logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: OWOCNIKI
Liczba odnalezionych rekordów: 14



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/14
Rok: 2018
Autorzy: Iwona Golak-Siwulska, Alina Kałużewicz, Tomasz Spiżewski, Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski
Tytuł: Bioactive compounds and medicinal properties of Oyster mushrooms (Pleurotus sp.)
Źródło: Folia Hortic. - 2018, 30/2, s. 191-201, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0867-1761 e-ISSN: 2083-5965
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 stycznia 2019].
Polskie słowa kluczowe: owocniki ; żywność funkcjonalna ; właściwości prozdrowotne ; boczniaki
Angielskie słowa kluczowe: fruiting bodies ; functional food ; health-promoting activities ; oyster mushrooms
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.532
Punktacja MNiSW: 14.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/14
Rok: 2017
Autorzy: Luiza Dawidowicz
Tytuł: Uprawa grzybów z rodzaju boczniak na przykładzie boczniaka łyżkowatego (Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél.)
W: Postępy nauk przyrodniczych / Pr. zbior. pod red. Katarzyny Mikołajczak.
Inf. o wydaniu: Dane tekstowe w formacje pdf.
Adres wydawniczy: Poznań : Samorząd Studencki Wydziału Rolnictwa i Bioinżynierii UPP, 2017
Szczegóły: s. 119-129, il., bibliogr., streszcz.
ISBN: 978-83-947926-1-9
Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 3 października 2017].
Liczba arkuszy: 0,5
Polskie słowa kluczowe: grzyby jadalne ; grzyby lecznicze ; uprawa grzybów ; podłoża uprawowe ; owocniki ; składniki odżywcze ; substancje bioaktywne
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/14
Rok: 2017
Autorzy: Luiza Dawidowicz
Tytuł: Uprawa grzybów z rodzaju boczniak na przykładzie boczniaka łyżkowatego (Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.)
W: Postępy nauk przyrodniczych / Pr. zbior. pod red. Katarzyny Mikołajczak.
Adres wydawniczy: Poznań : Samorząd Studencki Wydziału Rolnictwa i Bioinżynierii UPP, 2017
Szczegóły: s. 119-129, il., bibliogr., streszcz.
ISBN: 978-83-947926-1-9
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 6 kwietnia 2018].
Liczba arkuszy: 0,5
Polskie słowa kluczowe: grzyby jadalne ; grzyby lecznicze ; uprawa grzybów ; podłoża uprawowe ; suplementacja ; owocniki ; składniki odżywcze ; substancje bioaktywne
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/14
Rok: 2016
Autorzy: Iwona Golak-Siwulska, Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski
Tytuł: Co kryje się w pieczarkach
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2016, R. 44, nr 3, s. 58-63, il.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: Agaricus bisporus ; Agaricus brasiliensis ; owocniki ; substancje bioaktywne
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/14
Rok: 2016
Autorzy: Iwona Golak-Siwulska, Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski
Tytuł: Polówka południowa - właściwości odżywcze i prozdrowotne
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2016, R. 44, nr 2, s. 93-98, il.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: Agrocybe cylindracea ; owocniki ; wartość odżywcza ; właściwości antyoksydacyjne
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
6/14
Rok: 2016
Autorzy: Małgorzata Pleszczyńska, Adam Wiater, Marek Siwulski, Marta K. Lemieszek, Justyna Kunaszewska, Józef Kaczor, Wojciech Rzeski, Grzegorz Janusz, Janusz Szczodrak
Tytuł: Cultivation and utility of Piptoporus betulinus fruiting bodies as a source of anticancer agents
Źródło: World J. Microbiol. Biotechnol. - 2016, vol. 32, iss. 9, art. 151, il., bibliogr.
p-ISSN: 0959-3993
Uwagi: Publikacja posiada status online first [Dostęp: 23 listopada 2016].
Polskie słowa kluczowe: właściwości przeciwnowotworowe ; uprawa roślin ; Piptoporus betulinus ; owocniki
Angielskie słowa kluczowe: anticancer activity ; cultivation ; fruiting body ; Piptoporus betulinus
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.658
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/14
Rok: 2015
Autorzy: Marek Siwulski
Tytuł: Grzyby bez ryzyka
Źródło: Działkowiec. - 2015, nr 9 (781), s. 46-48, il.
p-ISSN: 0137-7930
Polskie słowa kluczowe: boczniak ; uprawa grzybów ; owocniki ; wartość odżywcza
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
8/14
Rok: 2015
Autorzy: Iwona Golak-Siwulska, Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski
Tytuł: Możliwość wykorzystania pozostałości z produkcji grzybów w żywieniu drobiu
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2015, R. 43, nr 3, s. 86-89, il.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: pieczarka ; boczniak ; podłoże pouprawowe ; owocniki
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
9/14
Rok: 2014
Autorzy: Marek Siwulski, Adam Kwieciński, Krzysztof Sobieralski, Małgorzata Jędryczka, Ryszard Sztoch, Przemysław Sztoch, Janusz Czauderna
Tytuł: Reishi Ganoderma lucidum - właściwosci lecznicze / Pod red. Adama Kwiecińskiego i Marka Siwulskiego
Adres wydawniczy: Poznań, Bielsko-Biała : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, Centrum Innowacji Tranferu Wiedzy i Technologii NeoMED 3B, 2014. - 128 s. : il., bibliogr. ; 24 cm
ISBN: 978-83-7160-733-2 ; 978-83-938971-0-0
Liczba arkuszy: 10,1
Polskie słowa kluczowe: lakownica lśniąca ; owocniki ; substancje bioaktywne
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
10/14
Rok: 2013
Autorzy: Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski, Jolanta Lisiecka, Lidia Błaszczyk, Dorota Frużyńska-Jóźwiak, Romuald Górski, Iwona Sas-Golak
Tytuł: The effect of substrate infestation with Trichoderma isolates on yielding of Pholiota nameko (T. Ito) S. Ito et Imai
Tytuł równoległy: Wpływ infekcji podłoża uprawowego izolatami Trichoderma na plonowanie Pholiota nameko (T. Ito) S. Ito et Imai
Źródło: Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus. - 2013, 12 (1), s. 77-88, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0692
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 listopada 2013].
Polskie słowa kluczowe: zielone pleśnie ; owocniki ; cechy morfologiczne ; sucha masa
Angielskie słowa kluczowe: green moulds ; carpophores ; morphological traits
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.522
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
11/14
Rok: 2013
Autorzy: Krzysztof Sobieralski, Marek Siwulski, Iwona Sas-Golak
Tytuł: Pleurotus eryngii - wyjątkowo cenny gatunek boczniaka o właściwościach prozdrowotnych
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2013, 1, s. 75-77, il.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: boczniak mikołajkowy ; uprawa grzybów ; owocniki ; substancje biologicznie czynne
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
12/14
Rok: 2013
Autorzy: Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski, Iwona Sas-Golak
Tytuł: Wpływ różnych czynników na zawartość suchej masy owocników pieczarki
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2013, 1, s. 40-43, il.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: pieczarka dwuzarodnikowa ; odmiany grzybów ; rasa dzika ; owocniki ; sucha masa
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
13/14
Rok: 2007
Autorzy: Mirosława Ziombra, Aleksandra Czerwińska
Tytuł: Wpływ wielkości jednostki uprawowej na plon boczniaka Pleurotus precoce (Fr.) Quel
Źródło: Pieczarki. Biul. Prod. Pieczarek. - 2007, R. 35, nr 1, s. 69-72, il., bibliogr.
p-ISSN: 1231-0778
Polskie słowa kluczowe: uprawa grzybów ; boczniak ; Pleurotus precoce ; odmiany grzybów ; boczniak HK-35 ; boczniak P-77 ; owocniki ; plony ; plony ogólne ; plony handlowe ; podłoża uprawowe
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
14/14
Rok: 2007
Autorzy: Marek Siwulski, Julita Reguła, Anna Gramza, Iwona Sas-Golak
Tytuł: Porównanie plonowania i skład chemicznego owocników kilku odmian i gatunków boczniaka Pleurotus sp.
Źródło: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. - 2007, z. 517, cz. 2, s. 877-884, il., bibliogr.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi: Tytuł okł. zeszytu: Zasoby genowe roślin w ochronie różnorodności biologicznej. - Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych" [dostęp: 2 lutego 2009].
Polskie słowa kluczowe: grzyby jadalne ; boczniak ; Pleurotus ; odmiany roślin ; gatunki roślin ; Pleurotus djamor ; Pleurotus citrinopileatus ; plonowanie ; owocniki ; skład chemiczny ; zawartość suchej masy ; wartość odżywcza
Angielskie słowa kluczowe: Pleurotus ; strains ; yield ; carpophores ; chemical composition
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP