobocie ; profilaktyka ; urzędy pracy ; struktura ; stanowiska pracy ; doradcy zawodowi ; funkcje społeczne ; relacje interpersonalne ; satysfakcja zawodowa
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
9/17
Rok: 2012
Autorzy: Joanna Le Thanh-Blicharz, Artur Szwengiel, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Wpływ pochodzenia botanicznego na strukturę nowego typu skrobi opornej RS4
W: Współczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej : Konferencja naukowa, Poznań, 26-27.09.2012, Streszczenia wykładów i plakatów.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012
Szczegóły: s. 125
Polskie słowa kluczowe: skrobia oporna RS4 ; struktura
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
10/17
Rok: 2009
Autorzy: Tomasz Kałuża
Tytuł: Zastosowanie zintegrowanej analizy optycznej w badaniach struktury roślinności krzewiastej terenów zalewowych
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2009, t. 3, z. 3, art. 86, il., bibliogr.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_3_86.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Melioracje i Inżynieria Środowiska
Polskie słowa kluczowe: tereny zalewowe ; roślinność ; opór przepływu ; krzewy ; struktura ; metody badań ; zdjęcia hemisferyczne ; urządzenie LAI-2000
Angielskie słowa kluczowe: bushes structure ; hemispherical photos ; roughness coefficients
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
11/17
Rok: 2008
Autorzy: Tomasz Kałuża
Tytuł: Przegląd metod badania struktury roślinności krzewiastej terenów zalewowych
W: Wpływ czynników morfodynamicznych i wegetacyjnych na kształtowanie warunków hydraulicznych w zbiorniku wodnym Jeziorsko / Pod red. Bogusława Przedwojskiego.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008
Szczegóły: s. 21-43, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-7160-568-0
Polskie słowa kluczowe: tereny zalewowe ; roślinność ; krzewy ; struktura ; metody badań ; urządzenie LAI-2000 ; zdjęcia hemisferyczne ; model sztucznego krzewu ; obliczenia
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
12/17
Rok: 2007
Autorzy: Cezary Beker, Michał Wudarczyk
Tytuł: Health condition and structure of pine stands on permanent experimental plots in the Kwidzyn Forest Division
Tytuł równoległy: Stan zdrowotny i struktura drzewostanów sosnowych na stałych powierzchniach doświadczalnych w Nadleśnictwie Kwidzyn
Źródło: Acta Sci. Pol., Silv. Colendar. Rat. Ind. Lignar. - 2007, 6 (4), s. 5-16, il., bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 1644-0722
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 lutego 2018].
Polskie słowa kluczowe: drzewostany sosnowe ; Pinus sylvestris ; stan zdrowotny ; struktura ; przyrost pierśnicy
Angielskie słowa kluczowe: pine stands ; Pinus sylvestris ; health condition ; structure ; breast height diameter increment
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
13/17
Rok: 2007
Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka
Tytuł: Tokochromanole - biosynteza, struktura i właściwości fizykochemiczne [rozdz. 3.1.6.]
W: Przeciwutleniacze w żywności : Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne / Pr. zbior. pod red. Włodzimierza Grajka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007
Szczegóły: s. 177-184, il.
ISBN: 978-83-204-3277-0
Polskie słowa kluczowe: tokochromanole ; biosynteza ; struktura ; właściwości fizykochemiczne
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
14/17
Rok: 2006
Autorzy: Anna Pruska-Kędzior, Zenon Kędzior
Tytuł: Rheological properties of food systems
W: Chemical and functional properties of food components / Ed. by Zdzisław E. Sikorski..
Inf. o wydaniu: 3rd ed.
Adres wydawniczy: Boca Raton : CRC Press, 2006
Szczegóły: s. 209-243, il., bibliogr.
ISBN: 978-0-8493-9675-5
Liczba arkuszy: 2,9
Polskie słowa kluczowe: żywność ; struktura ; reologia ; właściwości lepkosprężyste ; lepkość ; spektrum mechaniczne ; test retardacji ; krzywa płynięcia
Angielskie słowa kluczowe: food ; structure ; rheology ; viscoelastic properties ; viscosity ; mechanical spectrum ; retardation test ; flow curve
Charakt. formalna: ZRM
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
DOI:
15/17
Rok: 2006
Autorzy: Joanna Le Thanh, Wioletta Błaszczak, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Strawność a struktura spożywczych skrobi modyfikowanych
W: Doskonalenie jakości żywności i żywienia w perspektywie potrzeb konsumenta XXI wieku : XXXVII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN, Gdynia, 26-27 września 2006.
Adres wydawniczy: Gdynia : Wydawnictwo Akademii Morskiej, 2006
Szczegóły: s. 117
ISBN: 83-7421-075
Polskie słowa kluczowe: skrobia spożywcza ; skrobia modyfikowana ; struktura ; strawność ; tempo trawienia
Charakt. formalna: POS
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
16/17
Rok: 2004
Autorzy: Daniel Lipiński, Jolanta Jura, Marlena Szalata, Ryszard Słomski
Tytuł: Charakterystyka regionów DNA o częściowo znanej strukturze
W: Przykłady analiz DNA / pod red. Ryszarda Słomskiego.
Inf. o wydaniu: Wyd. 2 poszerz. uzup.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004
Szczegóły: s. 216-221, il., bibliogr.
Liczba arkuszy: 0,44
Polskie słowa kluczowe: DNA ; struktura ; regiony o częściowo znanej strukturze ; metody badań ; metoda RACE
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
17/17
Rok: 2002
Autorzy: Aldona Mrówczyńska
Tytuł: Regionalne znaczenie agrobiznesu i główne kierunki jego przemian
W: Zróżnicowanie regionalne gospodarki żywnościowej w Polsce w procesie integracji z Unią Europejską / pod red. Walentego Poczty i Feliksa Wysockiego.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2002
Szczegóły: s. 223-263, il., bibliogr.
ISBN: 83-7160-278-2
Polskie słowa kluczowe: agrobiznes ; regiony ; struktura ; czynniki społeczno-ekonomiczne ; znaczenie gospodarcze ; Polska ; Niemcy
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP