logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: MIÓD NEKTAROWY
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Pyłki roślin wiatropylnych w odmianowych miodach nektarowych zebranych z trzech regionów Polski
W: Surowce pochodzenia zwierzęcego jako źródło składników bioaktywnych.
Adres wydawniczy: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2018
Szczegóły: s. 118-129, il., bibliogr., streszcz.
ISBN: 978-83-946796-2-0
Liczba arkuszy: 1,00
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; analiza pyłkowa ; alergeny
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
2/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Analiza pyłkowa jako metoda umożliwiająca identyfikację potencjalnych alergenów w miodach
W: V Pszczelarska Konferencja Młodych Naukowców : Zgorzelec, 6-8 kwietnia 2018 r., Książka abstraktów.
Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2018
Szczegóły: s. 11
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; analiza pyłkowa ; pyłki alergenne
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
3/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Wartość biologiczna polskich odmianowych miodów nektarowych
W: V Pszczelarska Konferencja Młodych Naukowców : Zgorzelec, 6-8 kwietnia 2018 r., Książka abstraktów.
Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2018
Szczegóły: s. 4
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; wartość biologiczna białka ; pyłek kwiatowy
Angielskie słowa kluczowe: nectar honey ; biological protein value ; pollen
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Wartość biologiczna polskich odmianowych miodów nektarowych
W: Wybrane aspekty życia pszczół / Red. nauk. Paweł Michołap, Emil Mariusz Szymański.
Adres wydawniczy: Zgorzelec : Górołużyckie Stowarzyszenia Pszczelarzy, 2018
Szczegóły: s. 39-47, il., bibliogr., streszcz., abstr.
ISBN: 978-83-944317-7-8
Liczba arkuszy: 0,7
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; wartość biologiczna białka ; białko ogólne ; białko rozpuszczalne
Angielskie słowa kluczowe: nectar honey ; biological protein value ; protein total ; soluble protein
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Analiza pyłkowa polskich miodów lipowych sezonu pszczelarskiego 2017
W: XXIII Sesja Sekcji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności "Żywność - tradycja i nowoczesność", Lublin, 24-25 maja 2018 : VI International Session of Young Scientific Staff "Food - tradition and modernity", Lublin, May 24-25 2018, Materiały konferencji naukowej.
Adres wydawniczy: Lublin : Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, 2018
Szczegóły: s. 44-45
ISBN: 978-83-63761-74-5
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; analiza pyłkowa ; pyłki alergenne
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
6/6
Rok: 2018
Autorzy: Marta Burzyńska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Pyłki roślin wiatropylnych w odmianowych miodach nektarowych zebranych z trzech regionów Polski
W: Żywność a składniki bioaktywne : XIII Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku" Kraków, 24-25 września 2018 r., Komunikaty / Red. Iwona Drożdż, Tomasz Tarko, Emilia Bernaś, Marta Liszka-Skoczylas, Jacek Słupski.
Adres wydawniczy: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2018
Szczegóły: s. 42
ISBN: 978-83-946796-3-7
Polskie słowa kluczowe: miód nektarowy ; analiza pyłkowa ; alergeny
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP