logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ELEKTROFOREZA SDS-PAGE
Liczba odnalezionych rekordów: 9



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/9
Rok: 2016
Autorzy: Beata Mikołajczak, Ewa Iwańska, Bożena Grześ, Edward Pospiech
Tytuł: Wpływ szybkości procesu wychładzania mięsa wieprzowego na zmiany udziału wybranych białek mięśniowych
W: II Wielkopolska Konferencja Nauka Gospodarce Żywnościowej : "25 lat technologii żywności w warunkach gospodarki rynkowej", Poznań 5. lutego 2016, Materiały konferencyjne / Red. Joanna Le Thanh-Blicharz, Jacek Lewandowicz.
Adres wydawniczy: Poznań : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Wielkopolska; Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, 2016
Szczegóły: s. 54
Polskie słowa kluczowe: białka mięsa ; elektroforeza SDS-PAGE ; wodochłonność
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
2/9
Rok: 2015
Autorzy: Piotr Konieczny, Jolanta Tomaszewska-Gras, Wojciech Andrzejewski, Beata Mikołajczak, Maria Urbańska, Jan Mazurkiewicz, Jerzy Stangierski
Tytuł: Studies on thermodynamic and biochemical protein attributes of Anodonta Woodiana (LEA, 1834)
W: CCTA12 - 12th Conference on Calorimetry and Thermal Analysis and 5th Joint Czech - Hungarian - Polish - Slovakian Thermoanalytical Conference : 6-10 September 2015 Zakopane, Poland, Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: Lublin : Maria Curie-Skłodowska University Press, 2015
Szczegóły: s. 506-507, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-7784-684-1
Polskie słowa kluczowe: Anodonta Woodiana ; elektroforeza SDS-PAGE ; małże ; różnicowa kalorymetria skaningowa ; DSC ; stabilność termiczna
Angielskie słowa kluczowe: Anodonta woodiana ; elektrophoresis SDS-PAGE ; mussel ; DSC-differential scanning calorimetry ; thermal stability
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
3/9
Rok: 2013
Autorzy: Jolanta Tomaszewska-Gras, Jacek Kijowski
Tytuł: Białka cytoszkieletowe i ich rola w kształtowaniu cech funkcjonalnych mięsa drobiowego post mortem
W: Zapewnianie jakości i bezpieczeństwa wyrobów drobiarskich : Seminarium poświęcone pamięci Profesora Adama Niewiarowicza (1918-1993), Poznań, 14.06.2013.
Adres wydawniczy: Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Katedra Zarządzania Jakością Żywności, 2013
Szczegóły: s. 38-40
Polskie słowa kluczowe: białka cytoszkieletowe ; mięso drobiowe ; jakość ; titina ; nebulina ; desmina ; winkulina ; metody badań ; elektroforeza SDS-PAGE ; metoda western blotting
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/9
Rok: 2012
Autorzy: Maciej Kuligowski, Małgorzata Gumienna, Jacek Nowak, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Interpreting the results of protein electrophoretic separation
Tytuł równoległy: Metody interpretacji wyników elektroforetycznego rozdziału białek
W: Rozwój aparatury i prac naukowo badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz analityce : VIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Łomża, 23-25.05.2012 r. / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2012
Szczegóły: s. 96-97
Polskie słowa kluczowe: białka bobu ; elektroforeza SDS-PAGE ; analiza ilościowa ; analiza jakościowa
Angielskie słowa kluczowe: broad bean proteins ; SDS-PAGE electrophoresis ; quality analysis ; quantity analysis
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
5/9
Rok: 2012
Autorzy: Bożena Grześ, Edward Pospiech, Piotr Ślósarz, Dariusz Lisiak, Eugenia Grześkowiak
Tytuł: Ocena udziału kolagenu typu I i III w wieprzowych mięśniach longissimus thoracis i semimembranosus
W: Współczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej : Konferencja naukowa, Poznań, 26-27.09.2012, Streszczenia wykładów i plakatów.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012
Szczegóły: s. 57
Polskie słowa kluczowe: mięśnie wieprzowe ; typy kolagenu ; elektroforeza SDS-PAGE ; kruchość
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
6/9
Rok: 2008
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Agata Pawlak, Przemysław Grajzer, Krzysztof Tomalik, Dorota Madaj
Tytuł: Układy białkowe laboratoryjnych brzeczek słodowych otrzymanych z różnych partii słodu
Źródło: Fragm. Agron. - 2008, R. 25, nr 1, s. 319-326, il., bibliogr.
p-ISSN: 0860-4088
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 stycznia 2017].
Polskie słowa kluczowe: słód jęczmienny ; brzeczka słodowa ; elektroforeza SDS-PAGE
Angielskie słowa kluczowe: barley malt ; malt wort ; SDS-PAGE electrophoresis
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
7/9
Rok: 2006
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Mariusz Rosiński, Jerzy R. Warchalewski
Tytuł: Wykrywanie wołka zbożowego imago w ziarnie zbóż przy zastosowaniu elektoforezy SDS-PAGE
W: Jakość a wykorzystanie ziarna zbóż [Dokument elektroniczny] : Druga Ogólnopolska Konferencja Naukowa, Puławy, 18-19.10.2006
Adres wydawniczy: [Puławy] : [Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa], 2006. - 1 dysk optyczny (CD-ROM)
Lokalizacja: s. 75-76, il., bibliogr.
Polskie słowa kluczowe: zboża ; ziarno ; szkodniki magazynowe ; wołek zbożowy ; wykrywanie ; elektroforeza SDS-PAGE
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
8/9
Rok: 2006
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Mariusz Rosiński, Magdalena Krawczyk, Jerzy R. Warchalewski, Jan Nawrot, Magdalena Gawlak
Tytuł: Możliwości zastosowania elektroforezy SDS-PAGE do wykrywania porażenia ziarna zbóż trojszykiem ulcem
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2006, vol. 46, no. 2, s. 453-456, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Polskie słowa kluczowe: zboża ; ziarno ; szkodniki magazynowe ; trojszyk ulec ; Tribolium confusum ; wykrywanie ; elektroforeza SDS-PAGE
Angielskie słowa kluczowe: SDS-PAGE electrophoresis ; cereal ; grain ; flour beetle ; Tribolium confusum ; detection
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
9/9
Rok: 2006
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Mariusz Rosiński, Magdalena Krawczyk, Jerzy R. Warchalewski, Jan Nawrot, Magdalena Gawlak
Tytuł: Możliwości zastosowania elektroforezy SDS-PAGE do wykrywania porażenia ziarna zbóż trojszykiem ulcem
W: XLVI Sesja Naukowa Instytutu Ochrony Roślin : Poznań, 16-17 luty 2006, Streszczenia.
Adres wydawniczy: [Poznań] : [Instytut Ochrony Roślin], [2006]
Szczegóły: s. 259-260
Polskie słowa kluczowe: zboża ; ziarno ; skażenie biologiczne ; trojszyk ulec ; wykrywanie ; elektroforeza SDS-PAGE
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP