logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: PLANT EXTRACTS
Liczba odnalezionych rekordów: 11



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/11
Rok: 2018
Autorzy: Dominik Kmiecik, Anna Gramza-Michałowska, Józef Korczak
Tytuł: Anti-polymerization activity of tea and fruits extracts during rapeseed oil heating
Źródło: Food Chem. - 2018, vol. 239, 15 January, s. 858-864, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 17 lipca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: thermal decomposition of oil ; rapeseed oil ; triglyceride polymers ; plant extracts ; phenolic compounds ; size-exclusion HPLC (SE-HPLC)
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 5.399
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/11
Rok: 2018
Autorzy: Maciej Jarzębski, Wojciech Smułek, Mikołaj Kościński, Tomasz Białopiotrowicz, Ewa Kaczorek
Tytuł: Verbascum nigrum L. (mullein) extract as a natural emulsifier
Źródło: Food Hydrocolloids. - 2018, vol. 81, August 2018, s. 341-350, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0268-005X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 marca 2018].
Angielskie słowa kluczowe: Verbascum nigrum ; plant extracts ; stabilizers ; particle size determination ; emulsification index ; foaming test
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 5.839
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/11
Rok: 2017
Autorzy: A. M. Kaczmarek, M. Muzolf-Panek, M. Rudzińska, T. Szablewski, R. Cegielska-Radziejewska
Tytuł: The effect of plant extracts on pork quality during storage
Źródło: Ital. J. Food Sci. - 2017, vol. 29, no. 4, s. 644-656, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1120-1770
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 grudnia 2017].
Angielskie słowa kluczowe: antimicrobial effect ; antioxidant effect ; plant extracts ; meat ; storage
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.615
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/11
Rok: 2017
Autorzy: Marzanna Hęś
Tytuł: Protein-lipid interactions in different meat systems in the presence of natural antioxidants - a review
Źródło: Pol. J. Food Nutr. Sci. - 2017, vol. 67, no. 1, s. 5-17, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1230-0322
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 stycznia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: meat ; proteins ; lipid oxidation products ; interactions ; plant extracts ; nutritional value ; essential amino acids
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.697
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
5/11
Rok: 2012
Autorzy: Barbara Stachowiak
Tytuł: Astaxanthin synthesis by yeast Xanthophyllomyces dendrorhous and its mutants on media based on plant extracts
Źródło: Indian J. Microbiol. - 2012, vol. 52, iss. 4, s. 654-659, il., bibliogr.
p-ISSN: 0046-8991 e-ISSN: 0973-7715
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 lutego 2016].
Angielskie słowa kluczowe: astaxanthin ; carotenoids ; plant extracts ; Xanthophyllomyces dendrorhous
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.457
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/11
Rok: 2010
Autorzy: Piotr Przysiecki, Andrzej Filistowicz, Aneta Filistowicz, Bogusław Fuchs, Zbigniew Nawrocki, Vaclav R~11ehout, Anna Rząsa, Sławomir Nowicki
Tytuł: Effect of addition of yeast (Saccharomyces cerevisiae) and herb preparation to feed on selected physiological indicators, growth rate and pelt quality of growing arctic foxes
Źródło: Anim. Sci. Pap. Rep. - 2010, vol. 28, no. 3, s. 261-270, bibliogr.
p-ISSN: 0860-4037
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 września 2015].
Polskie słowa kluczowe: lis polarny ; ekstrakty roślinne ; drożdże
Angielskie słowa kluczowe: arctic fox ; plant extracts ; yeast
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.386
Punktacja MNiSW: 13.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
7/11
Rok: 2009
Autorzy: Robert Kuźmiński
Tytuł: Plant extracts as a potential source of antifeedants. Influence of extracts of tobacco - Nicotiana tabacum L. on the large pine weevils - Hylobius abietis (L.)
Tytuł równoległy: Preparaty roślinne jako potencjalne źródło antyfidantów. Wpływ preparatów z tytoniu szlachetnego - Nicotiana tabacum L. na chrząszcze szeliniaka sosnowca - Hylobius abietis (L.)
Źródło: Acta Sci. Pol., Silv. Colendar. Rat. Ind. Lignar. - 2009, 8 (1), s. 11-17, il., bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 1644-0722
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 lutego 2018].
Polskie słowa kluczowe: szeliniak sosnowiec ; Hylobius abietis ; preparaty roślinne ; antyfidanty ; deterenty ; tytoń szlachetny ; Nicotiana tabacum
Angielskie słowa kluczowe: large pine weevil ; Hylobius abietis ; plant extracts ; antifeedants ; deterrents ; tobacco ; Nicotiana tabacum
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
8/11
Rok: 2008
Autorzy: Anna Gramza-Michałowska, Zyta Abramowski, Eduardo Jovel, Marzanna Hęś
Tytuł: Antioxidant potential of herbs extracts and impact on HepG2 cells viability
Tytuł równoległy: Potencjał przeciwutleniajacy ekstraktów ziołowych oraz wpływ na przeżywalność komórek HepG2
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2008, 7 (4), s. 61-72, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 sierpnia 2016].
Polskie słowa kluczowe: zioła ; ekstrakty roślinne ; cytotoksyczność ; komórki HepG2 ; FRAP
Angielskie słowa kluczowe: herbs ; plant extracts ; cytotoxicity ; HepG2 cells ; FRAP ; radicals
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
9/11
Rok: 2008
Autorzy: Małgorzata Lasik, Małgorzata Gumienna, Jacek Nowak
Tytuł: Ocena przeciwbakteryjnych właściwości wodnych ekstraktów z wybranych surowców roślinnych
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. - 2008, t. 41, nr 3, s. 540-544, bibliogr.
p-ISSN: 0365-9445
Polskie słowa kluczowe: aktywność przeciwbakteryjna ; ekstrakty roślinne ; mikrobiologiczne skażenie ziół
Angielskie słowa kluczowe: antibacterial activity ; plant extracts ; herbs microbial contamination
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
10/11
Rok: 2006
Autorzy: M. Lasik, J. Nowak, B. Stachowiak, M. Gumienna, K. Seidler-Łożykowska
Tytuł: The evaluation of antibacterial properties of biologically-active plant extracts
Źródło: Pol. J. Environ. Stud. - 2006, vol. 15, no. 2b, part 4, s. 1310-1313, il., bibliogr.
p-ISSN: 1230-1485
Angielskie słowa kluczowe: electrical impedance ; bacterial metabolic activity ; plant extracts ; growth inhibition
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.353
Praca afiliowana przez UP
11/11
Rok: 2004
Autorzy: Magdalena Rudzińska, Józef Korczak, Anna Gramza, Erwin Wąsowicz, Paresh C. Dutta
Tytuł: Inhibition of stigmasterol oxidation by antioxidants in purified sunflower oil
Źródło: J. AOAC Int. - 2004, vol. 87, iss. 2, s. 499-504
p-ISSN: 1060-3271
Polskie słowa kluczowe: herbata zielona ; alfa-tokoferol ; ekstrakty roślinne ; rozmaryn lekarski ; hydroksytoluen ; stigmasterol ; olej słonecznikowy ; przeciwutleniacze ; utlenianie
Angielskie słowa kluczowe: green tea ; alpha-tocopherol ; plant extracts ; rosemary ; butylated hydroxytoluene ; stigmasterol ; sunflower oil ; antioxidants ; oxidation
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.147
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP