logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: PERSONAL QUESTIONNAIRE
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
Rok: 2011
Autorzy: Anna Jedrusek-Golinska, Marzanna Hęś, Krystyna Szymandera-Buszka, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Magdalena Andrzejczak
Tytuł: Badanie wiedzy i zachowań żywieniowych osób z uczuleniem na soję z terenu Poznania
Źródło: Probl. Hig. Epidemiol. - 2011, t. 92, nr 4, s. 977-979, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1895-4316
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 sierpnia 2017].
Polskie słowa kluczowe: alergia pokarmowa ; kwestionariusz ankiety ; produkty sojowe
Angielskie słowa kluczowe: food allergy ; personal questionnaire ; soybean products
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
2/5
Rok: 2011
Autorzy: Marzanna Hęś, Anna Jędrusek-Golińska, Danuta Górecka, Donata Kordacka
Tytuł: Porównanie spożycia oraz stanu wiedzy na temat wartości żywieniowej kasz wśród wybranych grup respondentów
Źródło: Probl. Hig. Epidemiol. - 2011, t. 92, nr 4, s. 951-954, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1895-4316
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 marca 2019].
Polskie słowa kluczowe: kasze ; stan wiedzy ; spożycie ; kwestionariusz ankiety
Angielskie słowa kluczowe: groats ; knowledge ; consumption ; personal questionnaire
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/5
Rok: 2010
Autorzy: Anna Jędrusek-Golińska, Krystyna Szymandera-Buszka, Marzanna Hęś, Piotr Ziętara
Tytuł: Wiedza na temat soi, jej przetworów i właściwości alergennych wśród studentów dwóch poznańskich uczelni
Źródło: Hygeia Public Health. - 2010, 45, 2, s. 177-180, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1509-1945
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 8 maja 2019].
Polskie słowa kluczowe: soja ; preparaty sojowe ; kwestionariusz ankiety ; alergie pokarmowe
Angielskie słowa kluczowe: soybean ; soybean preparations ; personal questionnaire ; food allergy
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/5
Rok: 2010
Autorzy: Anna Jędrusek-Golińska, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Marzanna Hęś, Katarzyna Małecka
Tytuł: Wiedza na temat alergii pokarmowej wsród uczniów Zespołu Szkól Gastronomicznych w Bydgoszczy
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2010, t. 4, z. 2, art. 20, il., bibliogr., streszcz., abstr.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_4_20.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: alergia pokarmowa ; kwestionariusz ankiety ; szkoła gastronomiczna ; procesy technologiczne
Angielskie słowa kluczowe: food allergy ; personal questionnaire ; gastronomy school ; technological processes
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
5/5
Rok: 2009
Autorzy: Anna Jędrusek-Golińska, Krystyna Szymandera-Buszka, Ewa Dębińska
Tytuł: Zachowania żywieniowe osób uczulonych na alergeny pokarmowe z terenu Poznania
Źródło: Żyw. Człow. Metab. - 2009, R. 36, nr 2, s. 347-350, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 0209-164X
Polskie słowa kluczowe: alergia pokarmowa ; kwestionariusz ankiety ; produkty uczulające
Angielskie słowa kluczowe: food allergy ; personal questionnaire ; allergy causing producys
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP