logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: RAPESEED
Liczba odnalezionych rekordów: 60



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/60
Rok: 2019
Autorzy: Ewa Rokosik, Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger
Tytuł: The quality of cold-pressed rapeseed oil obtained from seeds of Brassica napus L. with increased moisture content
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2019, 18 (2), s. 205-218, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 4 lipca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; oil quality ; cold-pressed oil ; tocopherol ; phenolic compounds ; moisture
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Inne bazy podające opis:
  • Web of Science Core Collection - Emerging Sources Citation Index

    Adres url:
    DOI:
    2/60
    Rok: 2019
    Autorzy: Robert Rusinek, Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Patrycja Nikończuk, Marek Gancarz
    Tytuł: Wykorzystanie elektronicznego nosa i technik chromatograficznych do oceny jakości oleju tłoczonego na zimno z nasion rzepaku
    Tytuł równoległy: Application of the electronic nose and chrromatographic techniques for evaluation of the quality of cold-pressed rapeseed oil
    W: Oleje jadalne - od surowca do zdrowia konsumenta : Konferencja naukowa, Poznań, 12-13 czerwca 2019, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2019
    Szczegóły: s. 56-57
    Polskie słowa kluczowe: nos elektroniczny ; chromatografia gazowa ; rzepak ; olej rzepakowy
    Angielskie słowa kluczowe: electronic nose ; gas chromatography ; rapeseed ; rapeseed oil
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    3/60
    Rok: 2018
    Autorzy: Aleksander Siger, Marzena Gawrysiak-Witulska, Jolanta Wawrzyniak
    Tytuł: Changes in contents of phenolic compounds (sinapic acid derivatives) in seeds of Brassica napus L. under adverse storage conditions
    Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2018, 17 (4), s. 367-375, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 grudnia 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; sinapic acid ; phenolic compounds ; storage ; postharvest
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science Core Collection - Emerging Sources Citation Index

    Adres url:
    DOI:
    4/60
    Rok: 2018
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Magdalena Rudzińska, Kinga Stuper-Szablewska, Robert Rusinek
    Tytuł: Effect of self-heating on the processing quality of rapeseed
    Źródło: Int. Agrophys. - 2018, vol. 32, no. 3, s. 313-323, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0236-8722 e-ISSN: 2300-8725
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 lipca 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed, ; self-heating ; acid value ; bioactive compounds ; ergosterol
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.227
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    5/60
    Rok: 2018
    Autorzy: Jolanta Wawrzyniak, Marzena Gawrysiak-Witulska, Antoni Ryniecki
    Tytuł: Management control points related to the lag phase of fungal growth in a stored rapeseed ecosystem
    Źródło: J. Am. Oil Chem. Soc. - 2018, vol. 95, iss. 9, s. 1223-1235, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0003-021X e-ISSN: 1558-9331
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; fungi ; mold growth ; acid value ; germination ; safe storage time
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.720
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    DOI:
    6/60
    Rok: 2018
    Autorzy: Małgorzata Wroniak, Agnieszka Rękas, Iwona Ścibisz, Aleksander Siger, Andrzej Anders
    Tytuł: Wpływ wstępnej obróbki mikrofalowej nasion rzepaku na degradację związków biologicznie aktywnych podczas przechowywania oleju
    Tytuł równoległy: Effect of preliminary microwave treatment of rapeseed on degradation of bioactive compounds during oil storage
    W: Rośliny oleiste - postępy w genetyce, hodowli, technologii i analityce lipidów : XXXIV Konferencja Naukowa, 10-11 kwietnia 2018, Poznań, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, Oddział w Poznaniu], 2018
    Szczegóły: s. 27-28
    ISBN: 978-83-64246-83-8
    Polskie słowa kluczowe: ogrzewanie mikrofalowe ; rzepak ; związki biologicznie aktywne
    Angielskie słowa kluczowe: microwave pretreatment ; rapeseed ; bioactive compounds
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    7/60
    Rok: 2017
    Autorzy: Aleksander Siger, Marta Józefiak, Paweł Górnaś
    Tytuł: Cold-pressed and hot-pressed rapeseed oil: the effects of roasting and seed moisture on the antioxidant activity, canolol, and tocopherol level
    Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2017, 16 (1), s. 69-81, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 kwietnia 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; cold-pressed ; hot-pressed ; canolol ; tocopherols ; roasting
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    8/60
    Rok: 2017
    Autorzy: Marek Gancarz, Jolanta Wawrzyniak, Marzena Gawrysiak-Witulska, Dariusz Wiącek, Agnieszka Nawrocka, Robert Rusinek
    Tytuł: Electronic nose with polymer-composite sensors for monitoring fungal deterioration of stored rapeseed
    Źródło: Int. Agrophys. - 2017, vol. 31, no. 3, s. 317-325, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0236-8722 e-ISSN: 2300-8725
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 31 lipca 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: Principal Component Analysis ; e-nose ; rapeseed ; ergosterol ; colony forming units ; volatile organic compounds
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.242
    Punktacja MNiSW: 25.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    9/60
    Rok: 2017
    Autorzy: Marek Gancarz, Jolanta Wawrzyniak, Marzena Gawrysiak, Dariusz Wiącek, Agnieszka Nawrocka, Marcin Tadla, Robert Rusinek
    Tytuł: Application of electronic nose with MOS sensors to prediction of rapeseed quality
    Źródło: Measurement. - 2017, vol. 103, June 2017, s. 227-234, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0263-2241
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 maja 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: metal-oxide semiconductor sensors ; rapeseed ; electronic nose ; colony forming units ; ergosterol content ; Fourier transform infrared spectroscopy
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.218
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    10/60
    Rok: 2017
    Autorzy: Aleksander Siger
    Tytuł: Wpływ odmiany rzepaku na zawartość canololu w oleju tłoczonym na zimno z prażonych nasion
    Tytuł równoległy: The effect of the rape varieties on canolol content in cold-pressed oil from roasted seeds
    W: XXV Jubileuszowa Międzynarodowa Konferencja Naukowa Postępy w technologii tłuszczów roślinnych : Rynia n. Zalewem Zegrzyńskim, 31maja - 02 czerwca 2017.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2017
    Szczegóły: s. 77-78
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; prażenie ; canolol
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; roasting ; canolol
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    11/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, Małgorzata Nogala-Kałucka, Laurencja Szała, Aleksander Siger
    Tytuł: Study of variation of tocochromanol and phytsterol contents in black and yellow seeds of Brassica napus L. doubled haploid populations
    Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2016, 15 (3), s. 321-332, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 6 października 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; podwojone haploidy ; tokochromanole ; fitosterole
    Angielskie słowa kluczowe: Brassica napus ; rapeseed ; doubled haploid lines ; tocochromanols ; phytosterols
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    12/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Aleksander Siger, Michał Michalak, Magdalena Rudzińska
    Tytuł: Canolol, tocopherols, plastochromanol-8, and phytosterols content in residual oil extracted from rapeseed expeller cake obtained from roasted seed
    Źródło: Eur. J. Lipid Sci. Technol. - 2016, vol. 118, 9, s. 1358-1367, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1438-7697 e-ISSN: 1438-9312
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 września 2016].
    Angielskie słowa kluczowe: canolol ; expeller cake ; phytosterols ; rapeseed ; tocopherols
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.145
    Punktacja MNiSW: 25.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    13/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Aleksander Siger, Marta Jozefiak
    Tytuł: The effects of roasting and seed moisture on the phenolic compound levels in cold-pressed and hot-pressed rapeseed oil
    Źródło: Eur. J. Lipid Sci. Technol. - 2016, vol. 118, 12, s. 1952-1958, bibliogr.
    p-ISSN: 1438-7697 e-ISSN: 1438-9312
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 grudnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: tłoczenie na gorąco ; tłoczenie na zimno ; związki fenolowe ; rzepak ; prażenie
    Angielskie słowa kluczowe: cold-pressed ; hot-pressed ; phenolic compounds ; rapeseed ; roasting
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.145
    Punktacja MNiSW: 25.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    14/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Robert Rusinek
    Tytuł: Degradation of tocopherols during rapeseed storage in simulated conditions of industrial silos
    Źródło: Int. Agrophys. - 2016, vol. 30, no. 1, s. 39-45, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0236-8722
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 lutego 2016].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; postharvest ; storage ; tocopherols
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.967
    Punktacja MNiSW: 25.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    15/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Magdalena Rudzińska, Minar M. M. Hassanein, Adel G. Abdel-Razek, Katarzyna Ratusz, Aleksander Siger
    Tytuł: Blends of rapeseed oil with black cumin and rice bran oils for increasing the oxidative stability
    Źródło: J. Food Sci. Technol. - Mysore. - 2016, vol. 53, iss. 2, s. 1055-1062, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0022-1155 e-ISSN: 0975-8402
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 27 kwietnia 2016].
    Angielskie słowa kluczowe: blends ; black cumin ; rice bran ; rapeseed ; phytonutrients ; oxidative stability
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.262
    Punktacja MNiSW: 25.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    16/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Janetta Niemann, Andrzej Wojciechowski, Aldona Jasińska-Stępniak, Magdalena Olender
    Tytuł: Analiza składu kwasów tłuszczowych w nasionach mieszańców międzygatunkowych z rodzaju Brassica
    Tytuł równoległy: Analysis of fatty acids composition in Brassica interspecific hybrids seeds
    W: Rośliny oleiste - postępy w genetyce, hodowli, technologii i analityce lipidów : XXXIII Konferencja Naukowa, 5-6.04.2016, Poznań, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [b.w.], 2016
    Szczegóły: s. 67-69
    Polskie słowa kluczowe: kwasy tłuszczowe ; rzepak ; mieszańce międzygatunkowe
    Angielskie słowa kluczowe: fatty acids ; rapeseed ; Brassica interspecific hybrids
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    17/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka, Laurencja Szała, Teresa Cegielska-Taras
    Tytuł: Badania nad zmiennością związków o właściwościach przeciwutleniających lipofilnych i hydrofilnych w nasionach nowych linii hodowlanych rzepaku
    Tytuł równoległy: Studies on the variability of antioxidant lipophilic and hydrophylic compounds content in the seeds of new breeding rapeseed lines
    W: Rośliny oleiste - postępy w genetyce, hodowli, technologii i analityce lipidów : XXXIII Konferencja Naukowa, 5-6.04.2016, Poznań, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [b.w.], 2016
    Szczegóły: s. 32-35
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; zwiąki bioaktywne
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; double haploids ; bioactive compounds
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    18/60
    Rok: 2016
    Autorzy: Aleksander Siger, Marzena Gawrysiak-Witulska
    Tytuł: Wpływ wilgotności nasion rzepaku na zawartość związków fenolowych w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno
    W: Żywność a innowacje : XII Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku", Kraków, 22-23 września 2016 r., Komunikaty / Red. Iwona Dróżdż, Aleksandra Chuda-Chodak, Tomasz Tarko, Dorota Najgebauer-Lejko, Lukasz Byczynski.
    Adres wydawniczy: Kraków : Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 2016
    Szczegóły: s. 98
    ISBN: 978-83-937001-7-2
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; wilgotność
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; moisture content
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    19/60
    Rok: 2014
    Autorzy: Aleksander Siger, Marzena Gawrysiak-Witulska, Jolanta Wawrzyniak
    Tytuł: Niekorzystne warunki przechowywania nasion rzepaku a zawartość związków fenolowych
    Tytuł równoległy: Adverse conditions storage repeseed and content of phenolic compounds
    W: Budowa i eksploatacja maszyn spożywczych - BEMS 2014 : XVI Konferencja naukowo-techniczna, Lublin, 9-12 września 2014.
    Adres wydawniczy: Lublin : Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis, 2014
    Szczegóły: s. 85
    ISBN: 978-83-63761-40-0
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; warunki przechowywania ; warunki pozbiorowe
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; postharvest conditions
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    20/60
    Rok: 2014
    Autorzy: M. Gawrysiak-Witulska, J. Wawrzyniak
    Tytuł: Effect of rapeseed storage conditions on increase in free fatty acid contents
    W: Proceedings of the 6th International Conference on Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 26-27 June 2014.
    Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014
    Szczegóły: s. 56
    ISBN: 978-83-7717-183-7
    Polskie słowa kluczowe: liczba kwasowa ; wilgotność ; rzepak ; przechowywanie
    Angielskie słowa kluczowe: fat acidity value ; moisture content ; rapeseed ; storage
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    21/60
    Rok: 2013
    Autorzy: R. Rusinek, J. Wawrzyniak, M. Gawrysiak-Witulska, A. Kasprzycka
    Tytuł: Influence of temperature moisture content and pressure on microbiological quality of rapeseed stored at anaerobic conditions
    W: 10th International Conference on Agrophysics (ICA2013) : 70th anniversary of Prof. Ryszard Walczak's birthday 5th-7th June 2013 Lublin, Book of abstract / [Ed. Cezary Sławiński].
    Adres wydawniczy: Lublin : Institute of Agrophysics Polish Academy of Sciences, 2013
    Szczegóły: s. 110
    ISBN: 978-83-89969-09-5
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 sierpnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; wilgotność ; przechowywanie ; rozwój grzybni ; warunki beztlenowe ; jakość mikrobiologiczna
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; moisture content ; storage ; mould ; fungi ; anaerobic condition ; microbiological quality
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    22/60
    Rok: 2013
    Autorzy: Aleksander Siger, Jaroslaw Czubinski, Krzysztof Dwiecki, Piotr Kachlicki, Malgorzata Nogala-Kalucka
    Tytuł: Identification and antioxidant activity of sinapic acid derivatives in Brassica napus L. seed meal extracts
    Źródło: Eur. J. Lipid Sci. Technol. - 2013, vol. 115, 10, s. 1130-1138, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1438-7697 e-ISSN: 1438-9312
    Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 24 października 2013].
    Angielskie słowa kluczowe: phenolic compounds ; rapeseed ; sinapic acid derivatives ; TRAP
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.033
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    23/60
    Rok: 2013
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Magdalena Rudzińska, Aleksander Siger, Iwona Bartkowiak-Broda
    Tytuł: The effect of drying temperature on degradation of sterols and tocopherols in seeds of yellow-seeded rape
    W: Oils, Fats and Lipids: New Strategies for a High Quality Future : 11th Euro Fed Lipid Congress and 30th ISF lecture series, 27 - 30 October 2013, Antalya, Turkey, Book of abstracts.
    Adres wydawniczy: [Antalya] : [b.w.], [2013]
    Szczegóły: s. 381
    Polskie słowa kluczowe: suszenie ; rzepak ; tokoferole ; sterole
    Angielskie słowa kluczowe: drying ; rapeseed ; tocopherols ; sterols
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    24/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Aleksander Siger, Piotr Kachlicki, Jarosław Czubiński, Krzysztof Dwiecki, Małgorzata Nogala-Kałucka, Sylwia Mildner-Szkudlarz
    Tytuł: Rapeseed - a source of biologically active polyphenols
    W: 6th World Congress on Polyphenols Applications: Clinical Evidences, Polyphenols and Waste Valorisation : 7-8 June 2012, Paris, France, Abstracts.
    Adres wydawniczy: Paris : International Society of Antioxidants in Nutrition and Health, 2012
    Szczegóły: s. 78
    ISBN: 978-2-35609-062-1
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; pochodne kwasu sinapowego
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; sinapic acid derivatives
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    25/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Aleksander Siger, Michał Michalak, Małgorzata Nogala-Kałucka, Teresa Cegielska-Taras, Laura Szała, Krzysztof Dwiecki
    Tytuł: Genotype and environment effects on tocopherol and plastochromanol-8 content of winter oilseed rape doubled haploids
    W: Fats, Oils and Lipids: from Science and Technology to Health : 10th Euro Fed Lipid Congress, 23-26 September 2012, Cracow, Poland, Book of abstract.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2012
    Szczegóły: s. 295
    Polskie słowa kluczowe: tokoferole ; plastochromanol-8 ; linie podwojonych haploidów ; rzepak
    Angielskie słowa kluczowe: tocopherols ; plastochromanol-8 ; doubled haploid line ; rapeseed
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    26/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger, Jarosław Czubiński, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: The interactions between rapeseed lipoxygenase and native polyphenolic compounds in a model system
    W: Fats, Oils and Lipids: from Science and Technology to Health : 10th Euro Fed Lipid Congress, 23-26 September 2012, Cracow, Poland, Book of abstract.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2012
    Szczegóły: s. 319
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; lipoksygenaza ; polifenole
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; lipoxygenase ; polyphenols
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    27/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Magdalena Rudzińska
    Tytuł: Degradation of phytosterols during near-ambient drying of rapeseeds in a thick immobile layer
    Źródło: J. Am. Oil Chem. Soc. - 2012, vol. 89, iss. 9, s. 1681-1689, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0003-021X e-ISSN: 1558-9331
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 marca 2015].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phytosterols ; near-ambient drying ; postharvest
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.592
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    28/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Magdalena Rudzińska, Jolanta Wawrzyniak, Aleksander Siger
    Tytuł: The effect of temperature and moisture content of stored rapeseed on the phytosterol degradation rate
    Źródło: J. Am. Oil Chem. Soc. - 2012, vol. 89, iss. 9, s. 1673-1679, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0003-021X e-ISSN: 1558-9331
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 marca 2015].
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phytosterols ; degradation of phytosterols ; postharvest
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.592
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    29/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Krzysztof Dwiecki, Aleksander Siger, Jarosław Czubiński, Małgorzata Nogala-Kałucka, Eleonora Lampart-Szczapa
    Tytuł: The interactions between rapeseed lipoxygenase and native polyphenolic compounds in a model system
    Źródło: J. Am. Oil Chem. Soc. - 2012, vol. 89, iss. 3, s. 379-387, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0003-021X e-ISSN: 1558-9331
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; lipooksygenaza ; związki fenolowe
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; lipoxygenases ; phenolic compounds
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.592
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    30/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, Małgorzata Nogala-Kałucka, Zygmunt Kaczmarek, Aleksander Siger, Laurencja Szała, Elżbieta Adamska, Iwona Bartkowiak-Broda
    Tytuł: Estimation of main effect of genotype and environmental interaction on content of beta-carotene in the DH lines of winter oilseed rape
    W: Plant Breeding for Future Generations: 19th EUCARPIA General Congress : 21-24 May 2012, Budapest, Hungary, Proceedings of the 19th EUCARPIA General Congress / Ed. Zoltán Bedő and László Láng.
    Adres wydawniczy: Martonvásár : Agricultural Institute, Centre for Agricultural Research, Hungarian Academy of Sciences, 2012
    Szczegóły: s. 418
    ISBN: 978-963-8351-39-5
    Polskie słowa kluczowe: beta-karoten ; rzepak ; linie podwojonych haploidów
    Angielskie słowa kluczowe: beta-carotene ; rapeseed ; doubled haploid line
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    31/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger, Laurencja Szała, Zygmunt Kaczmarek, Elżbieta Adamska
    Tytuł: Genetyczne zróżnicowanie zawartości beta-karotenu w populacjach podwojonych haploidów rzepaku ozimego (Brassica napus L.)
    Tytuł równoległy: Genetic diversity of beta-carotene content in populations of doubled haploids of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
    W: Rośliny Oleiste : XXXI Konferencja Naukowa, Poznań, 17-18.04.2012, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, 2012
    Szczegóły: s. 73-75
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; beta-karoten
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; beta-carotene
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    32/60
    Rok: 2012
    Autorzy: Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: Rzepak - źródło bioaktywnych związków polifenolowych
    Tytuł równoległy: Rapeseed as a source of bioactive polyphenolic compounds
    W: Rośliny Oleiste : XXXI Konferencja Naukowa, Poznań, 17-18.04.2012, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin, 2012
    Szczegóły: s. 24-25
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; polifenole
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; polyphenols
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    33/60
    Rok: 2011
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger, Laurencja Szała, Magdalena Rudzińska, Krzysztof Michalski
    Tytuł: Genetic variation of bioactive compounds in doubled haploid populations of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
    W: 13th International Rapeseed Congress : International Consultative Research Group on Rapessed, June 05-09, 2011, Prague Congress Centre, Czech Republic, Abstract book.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2011]
    Szczegóły: s. 294
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; podwojone haploidy ; tokoferole ; fitosterole ; związki fenolowe
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploids ; tocopherols ; phytosterols ; phenolic compounds
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    34/60
    Rok: 2011
    Autorzy: M. Gawrysiak-Witulska, A. Siger, M. Nogala-Kalucka, M. Rudzinska
    Tytuł: Influence of the near-ambient drying on the tocopherols content in rapeseed
    W: 13th International Rapeseed Congress : International Consultative Research Group on Rapessed, June 05-09, 2011, Prague Congress Centre, Czech Republic, Abstract book.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2011]
    Szczegóły: s. 517
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; suszenie ; tokoferole
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; drying ; tocopherols
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    35/60
    Rok: 2011
    Autorzy: M. Rudzinska, M. Nogala-Kalucka, A. Kaczmarczyk, T. Cegielska-Taras, A. Siger
    Tytuł: Phytosterols as bioactive endogenous components of rape seeds
    W: 13th International Rapeseed Congress : International Consultative Research Group on Rapessed, June 05-09, 2011, Prague Congress Centre, Czech Republic, Abstract book.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2011]
    Szczegóły: s. 232
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; fitosterole ; chromatografia gazowa
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phytosterols ; gas chromatography
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    36/60
    Rok: 2011
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Jolanta Wawrzyniak, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: Wpływ warunków przechowywania (wilgotności i temperatury) nasion rzepaku na szybkość degradacji tokoferoli
    Źródło: Acta Agrophys. - 2011, vol. 18, 1 (192), s. 55-65, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1234-4125
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 lutego 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; przechowywanie ; tokoferole ; szybkość degradacji
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; storage ; tocopherol degradation
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    37/60
    Rok: 2011
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Jolanta Wawrzyniak, Malgorzata Nogala-Kalucka
    Tytuł: Changes in tocochromanol content in seeds of Brassica napus L. during adverse conditions of storage
    Źródło: J. Am. Oil Chem. Soc. - 2011, vol. 88, iss. 9, s. 1379-1385, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0003-021X e-ISSN: 1558-9331
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: tokochromanole ; rzepak ; przechowywanie
    Angielskie słowa kluczowe: tocochromanols ; rapeseed ; storage
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.773
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    38/60
    Rok: 2011
    Autorzy: M. Gawrysiak-Witulska, A. Siger, J. Wawrzyniak, M. Nogala-Kałucka
    Tytuł: Effect of temperature and seed moisture content on the rate of bioactiv components degradation during rapeseed storage
    W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
    Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
    Szczegóły: s. 53
    ISBN: 978-83-7717-070-0
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; przechowywanie ; warunki przechowywania ; temperatura ; nasiona oleiste ; wilgotność ; substancje biologicznie czynne ; tokochromanole
    Angielskie słowa kluczowe: tocochromanols ; rapeseed ; moisture content ; temperature
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    39/60
    Rok: 2011
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, M. Nogala-Kałucka, M. Rudzińska, L. Szała, A. Siger, Z. Kaczmarek, E. Adamska
    Tytuł: Study of the comparing of sterols and fat content in populations of doubled haploids of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
    W: Rapeseed oil in European modern economy : 10th International Conference on Research and Technology, October 5-7. 2011, Toruń, Poland, Abstracts / Ed. by Edward Szłyk, Aneta Jastrzębska, Aleksandra Szydłowska-Czerniak.
    Adres wydawniczy: Toruń : [b.w.], 2011
    Szczegóły: s. 13-14
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; sterole ; tłuszcz
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; sterols ; fat
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    40/60
    Rok: 2011
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger
    Tytuł: Tokochromanole - bioaktywne związki roślin oleistych. Od biosyntezy do biomarkerów
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2011, t. 32, z. 1, s. 9-28, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: tokochromanole ; plastochromanol-8 ; biosynteza ; biomarkery ; rzepak
    Angielskie słowa kluczowe: tocochromanols ; plastochromanol-8 ; biosynthesis ; biomarkers ; rapeseed
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    41/60
    Rok: 2010
    Autorzy: Malgorzata Nogala-Kalucka, Aleksander Siger
    Tytuł: Changes of phenolic content in rapeseed during preliminary drying
    Źródło: J. Oilseed Brassica. - 2010, vol. 1, iss. 1, s. 33-38, il., bibliogr.
    e-ISSN: 2230-7753
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; suszenie
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; drying
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    42/60
    Rok: 2010
    Autorzy: Aleksander Siger, Malgorzata Nogala-Kalucka
    Tytuł: Studies on influence of rapeseed vegetation stages on level of phenolic compounds
    Źródło: J. Oilseed Brassica. - 2010, vol. 1, iss. 1, s. 12-18, il., bibliogr.
    e-ISSN: 2230-7753
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; SPE-HPLC
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; SPE-HPLC
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    43/60
    Rok: 2010
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger, Teresa Cegielska-Taras, Laurencja Szała, Joanna Urbańska
    Tytuł: Aktywność przeciwutleniająca ekstraktów z nasion linii podwojonych haploidów rzepaku ozimego (Brassica napus L.)
    Tytuł równoległy: Antiradical power of seed extracts of winter oilseed rape (Brassica napus L.) doubled haploids lines
    W: Rośliny oleiste : XXX Konferencja Naukowa, Poznań 16-17.03.2010, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: [Poznań] : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin], 2010
    Szczegóły: s. 166-168
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; aktywność antyrodnikowa
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; antiradical activity
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    44/60
    Rok: 2010
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Jolanta Wawrzyniak, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: Niewłaściwe przechowywanie nasion rzepaku - wpływ na zawartość natywnych przeciwutleniaczy
    Tytuł równoległy: Improper canola seed storage - an influence on the native antioxidant content
    W: Rośliny oleiste : XXX Konferencja Naukowa, Poznań 16-17.03.2010, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: [Poznań] : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin], 2010
    Szczegóły: s. 170-172
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; przechowywanie ; przeciwutleniacze
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; storage conditions ; antioxidants
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    45/60
    Rok: 2009
    Autorzy: M. Nogala-Kałucka, A. Siger, T. Cegielska-Taras, L. Szała, J. Urbańska
    Tytuł: Determination of total phenolic compounds in doubled haploid lines of winter oilseed rape (Brassica napus L.)
    W: Advances in research and technology of rapeseed oil : Monograph. Part 2 / Ed.-in-Chief Edward Szłyk.
    Adres wydawniczy: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2009
    Szczegóły: s. 55-65, il., bibliogr.
    ISBN: 978-83-231-2452-8
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ozimy ; linie podwojonych haploidów ; nasiona oleiste ; związki fenolowe ; Brassica napus
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; seeds ; phenolic compounds ; total phenolic compounds ; Brassica napus
    Charakt. formalna: PRM
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    46/60
    Rok: 2009
    Autorzy: A. Siger, M. Gawrysiak-Witulska, M. Nogala-Kałucka
    Tytuł: The effect of postharvest processes on tocochromanol contents in rapeseed
    W: Advances in research and technology of rapeseed oil : Monograph. Part 2 / Ed.-in-Chief Edward Szłyk.
    Adres wydawniczy: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2009
    Szczegóły: s. 67-83, il., bibliogr.
    ISBN: 978-83-231-2452-8
    Polskie słowa kluczowe: nasiona oleiste ; rzepak ; suszenie ; tokoferole ; plastochromanol-8
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; drying ; near-ambient drying ; tocopherols ; plastochromanol-8
    Charakt. formalna: PRM
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    47/60
    Rok: 2009
    Autorzy: M. Gawrysiak-Witulska, J. Wawrzyniak, A. Ryniecki, M. Rudzińska, K. Stuper, J. Perkowski
    Tytuł: Microbiological and technological quality of repeseed preserved using the controlled near-ambient drying
    W: Advances in research and technology of rapeseed oil : Monograph. Part 2 / Ed.-in-Chief Edward Szłyk.
    Adres wydawniczy: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2009
    Szczegóły: s. 159-171, il., bibliogr.
    ISBN: 978-83-231-2452-8
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; nasiona oleiste ; jakość mikrobiologiczna ; jakość technologiczna ; suszenie ; ergosterol
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; microbiological quality ; technological quality ; near-ambient drying ; ergosterol
    Charakt. formalna: PRM
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    48/60
    Rok: 2009
    Autorzy: Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: Changes of the phytochemicals content in anatomical plant parts in the rapessed's vegetation stages
    W: GCIRC 2009 : Rapeseed/Mustard Technical Meeting, February 2-4, 2009, The Heritage Village, Manesar, India,, Abstracts.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], 2009
    Szczegóły: s. P15
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; tokochromanole ; związki fenolowe
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; tocochromanols ; phenolic compounds
    Charakt. formalna: ZSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    49/60
    Rok: 2009
    Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka
    Tytuł: Degradation of tocopherols during near-ambient rapeseed drying
    Źródło: J. Food Lipids. - 2009, vol. 16 16, iss. 4, s. 524-539, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1065-7258
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 13 kwietnia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: tokoferole ; rzepak ; suszenie niskotemperaturowe
    Angielskie słowa kluczowe: tocopherols ; rapeseed ; near-ambient drying
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.070
    Punktacja MNiSW: 50.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    50/60
    Rok: 2008
    Autorzy: T. Cegielska-Taras, I. Bartkowiak-Broda, M. Nogala-Kałucka, A. Siger, L. Szała
    Tytuł: Tocochromanols and fat content in seeds of winter oilseed rape (Brassica napus L.) doubled haploids
    W: North European Olive Oil - Rapeseed Oil : 9th International Conference on Research and Technology, September 25-27, 2008, Toruń, Poland, Abstracts.
    Adres wydawniczy: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2008
    Szczegóły: s. 33
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; tłuszcz
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; lipids
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    51/60
    Rok: 2008
    Autorzy: Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka, Eleonora Lampart-Szczapa
    Tytuł: Badania nad wpływem etapów wegetacji rzepaku na zawartość związków fenolowych w anatomicznych częściach rośliny
    Tytuł równoległy: Studies on the influence of rapeseed's vegetation stages on polyphenolic compounds content in anatomical plant parts
    W: Rośliny oleiste : XXIX Konferencja Naukowa, Poznań, 11-12.03.2008, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin], 2008
    Szczegóły: s. 170-172
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; związki fenolowe ; anatomiczne części roślin
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; anatomical plant parts
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    52/60
    Rok: 2008
    Autorzy: Teresa Cegielska-Taras, Małgorzata Nogala-Kałucka, Anna Białas, Anna Gąsiorowska, Aleksander Siger
    Tytuł: Zawartość tokochromanoli w nasionach linii podwojonych haploidów rzepaku ozimego
    Tytuł równoległy: Content of tocochromanols in seeds of winter oilseed rape (Brassica napus L.) doubled haploids
    W: Rośliny oleiste : XXIX Konferencja Naukowa, Poznań, 11-12.03.2008, Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin], 2008
    Szczegóły: s. 51-52
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; linie podwojonych haploidów ; tokochromanole
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; doubled haploid line ; tocochromanols
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    53/60
    Rok: 2006
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger, Katarzyna Walczyńska, Henryk Jeleń, Marzena Gawrysiak-Witulska
    Tytuł: Influence of drying and storage on lipophilic antioxidants content in rapeseed
    Tytuł równoległy: Wpływ suszenia oraz przechowywania na zawartość lipofilnych przeciwutleniaczy w nasionach rzepaku
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2006, t. 27, z. 2, s. 335-343, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rośliny oleiste ; rzepak ; suszenie ; nasiona ; przeciwutleniacze ; tokoferole ; tokochromanole ; zmiany zawartości ; oznaczanie ; wysokosprawna chromatografia cieczowa
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; drying ; tocopherols ; HPLC
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    54/60
    Rok: 2006
    Autorzy: Magdalena Rudzińska, Henryk Jeleń, Małgorzata Nogala-Kałucka, Marzena Gawrysiak-Witulska
    Tytuł: The influence of storage time and drying temperature on sterols content in seeds of rapeseed
    Tytuł równoległy: Wpływ przechowywania i temperatury suszenia na zawartość steroli w nasionach rzepaku
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2006, t. 27, z. 2, s. 345-356, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rośliny oleiste ; rzepak ; suszenie ; przechowywanie ; nasiona ; fitosterole ; zmiany zawartości ; oznaczanie
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phytosterols ; drying ; storage
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    55/60
    Rok: 2005
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Czesław Muśnicki, Bogumiła Kupczyk, Aldona Jasińska-Stępniak, Ewa Bartkowiak-Fludra, Aleksander Siger
    Tytuł: Preliminary studies of tocochromanol content in seeds of open pollinated and hybrid varieties of winter rape
    Tytuł równoległy: Wstępne badania zawartości tokochromanoli w nasionach odmian populacyjnych i mieszańcowych rzepaku ozimego
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2005, t. 26, z. 2, s. 561-570, bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rośliny oleiste ; rzepak ozimy ; odmiany roślin ; odmiany populacyjne ; odmiany mieszańcowe ; tokochromanole ; metody badań ; wysokosprawna chromatografia cieczowa
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; open pollinated varieties ; hybrid varieties ; homologous tocopherols ; HPLC
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    56/60
    Rok: 2004
    Autorzy: Aleksander Siger, Małgorzata Nogala-Kałucka, Eleonora Lampart-Szczapa, Anna Hoffmann
    Tytuł: Zawartość związków fenolowych w nowych odmianach rzepaku
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2004, t. 25, z. 1, s. 263-274, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; odmiany roślin ; nowe odmiany ; związki fenolowe ; wolne kwasy fenolowe
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; phenolic compounds ; free phenolic acids ; SPE ; HPLC ; derivative sinapic acid
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    57/60
    Rok: 2003
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Marek Gogolewski, Eleonora Lampart-Szczapa, Marcin Jaworek, Aleksander Siger, Aleksandra Szulczewska
    Tytuł: Determination of vitamin E active compounds as biological antioxidants occuring in rapeseeds of the selected varieties
    Tytuł równoległy: Oznaczanie zawartości związków witamino-E aktywnych jako biologicznych antyoksydantów w nasionach wybranych odmian rzepaku
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2003, t. 24, z. 2, s. 577-586, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; odmiany roślin ; nasiona ; tokoferole ; wysokosprawna chromatografia cieczowa ; ekwiwalent alfa-T
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; tocopherols ; HPLC ; alpha-T equivalent
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    58/60
    Rok: 2003
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Marek Gogolewski, Marcin Jaworek, Eleonora Lampart-Szczapa, Aleksander Siger, Aleksandra Szulczewska
    Tytuł: Oznaczanie zawartości związków witamino-E aktywnych jako biologicznych antyoksydantów antyoksydantów nasionach różnych odmian rzepaku
    W: Rośliny oleiste : Jubileuszowa XXV Konferencja Naukowa, Poznań, 1-2 kwietnia 2003 r., Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji], 2003
    Szczegóły: s. 90-91
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; tokoferole ; przeciwutleniacze
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; tocopherols ; antioxidants
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    59/60
    Rok: 2002
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Marek Gogolewski, Marcin Jaworek, Aleksander Siger, Aleksandra Szulczewska
    Tytuł: Oznaczanie niektórych składników jako wyróżników jakości nasion rzepaku produkowanych w różnych regionach Polski
    Źródło: Rośl. Oleiste. - 2002, t. 23, z. 2, s. 447-459, bibliogr.
    p-ISSN: 1233-8273
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; nasiona ; skład chemiczny ; białka ; tłuszcz ; kwasy tłuszczowe ; metody badań ; spektrometria NIR
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; NIR spectrometry ; protein ; fat ; fatty acids
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    60/60
    Rok: 2002
    Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Marek Gogolewski, Marcin Jaworek, Aleksander Siger, Aleksandra Szulczewska
    Tytuł: Oznaczanie niektórych składników jako wyróżników jakości nasion rzepaku
    W: Rośliny oleiste : XXIV Konferencja Naukowa połączona z obchodami 100-lecia urodzin Profesora Felicjana Cieszkowskiego Dembińskiego, Poznań, 16-17.04.2002 r., Streszczenia.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Instytut Hodowli i Aklimatyzacji], 2002
    Szczegóły: s. 65-66
    Polskie słowa kluczowe: rzepak ; kwasy tłuszczowe ; tokoferole
    Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; fatty acids ; tocopherols
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP