logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: TRITICALE
Liczba odnalezionych rekordów: 24



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/24
Rok: 2019
Autorzy: Waldemar Ulaszewski, Jolanta Belter, Halina Wiśniewska, Joanna Szymczak, Roksana Skowrońska, Dylan Phillips, Michał T. Kwiatek
Tytuł: Recovery of 2R.2Sk Triticale-Aegilops kotschyi Robertsonian Chromosome Translocations
Źródło: Agronomy-Basel. - 2019, vol. 9, iss. 10, no. 646, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2073-4395
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 października 2019].
Angielskie słowa kluczowe: Aegilops ; centric breaks ; chromosome fusion ; Robertsonian translocations ; telosomic chromosomes ; triticale
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.259
Punktacja MNiSW: 100.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/24
Rok: 2019
Autorzy: Michał T. Kwiatek, Danuta Kurasiak-Popowska, Sylwia Mikołajczak, Janetta Niemann, Agnieszka Tomkowiak, Dorota Weigt, Jerzy Nawracała
Tytuł: Cytological markers used for identification and transfer of Aegilops spp. chromatin carrying valuable genes into cultivated forms of Triticum
Źródło: Comp. Cytogenet. - 2019, 13(1), s. 41-59, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1993-0771
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 marca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: Aegilops ; chromosome ; banding ; fluorescence in situ hybridization (FISH) ; genomic in situ hybridization (GISH) ; prebreeding ; triticale ; wheat
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 70.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/24
Rok: 2018
Autorzy: Michał T. Kwiatek, Jerzy Nawracała
Tytuł: Chromosome manipulations for progress of triticale (x Triticosecale) breeding
Źródło: Plant Breed. - 2018, vol. 137, iss. 6, s. 823-831, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0179-9541 e-ISSN: 1439-0523
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 31 października 2018].
Angielskie słowa kluczowe: breeding ; chromosome additions ; chromosome substitutions ; chromosome translocations ; triticale
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.251
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/24
Rok: 2018
Autorzy: Agnieszka Makowska
Tytuł: Technologiczne i żywieniowe aspekty wykorzystania ziarna krajowych odmian pszenzyta
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018. - 170 s. : il., bibliogr., streszcz., abstr. ; 24 cm
Seria: Rozprawy Naukowe. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ISSN 1896-1894, 502
ISBN: 978-83-7160-905-3
Liczba arkuszy: 12,7
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; pieczywo ; pieczywo cukiernicze ; wartość technologiczna mąki ; ekstruzja ; wykorzystanie białka netto ; aktywność przeciwutleniająca ; błonnik pokarmowy ; substancje antyodżywcze
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; bread ; pastry ; technological value of flour ; extrusion ; net protein utilization ; antioxidative activity ; dietary fiber ; anti-nutritive substances
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 80.000
Praca afiliowana przez UP
5/24
Rok: 2017
Autorzy: Mariola E. Galbas, Filip Porzucek, Marek Selwet, Agnieszka Nowak, Ryszard Słomski
Tytuł: Lunasin - a bioactive peptide from triticale (X Triticosecale Wittmack) seeds, inhibits proliferation of cancer HeLa and SK-OV-3 cell
Źródło: BioTechnologia (JBCBB). - 2017, vol. 98 (3), s. 219-224, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0860-7796 e-ISSN: 2353-9461
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 stycznia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; lunasin ; western blotting ; HeLa ; SK-OV-3 cell lines
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 13.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/24
Rok: 2016
Autorzy: Maciej Buśko, Kinga Stuper, Henryk Jeleń, Tomasz Góral, Jarosław Chmielewski, Bożena Tyrakowska, Juliusz Perkowski
Tytuł: Comparison of volatiles profile and contents of trichothecenes group B, ergosterol, and ATP of bread wheat, durum wheat, and triticale grain naturally contaminated by mycobiota
Źródło: Front. Plant Sci. - 2016, vol. 7, art. 01243, il., bibliogr.
p-ISSN: 1664-462X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 30 sierpnia 2016].
Angielskie słowa kluczowe: volatile organic compounds ; trichothecenes ; ergosterol ; ATP ; bread wheat ; durum wheat ; triticale
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.291
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/24
Rok: 2015
Autorzy: W. Obuchowski, A. Makowska, S. Mildner-Szkudlarz, A. Szwengiel, M. Majcher, M. Remiszewski
Tytuł: Effect of triticale grain characteristics, scouring, and extrusion conditions on physico-chemical properties, antioxidant activity, and volatile compounds of flat bread
Źródło: Acta Aliment. - 2015, vol. 44, no. 4, s. 511-519, il., bibliogr.
p-ISSN: 0139-3006 e-ISSN: 1588-2535
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; ekstruzja
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; grain scouring ; extrusion-cooking ; phenolic compounds ; volatile compounds
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.333
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
8/24
Rok: 2015
Autorzy: Wiktor Obuchowski, Artur Szwengiel, Joanna Kobus-Cisowska, Dominik Kmiecik, Anna Łuczak
Tytuł: Opracowanie technologii produkcji chleba chrupkiego z pszenżyta, jako nośnika substancji bioaktywnych
Źródło: Inż. Przetw. Spoż. - 2015, 2/4 (14), s. 24-30, il., bibliogr.
p-ISSN: 2084-9494 e-ISSN: 2300-2018
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 1 lutego 2016].
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; ekstruzja ; błonnik ; polifenole ; aktywność przeciwutleniająca
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; extrusion ; fiber ; polyphenols ; antioxidative activity
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
9/24
Rok: 2014
Autorzy: A. Makowska, M. Rybak, M. Binder, Z. Kędzior, E. Van der Linden, L. Sagis
Tytuł: Comparison of the wetting properties of flour and wedge protein obtained from grain of selected cereal species
W: COST ACTION FA1001: The application of Innovative Fundamental Food-Structure-Property Relationships to the Design of Foods for Health, Wellness and Pleasure; WG1+WG2+WG3 meeting: "The Nano, Micro, Macro Confluence in Food Structure for Health, Wellness And Pleasure" : National Institute of Research and Development for Food Bioresources, Bucharest, Romania, February, 27-28, 2014, Book of extended abstracts / Comp. by Kirsi Jouppila, Gabriela Iordachescu and Laura Piazza.
Adres wydawniczy: Bucharest : Editura Academica, 2014
Szczegóły: s. 11-13, il., bibliogr.
ISBN: 978-973-8937-80-2
Angielskie słowa kluczowe: wheat ; einkorn ; emmer ; triticale ; rye ; flour ; wedge protein ; gluten ; wetting angle
Charakt. formalna: POS
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
10/24
Rok: 2014
Autorzy: Agnieszka Makowska, Artur Szwengiel, Piotr Kubiak, Jolanta Tomaszewska-Gras
Tytuł: Characteristics and structure of starch isolated from triticale
Źródło: Starch. - 2014, vol. 66, iss. 9/10, s. 895-902, il., bibliogr.
p-ISSN: 0038-9056 e-ISSN: 1521-379X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 stycznia 2015].
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; skrobia
Angielskie słowa kluczowe: falling number ; triticale ; starch ; variety ; viscosity
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.677
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
11/24
Rok: 2013
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Artur Szwengiel, Katarzyna Szambelan, Małgorzata Lasik, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Wpływ nawożenia na dostępność węglowodanów i wydajność procesu fermentacji alkoholowej surowców skrobiowych
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2013, t. 18, nr 4, s. 323-331, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Polskie słowa kluczowe: bioetanol ; kukurydza ; pszenżyto ; nawożenie
Angielskie słowa kluczowe: bioethanol ; corn ; triticale ; rye ; levels of fertilization
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
12/24
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Makowska, Artur Szwengiel, Jolanta Tomaszewska-Gras, Piotr Kubiak
Tytuł: The characteristics and the structure of starch isolated from the triticale grain
Źródło: Pol. J. Food Nutr. Sci. - 2013, vol. 63, Book of Abstracts, s. 64
p-ISSN: 1230-0322
Uwagi: Tytuł zeszytu: Food Structure and Functionality: Conference - 15 years later: Stare Jabłonki, 23-26 June, 2013: Book of Abstracts.
Angielskie słowa kluczowe: starch ; triticale ; RVA ; DSC ; HPSEC analysis
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
13/24
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Makowska, Wiktor Obuchowski, Artur Szwengiel, Sylwia Mildner-Szkudlarz
Tytuł: The influence of raw material and technological factors on physicochemical characteristics and structure of triticale crisp bread
Źródło: Pol. J. Food Nutr. Sci. - 2013, vol. 63, Book of Abstracts, s. 51
p-ISSN: 1230-0322
Uwagi: Tytuł zeszytu: Food Structure and Functionality: Conference - 15 years later: Stare Jabłonki, 23-26 June, 2013: Book of Abstracts.
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; extrusion-cooking ; crisp bread structure ; texture ; WSI
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
14/24
Rok: 2013
Autorzy: Artur Szwengiel, Małgorzata Gumienna, Małgorzata Lasik, Katarzyna Szambelan, Kamila Goderska, Jacek Nowak, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: The effect of starch materials fertilization on the availability of carbohydratesand tje alcoholic fermentation process efficiency
Tytuł równoległy: Wpływ nawożenia surowców skrobiowych na dostępność węglowodanów i wydajność procesu fermentacji alkoholowej
W: Rozwój aparatury i prac naukowo-badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz w analityce : IX Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Zakopane 15 - 17.10.2013 / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2013
Szczegóły: s. 128-129
Polskie słowa kluczowe: żyto ; pszenżyto ; kukurydza ; bioetanol ; poziomy nawożenia
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; rye ; corn ; bioethanol ; levels of fertilization
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
15/24
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Makowska, Sylwia Mildner-Szkudlarz, Wiktor Obuchowski, Marian Remiszewski
Tytuł: Możliwość wytwarzania przenżytniego pieczywa chrupkiego o podwyższonych właściwościach bioaktywnych
Tytuł równoległy: Possibility of producting triticale crisp bread with increased bioactive properties
W: Rozwój aparatury i prac naukowo-badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz w analityce : IX Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Zakopane 15 - 17.10.2013 / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2013
Szczegóły: s. 94-97
Polskie słowa kluczowe: chleb chrupki ; pszenżyto ; składniki bioaktywne
Angielskie słowa kluczowe: crisp bread ; triticale ; bioactive components
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
16/24
Rok: 2012
Autorzy: Agnieszka Makowska, Wiktor Obuchowski, Danuta Sekretarczyk
Tytuł: Amylase-starch system characteristic of flour obtained from selected triticale varieties
Tytuł równoległy: Charakterystyka układu skrobiowo-amylolitycznego mąki z wybranych odmian pszenżyta
W: Rozwój aparatury i prac naukowo badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz analityce : VIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Łomża, 23-25.05.2012 r. / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2012
Szczegóły: s. 90-91
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; skrobia ; aktywność amylolityczna
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; starch ; diastatic activity
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
17/24
Rok: 2012
Autorzy: Agnieszka Makowska, Wiktor Obuchowski, Jan Michniewicz, Jolanta Ziółkowska, Jacek Anioła
Tytuł: Effect of extrusion-cooking parameters on some pro-health components of triticale extrudates
Tytuł równoległy: Wpływ warunków ekstruzji na wybrane składniki prozdrowotne ekstrudatów pszenżytnich
W: Rozwój aparatury i prac naukowo badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz analityce : VIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Łomża, 23-25.05.2012 r. / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2012
Szczegóły: s. 146-147
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; ekstruzja ; aktywność przeciwutleniająca ; pentozany ; błonnik pokarmowy
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; extrusion-cooking ; antioxidant activity ; pentosans ; dietary fiber
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
18/24
Rok: 2011
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Małgorzata Lasik, Katarzyna Szambelan, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Reduction of water consumption in bioethanol production from triticale by recycling the stillage liquid phase
Tytuł równoległy: Redukcja zużycia wody podczas produkcji bioetanolu z pszenżyta poprzez recyrkulację płynnej części wywaru
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2011, 10 (4), s. 467-474, bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 lutego 2016].
Polskie słowa kluczowe: bioetanol ; pszenżyto ; płynna część wywaru ; recyrkulacja ; drożdże
Angielskie słowa kluczowe: bioethanol ; triticale ; liquid part of stillage ; recirculation ; yeast
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
19/24
Rok: 2010
Autorzy: Wiktor Obuchowski, Zofia Banaszak, Agnieszka Makowska, Miłosz Łuczak
Tytuł: Factors affecting usefulness of triticale grain for bioethanol production
Źródło: J. Sci. Food Agric. - 2010, vol. 90, iss. 14, s. 2506-2511, bibliogr.
p-ISSN: 0022-5142
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 września 2014].
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; etanol ; jakość
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; growth conditions ; quality pameters ; ethanol ; yield prediction
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.360
Punktacja MNiSW: 24.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
20/24
Rok: 2008
Autorzy: Agnieszka Tomkowiak, Zbigniew Broda, Krzysztof Moliński
Tytuł: Wybór modelu matematycznego dla zależności efektu heterozji mieszańców F1 od dystansu genetycznego form rodzicielskich żyta i pszenżyta
Źródło: Biul. IHAR. - 2008, nr 250, s. 161-176, il., bibliogr.
p-ISSN: 0373-7837
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 marca 2016].
Polskie słowa kluczowe: heterozja ; dystans genetyczny ; modele matematyczne ; żyto ; pszenżyto
Angielskie słowa kluczowe: heterosis ; genetic distance ; mathematical models ; triticale
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
21/24
Rok: 2006
Autorzy: Maciej Buśko, Tomasz Góral, Henryk Cichy, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Akumulacja deoksyniwalenolu i ergosterolu w ziarnie pszenżyta porażonym przez Fusarium culmorum
Źródło: Folia Univ. Agric. Stetin., Agric. - 2006, 100 (247), s. 21-28, bibliogr.
p-ISSN: 1506-1973
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie Wydawnictwa Naukowego Akademii Rolniczej w Szczecinie
Polskie słowa kluczowe: deoksyniwalenol ; ergosterol ; Fusarium culmorum ; mikotoksyny ; pszenżyto
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; ergosterol ; Fusarium ; mycotoxins ; triticale
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
22/24
Rok: 2005
Autorzy: Zbigniew Broda, Agnieszka Tomkowiak, Danuta Mackiewicz, Anita Dobek, Henryk Woś, Roman Warzecha, Krystyna Warzecha
Tytuł: Analiza zróżnicowania genetycznego linii pszenżyta przydatnych do hodowli mieszańców przy użyciu markerów molekularnych
Źródło: Biul. IHAR. - 2005, nr 237/238, s. 83-92, bibliogr.
p-ISSN: 0373-7837
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 marca 2016].
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; dystans genetyczny ; heterozja
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; genetic distance ; heterosis
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
23/24
Rok: 2002
Autorzy: Maciej Buśko, Tomasz Góral, Marian Kostecki, Henryk Cichy, Hanna Jackowiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Wpływ inokulacji kłosów różnych odmian oraz linii pszenżyta ozimego Fusarium culmorum (W.G.SM.) Sacc. na zawartość ergosterolu i mitoksyn w ziarnie
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2002, vol. 42, no. 2, s. 836-839, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Polskie słowa kluczowe: zboża ; pszenżyto ; odmiany roślin ; linie hodowlane ; kłosy ; inokulacja ; ziarno ; ergosterol ; mikotoksyny ; choroby roślin ; fuzarioza ; czynniki chorobotwórcze ; Fusarium culmorum
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; Fusarium ; inoculation ; yield reduction ; deoxynivalenol ; ergosterol
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
24/24
Rok: 2000
Autorzy: J. Chełkowski, P. Kaptur, M. Tomkowiak, M. Kostecki, P. Goliński, A. Ponitka, A. Ślusarkiewicz-Jarzina, J. Bocianowski
Tytuł: Moniliformin accumulation in kernels of triticale accession inoculated with Fusarium avenaceum, in Poland
Źródło: J. Phytopathol. - 2000, vol. 148, 7/8, s. 433-439, il., bibliogr.
p-ISSN: 0931-1785
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 21 sierpnia 2014].
Polskie słowa kluczowe: pszenżyto ; choroby roślin ; fuzarioza zbóż ; czynniki chorobotwórcze ; Fusarium avenaceum ; ziarno ; mikotoksyny ; moniliformina ; plonowanie
Angielskie słowa kluczowe: fusarium head blight ; moniliformin ; triticale ; yield traits
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.442
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP