logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: DZICZYZNA
Liczba odnalezionych rekordów: 8



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/8
Rok: 2018
Autorzy: Marta Bykowska
Tytuł: Jak zachować jakość mięsa na dłużej, czyli pakowanie próżniowe dziczyzny
W: Ceny rolnicze [Dokument elektroniczny].
Lokalizacja: Portal internetowy ; https://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/produkcja-zwierzeca/mieso/11842-jak-zachowac-jakosc-miesa-na-dluzej-czyli-pakowanie-prozniowe-dziczyzny
Wiadomość z kategorii: Produkcja zwierzęca: Mięso, 01 kwiecień 2018.
Uwagi: [Dostęp: 4 lipca 2018].
Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; pakowanie próżniowe
Charakt. formalna: DE
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
2/8
Rok: 2018
Autorzy: Marta Bykowska
Tytuł: Smak dziczyzny. Czy możliwy jest większy popyt na zdrowe mięso?
W: Ceny rolnicze [Dokument elektroniczny].
Lokalizacja: Portal internetowy ; https://www.cenyrolnicze.pl/wiadomosci/produkcja-zwierzeca/mieso/11193-smak-dziczyzny-czy-mozliwy-jest-wiekszy-popyt-na-zdrowe-mieso
Wiadomość z kategorii: Produkcja zwierzęca: Mięso, 12 luty 2018.
Uwagi: [Dostęp: 4 lipca 2018].
Polskie słowa kluczowe: mięso ; dziczyzna
Charakt. formalna: DE
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/8
Rok: 2017
Autorzy: Marta Bykowska
Tytuł: Zwierzeta łowne to nie tylko problem: Wartość dietetyczna i odżywcza dziczyzny
W: farmer.pl [Dokument elektroniczny].
Lokalizacja: Portal internetowy ; http://www.farmer.pl/produkcja-zwierzeca/inne-hodowle/zwierzeta-lowne-to-nie-tylko-problem-wartosc-dietetyczna-i-odzywcza-dziczyzny,74134.html
Zwierzeta: Inne hodowle, 07-10-2017.
Uwagi: [Dostęp:23 pażdziernika 2017].
Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; wartość odżywcza
Charakt. formalna: DE
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/8
Rok: 2017
Autorzy: Anna Wierzbicka, Maciej Skorupski
Tytuł: Co kształtuje podejście społeczeństw do łowiectwa?
Źródło: Stud. Mater. Cent. Eduk. Przyr.-Leś. - 2017, R. 19, z. 50 (1), s. 20-25, bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1509-1414
Uwagi: Tytuł zeszytu: Trudne tematy w edukcji przyrodniczo-leśnej. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 września 2017].
Polskie słowa kluczowe: łowiectwo ; społeczeństwo ; dziczyzna ; szkody łowieckie ; szkody komunikacyjne
Angielskie słowa kluczowe: hunting ; society ; venison ; deer-vehicle collisions
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 7.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
5/8
Rok: 2017
Autorzy: Patrycja Opalińska, Adrian Łukowski, Małgorzata Krokowska-Paluszak, Agnieszka Błasiak, Anna Wierzbicka, Maciej Skorupski, Adrian Jaszczak
Tytuł: Konsumpcja dziczyzny i jej wpływ na postrzeganie myślistwa - badania pilotażowe w klubach seniora
Źródło: Stud. Mater. Cent. Eduk. Przyr.-Leś. - 2017, R. 19, z. 50 (1), s. 83-90, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1509-1414
Uwagi: Tytuł zeszytu: Trudne tematy w edukcji przyrodniczo-leśnej. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 września 2017].
Polskie słowa kluczowe: myślistwo ; dziczyzna ; klub seniora
Angielskie słowa kluczowe: hunting ; venison ; senior club
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 7.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
6/8
Rok: 2015
Autorzy: Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Przemysław Buda, Marian Pietrzak, Marta Bykowska, Artur Kryza, Piotr Ślósarz
Tytuł: The effect of sex on the dressing percentage, carcass, and organ quality in the fallow deer (Dama dama)
Źródło: Ann. Anim. Sci. - 2015, vol. 15, no. 4, s. 1055-1067, bibliogr.
p-ISSN: 1642-3402 e-ISSN: 2300-8733
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 listopada 2015].
Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; jeleń ; tusze zwierzęce ; jakość ; płeć
Angielskie słowa kluczowe: fallow deer ; sex ; venison ; quality ; carcass
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.599
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/8
Rok: 2014
Autorzy: Edward Pospiech, Dariusz Lisiak
Tytuł: Czy dziczyzna jest zdrowa?
W: Las i zdrowie / Pod red. Dariusza J. Gwiazdowicza.
Adres wydawniczy: Poznań : Oficyna Wydawnicza G&P Gościański & Prętnicki, 2014
Szczegóły: s. 199-219, bibliogr.
ISBN: 978-83-7272-304-8
Liczba arkuszy: 1,167
Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; wartość biologiczna ; wartość odżywcza ; właściwości prozdrowotne
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
8/8
Rok: 2014
Autorzy: Maciej Skorupski, Anna Wierzbicka
Tytuł: Dziczyzna jako źródło zdrowej żywności - problemy i perspektywy
Źródło: Stud. Mater. Cent. Eduk. Przyr.-Leś. - 2014, R. 16, z. 38 (1), s. 171-174, bibliogr.
p-ISSN: 1509-1414
Uwagi: Tytuł zeszytu: Pożytki leśne w nauce, praktyce i edukacje leśnej społeczeństwa. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 14 lipca 2015].
Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; rozwój zrównoważony ; walory zdrowotne
Angielskie słowa kluczowe: venison ; sustainable development ; healthy values
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP