logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ŻYWNOŚĆ NISKOKALORYCZNA
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
Rok: 2016
Autorzy: Katarzyna Marcinek, Martyna Rochowiak
Tytuł: Projektowanie koncentratów deserów o obniżonej wartości energetycznej
W: Dni Doktoranta 2016 : Konferencja Naukowa, Poznań, 1-2 grudnia 2016.
Adres wydawniczy: Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy, 2016
Szczegóły: s. 38
ISBN: 978-83-7160-858-2
Polskie słowa kluczowe: stewia ; koncentraty deserów ; substancje słodzące ; glikozydy stewiolowe ; żywność niskokaloryczna
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
2/5
Rok: 2015
Autorzy: Danuta Górecka, Jolanta Czarnocińska, Dagmara Adamska
Tytuł: Ocena częstości spożycia produktów niskokalorycznych w wybranej grupie osób
Źródło: Probl. Hig. Epidemiol. - 2015, t. 96, nr 3, s. 648-651, bibliogr.
p-ISSN: 1895-4316
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 października 2015].
Polskie słowa kluczowe: częstość spożycia ; żywność niskokaloryczna ; nadwaga ; otyłość
Angielskie słowa kluczowe: frequency of consumption ; low calorie food ; overweight ; obesity
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/5
Rok: 2014
Autorzy: Danuta Górecka, Marzanna Hęś
Tytuł: Definicje dotyczące żywności o zredukowanej wartości energetycznej
W: Żywność prozdrowotna : Składniki i technologia / Red. Janusz Czapski, Danuta Górecka.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014
Szczegóły: s. 279-281, bibliogr.
ISBN: 978-83-7160-730-1
Liczba arkuszy: 0,17
Polskie słowa kluczowe: żywność niskokaloryczna ; definicje
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/5
Rok: 2010
Autorzy: Danuta Górecka
Tytuł: Żywność niskoenergetyczna
W: Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010
Szczegóły: s. 31-52, il.
ISBN: 978-83-7160-577-2
Polskie słowa kluczowe: żywienie człowieka ; żywność niskokaloryczna ; wartość energetyczna ; kaloryczność ; obniżanie kaloryczności
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/5
Rok: 2010
Tytuł: Energia w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Jana Jeszki
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010. - 132 s. : il., bibliogr. ; 24 cm
ISBN: 978-83-7160-577-2
Polskie słowa kluczowe: żywienie człowieka ; źródła energii ; żywność ; wartość energetyczna ; żywność niskokaloryczna ; zapotrzebowanie na energię ; otyłość ; leczenie ; dieta odchudzająca
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP