logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: BIAŁKO
Liczba odnalezionych rekordów: 15



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/15
Rok: 2019
Autorzy: Agnieszka Faligowska, Katarzyna Panasiewicz, Grażyna Szymańska, Jerzy Szukała, Wiesław Koziara, Katarzyna Szulc
Tytuł: Wpływ sposobu i gęstości siewu na produktywność i jakość nasion łubinu białego. Część 3, Skład chemiczny nasion i resztek pozbiorowych
Źródło: Fragm. Agron. - 2019, R. 36, nr 2, s. 18-26, bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 0860-4088
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 27 września 2019].
Polskie słowa kluczowe: Lupinus albus ; łubin biały ; białko ; siew rzędowy ; resztki pożniwne ; obsada roślin
Angielskie słowa kluczowe: Lupinus albus ; protein ; row sowing ; post-harvest residues ; plant density
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/15
Rok: 2017
Autorzy: Marzena Bueschke, Bartosz Kulczyński, Anna Gramza-Michałowska, Tomasz Kubiak
Tytuł: Alternatywne źródła białka w żywieniu człowieka
Źródło: Zesz. Nauk. SGGW Wars., Probl. Rol. Świat. - 2017, t. 17 (32), z. 3, s. 49-59, bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 2081-6960 e-ISSN: 2544-0659
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 grudnia 2017].
Polskie słowa kluczowe: białko ; żywienie człowieka ; alternatywne źródła białka ; owady jadalne
Angielskie słowa kluczowe: protein ; human nutrition ; alternative protein sources ; edible insects
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 13.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/15
Rok: 2016
Autorzy: Barbara Górna, Magdalena Szpakowska, Jacek Nowak, Roman Hołubowicz
Tytuł: Selected breeding characters and seed protein content of adzuki bean (Phaseolus angularis W.H. White) grown in Central Europe
Tytuł równoległy: Wybrane cechy hodowlane i zawartość białka ogólnego w nasionach różnych odmian fasoli adzuki (Phaseolus angularis W.H. White) uprawianej w środkowej Europie
Źródło: Acta Agrophys. - 2016, vol. 23, 4, s. 569-582, il., bibliogr.
p-ISSN: 1234-4125 e-ISSN: 2300-6730
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 16 stycznia 2017].
Polskie słowa kluczowe: fasola adzuki ; Vigna angularis ; cechy hodowlane ; kiełkowanie nasion ; białko
Angielskie słowa kluczowe: adzuki bean ; Vigna angularis ; been breeding characters ; seed germination ; seed protein
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 14.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/15
Rok: 2015
Autorzy: Izabela Hoft, Marian Lipiński
Tytuł: Warunki temperaturowo-wilgotnościowe otoczenia a produkcyjność wielkopolskich krów o rekordowych wydajnościach
W: Aktualne problemy inżynierii biosystemów / Pod red. Mariana Lipińskiego i Jacka Przybyła.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015
Szczegóły: s. 171-184, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-7160-778-3
Polskie słowa kluczowe: indeks THI ; dobowy udój ; tłuszcz ; białko
Angielskie słowa kluczowe: THI index ; daily milk production ; fat ; protein
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/15
Rok: 2014
Autorzy: A. Iwanowska, A. Spychaj, E. Pospiech
Tytuł: Identification of meat proteins responsible for its tenderisation
W: 4th Conference of Polish mass spectrometry society, Trzebnica, 26-29 May 2014 : Program and Abstracts / Ed. Marek Cebrat.
Adres wydawniczy: Wrocław : Faculty of Chemistry, University of Wrocław, 2014
Szczegóły: s. 82
ISBN: 978-83-60043-18-9
Polskie słowa kluczowe: mięso wołowe ; kruchość mięsa ; białko ; wskaźniki kruchości mięsa ; elektrostymulacja ; kondycjonowanie ; białko szoku cieplnego Hsp27 ; troponina T ; alfa-1 aktyna
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
6/15
Rok: 2014
Autorzy: Ryszard Chaberski, Izabela Hoft, Izabela Lipińska, Marian Lipiński
Tytuł: Parametry klimatu a produkcja mleka w otwartych oborach z krowami w różnych okresach laktacji
W: Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej z uwzględnieniem standardów UE i ochrony środowiska : Monografia / Pod red. nauk. Wacława Romaniuka i Haliny Jankowskiej-Huflejt.
Adres wydawniczy: Falenty : Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, 2014
Szczegóły: s. 26-32, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-62416-77-6
Liczba arkuszy: 0,5
Polskie słowa kluczowe: krowy ; laktacja ; mleko ; tłuszcz ; białko ; THI
Angielskie słowa kluczowe: cows ; lactation ; milk ; fat ; protein ; THI
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
7/15
Rok: 2014
Autorzy: Ryszard Chaberski, Izabela Hoft, Marian Lipiński
Tytuł: Sezenowe zmiany parametrów klimatu zewnętrznego a produkcja mleka w wybranych wielkopolskich oborach
W: Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej z uwzględnieniem standardów UE i ochrony środowiska : Monografia / Pod red. nauk. Wacława Romaniuka i Haliny Jankowskiej-Huflejt.
Adres wydawniczy: Falenty : Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, 2014
Szczegóły: s. 33-44, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-62416-77-6
Liczba arkuszy: 0,5
Polskie słowa kluczowe: krowy mleczne ; parametry meteorologiczne ; sezonowość produkcji ; mleko ; białko ; tłuszcz
Angielskie słowa kluczowe: dairy cows ; meteorological parameters ; seasonality of production ; milk ; protein ; fat
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
8/15
Rok: 2013
Autorzy: J. Rozanska-Zawieja, A. Nienartowicz-Zdrojewska, E. Varisella, Z. Sobek, I. Dymarski
Tytuł: Genetic and phenotypic trends of selected production traits in Black and White dairy cattle populations of Poland
Źródło: J. Anim. Vet. Adv. - 2013, vol. 12, iss. 23, s. 1681-1689, il., bibliogr.
p-ISSN: 1680-5593 e-ISSN: 1993-601X
Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 20 stycznia 2015].
Polskie słowa kluczowe: bydło mleczne ; trend genetyczny ; cechy produkcyjne ; mleko ; białko
Angielskie słowa kluczowe: dairy cattle ; genetic trend ; production traits ; milk ; protein
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
9/15
Rok: 2013
Autorzy: Renata Gaj, Dariusz Górski, Jacek Przybył
Tytuł: Effect of differentiated phosphorus and potassium fertilization on winter wheat yield and quality
Tytuł równoległy: Wpływ zróżnicowanego nawożenia fosforem i potasem na plon i jakość pszenicy ozimej
Źródło: J. Elem. - 2013, vol. 18, no. 1, s. 55-67, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-2296
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 16 stycznia 2015].
Polskie słowa kluczowe: pszenica ozima ; nawożenie potasem ; nawożenie fosforem ; dawki nawozowe ; gluten ; białko ; wyrównanie ziarna
Angielskie słowa kluczowe: winter wheat ; phosphorus rates ; potassium rates ; gluten ; protein ; grain size uniformity
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.643
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
10/15
Rok: 2013
Autorzy: Małgorzata Kasprowicz-Potocka, Andrzej Frankiewicz
Tytuł: Baza paszowa dla świń
Adres wydawniczy: Poznań : Wielkopolskie Wydawnictwo Rolnicze, 2013. - 126 s. : il., bibliogr. ; 24 cm
ISBN: 978-83-929756-6-3
Polskie słowa kluczowe: trzoda chlewna ; żywienie zwierząt ; pasze ; mieszanki paszowe ; dawki pokarmowe ; białko
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
11/15
Rok: 2013
Autorzy: Stanisław Winnicki, J. Lech Jugowar, Marian Lipiński, Ryszard Chaberski
Tytuł: Wybrane elementy technologiczne żywienia dużego stada krów o wysokiej wydajności
W: Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej z uwzględnieniem infrastruktury, ochrony środowiska i produkcji energii alternatywnej : Monografia / Pod red. nauk. Wacława Romaniuka.
Adres wydawniczy: Falenty : Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, 2013
Szczegóły: s. 278-284, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-62416-61-5
Liczba arkuszy: 0,5
Polskie słowa kluczowe: krowy ; mleko ; białko ; mocznik ; TMR
Angielskie słowa kluczowe: cows ; milk ; protein ; urea ; TMR
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
12/15
Rok: 2012
Autorzy: Magdalena Śmiglak-Krajewska
Tytuł: Ekonomiczne uwarunkowania uprawy oraz wykorzystania na cele paszowe roslin strączkowych uprawianych w Polsce
Źródło: Rocz. Nauk. SERiA. - 2012, t. 14, z. 3, s. 411-415, bibliogr., streszcz.,abstr.
p-ISSN: 1508-3535
Polskie słowa kluczowe: rośliny strączkowe ; opłacalność produkcji ; kalkulacje ; białko
Angielskie słowa kluczowe: leguminous plants ; production profitability ; calculation ; protein
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 7.000
Praca afiliowana przez UP
13/15
Rok: 2009
Autorzy: Romualda Danków, Dorota Cais-Sokolińska, Jan Pikul
Tytuł: Kształtowanie się zawartości związków azotowych w mleku klaczy i kumysie oraz ich liofilizatach
W: Postęp w wytwarzaniu i ocenie żywności : XXXIX Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Poznań, 29.06-01.07.2009.
Adres wydawniczy: Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy, [2009]
Szczegóły: s. 124-125
Polskie słowa kluczowe: mleko klaczy ; kumys ; liofilizaty ; białko ; azot niebiałkowy
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
14/15
Rok: 2009
Autorzy: Romualda Danków, Dorota Cais-Sokolińska, Jan Pikul
Tytuł: Wykorzystanie popłuczyn mleczarskich w celu odzyskania masy białkowej i jej zastosowanie
W: Postęp w wytwarzaniu i ocenie żywności : XXXIX Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Poznań, 29.06-01.07.2009.
Adres wydawniczy: Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy, [2009]
Szczegóły: s. 126
Polskie słowa kluczowe: popłuczyny mleczarskie ; białko
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
15/15
Rok: 2006
Autorzy: Dariusz Górski, Witold Grzebisz, Renata Gaj
Tytuł: Effect of variety, nitrogen rate and fertilizer type on nitrogen management by plants of malting barley
Źródło: Nawoz. Nawoż. - 2006, R. 8, nr 3 (28), s. 77-84, bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 1509-8095
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 maja 2018].
Polskie słowa kluczowe: pobranie azotu ; białko ; współczynnik przemieszczenia
Angielskie słowa kluczowe: nitrogen uptake ; protein ; translocation coefficient
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP