logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: DESTYLATY BEZZAPACHOWE
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Rok: 2004
Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Józef Korczak, Karl-Heinz Wagner, Ibrahim Elmadfa
Tytuł: Tocopherol composition of deodorization distillates and their antioxidative activity
Źródło: Nahr.-Food. - 2004, vol. 48, no. 1, s. 34-37, bibliogr.
p-ISSN: 0027-769X
Polskie słowa kluczowe: oleje roślinne ; destylaty bezzapachowe ; tokoferole ; aktywność przeciwutleniająca
Angielskie słowa kluczowe: antioxidant activity ; deodorization distillate ; tocopherols
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.608
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP