logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: UNSATURATED FATTY ACIDS
Liczba odnalezionych rekordów: 7



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/7
Rok: 2019
Autorzy: Dorota Cais-Sokolińska, Jacek Wójtowski, Jan Pikul, Romualda Danków, Małgorzata Majcher, Joanna Teichert, Emilia Bagnicka
Tytuł: The effect of unsaturated fatty acid concentration on the aroma profile of goat's milk
Źródło: Ann. Anim. Sci. - 2019, vol. 19, no. 2, s. 483-498, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1642-3402 e-ISSN: 2300-8733
Polskie słowa kluczowe: mleko kozie ; profil związków lotnych ; nienasycone kwasy tłuszczowe ; próg wyczuwalności zapachu
Angielskie słowa kluczowe: goat milk ; volatile compound profile ; unsaturated fatty acids ; odor threshold values
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.515
Praca afiliowana przez UP
DOI:
2/7
Rok: 2017
Autorzy: R. Steppa, A. Cieślak, M. Szumacher-Strabel, S. Bielińska-Nowak, M. Bryszak, M. Stanisz, K. Szkudelska
Tytuł: Blood serum metabolic profile and fatty acid composition in sheep fed concentrates with Camelina sativa cake and distillers dried grains with solubles
Źródło: Small Ruminant Res. - 2017, vol. 156, s. 20-26, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0921-4488
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 października 2017].
Polskie słowa kluczowe: owce ; nienasycone kwasy tłuszczowe ; profil metaboliczny
Angielskie słowa kluczowe: sheep ; unsaturated fatty acids ; metabolic profile
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.974
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/7
Rok: 2016
Autorzy: J. Szczechowiak, M. Szumacher-Strabel, M. El-Sherbiny, E. Pers-Kamczyc, P. Pawlak, A. Cieslak
Tytuł: Rumen fermentation, methane concentration and fatty acid proportion in the rumen and milk of dairy cows fed condensed tannin and/or fish-soybean oils blend
Źródło: Anim. Feed Sci. Tech. - 2016, vol. 216, s. 93-107, il., bibliogr.
p-ISSN: 0377-8401
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 sierpnia 2016].
Polskie słowa kluczowe: taniny ; oleje ; żwacz
Angielskie słowa kluczowe: tannins ; oil ; rumen ; milk ; unsaturated fatty acids ; gene expression
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.755
Punktacja MNiSW: 45.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/7
Rok: 2016
Autorzy: M. El-Sherbiny, A. Cieslak, J. Szczechowiak, P. Kołodziejski, P. Szulc, M. Szumacher-Strabel
Tytuł: Effect of nanoemulsified oils addition on rumen fermentation and fatty acid proportion in a rumen simulation technique
Źródło: J. Anim. Feed Sci. - 2016, vol. 25, no. 2, s. 116-124, bibliogr.
p-ISSN: 1230-1388
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 lipca 2016].
Angielskie słowa kluczowe: nanoemulsion ; fish oil ; soyabean oil ; unsaturated fatty acids ; in vitro ; rumen ; RUSITEC
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.024
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
5/7
Rok: 2015
Autorzy: Adam Cieślak, Mohamed El-Sherbiny, Joanna Szczechowiak, Dorota Kowalczyk, Emilia Pers-Kamczyc, Magdalena Bryszak, Paulina Szulc, Artur Jóźwik, Małgorzata Szumacher-Strabel
Tytuł: Rapeseed and fish oil mixtures supplied at low dose can modulate milk fatty acid composition without affecting rumen fermentation and productive parameters in dairy cows
Źródło: Anim. Sci. Pap. Rep. - 2015, vol. 33, no. 4, s. 357-371, bibliogr.
p-ISSN: 0860-4037
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 21 czerwca 2016].
Angielskie słowa kluczowe: conjugated linoleic acid ; fish oil ; milk ; rapeseed oil ; unsaturated fatty acids
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.623
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
6/7
Rok: 2005
Autorzy: Adam Cieślak, Andrzej Potkański, Małgorzata Szumacher-Strabel, Mateusz Janicki, Agnieszka Nowakowska, Monika Nowacka, Ewelina Szymankiewicz
Tytuł: Biouwodorowanie nienasyconych kwasów tłuszczowych pochodzących z pasz z dodatkiem olejów roślinnych w warunkach in vitro
Źródło: Rośl. Oleiste. - 2005, t. 26, z. 2, s. 519-526, il., bibliogr.
p-ISSN: 1233-8273
Polskie słowa kluczowe: przeżuwacze ; żywienie zwierząt ; dodatki paszowe ; oleje roślinne ; olej lniany ; olej rzepakowy ; nienasycone kwasy tłuszczowe ; żwacz ; biouwodorowanie ; badania in vitro
Angielskie słowa kluczowe: biohydrogenation ; unsaturated fatty acids ; rumen ; plant oils
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
7/7
Rok: 2001
Autorzy: Aldona Jasińska-Stępniak, Marek Gogolewski, Ewa Bartkowiak-Fludra
Tytuł: Effect of ionising radiation on edible oil quality
Źródło: Sci. Pap. Agric. Univ. Pozn., Food Sci. Technol. - 2001, vol. 5, s. 33-20, bibliogr.
p-ISSN: 1505-4217
Polskie słowa kluczowe: oleje roślinne ; utrwalanie żywności ; promieniowanie jonizujące ; olej z pestek winogron ; olej arachidowy ; liczba nadtlenkowa ; tokoferole ; nienasycone kwasy tłuszczowe
Angielskie słowa kluczowe: ionising irradiation ; oil from grape seeds ; peanut oil ; peroxide number ; tocopherols ; unsaturated fatty acids
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP