logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: BETA-LAKTOGLOBULINA
Liczba odnalezionych rekordów: 3



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/3
Rok: 2014
Autorzy: Magdalena Zielińska-Dawidziak, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Agata Zemleduch-Barylska, Celina Popowska, Sylwia Kołecka, Paulina Górecka
Tytuł: Detekcja alergennych białek mleka w wybranych produktach spożywczych
W: Technologia produkcji i bezpieczeństwo żywności / Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Mariusz Witczak, Dorota Najgebauer-Lejko (redaktorzy).
Adres wydawniczy: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2014
Szczegóły: s. 158-159, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-937001-3-4
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 lutego 2015].
Liczba arkuszy: 0,7
Polskie słowa kluczowe: alergie pokarmowe ; kazeina ; beta-laktoglobulina ; Western blot
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
2/3
Rok: 2004
Autorzy: Jarosław Pytlewski, Ireneusz Antkowiak, Zbigniew Dorynek, Daniel Stanisławski
Tytuł: Polimorfizm LGB i CSN3 a dzienna wydajność, skład i wybrane wskaźniki fizyczne mleka krów czarno-białych
Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 2004, 72, 1, s. 195-204, bibliogr.
p-ISSN: 1230-5367
Polskie słowa kluczowe: mleko ; białka mleka ; beta-laktoglobulina ; kappa-kazeina ; polimorfizm ; bydło czarno-białe ; krowy mleczne ; wydajność mleka ; mleko ; skład chemiczny ; właściwości fizyczne
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
3/3
Rok: 2000
Autorzy: Jarosław Pytlewski, Zbigniew Dorynek
Tytuł: Zależności między wariantami genetycznymi beta-laktoglobuliny a liczbą komórek somatycznych w mleku
Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 2000, 51, s. 149-156, bibliogr.
p-ISSN: 1230-5367
Polskie słowa kluczowe: bydło ; krowy ; genotyp ; beta-laktoglobulina ; polimorfizm ; mleko ; liczba komórek somatycznych
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP