logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: MYCOTOXINS
Liczba odnalezionych rekordów: 51



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/51
Rok: 2019
Autorzy: Jan Bocianowski, Piotr Szulc, Agnieszka Waśkiewicz, Kamila Nowosad, Joanna Kobus-Cisowska
Tytuł: Ergosterol and Fusarium mycotoxins content in two maize cultivars under different forms of nitrogen fertilizers
Źródło: J. Phytopathol. - 2019, vol. 167, 9, s. 516-526, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0931-1785 e-ISSN: 1439-0434
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 lipca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; fertilization ; Fusarium ; maize ; mycotoxins ; PCR
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.097
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/51
Rok: 2019
Autorzy: Agnieszka Pszczółkowska, Adam Okorski, Gabriel Fordoński, Agnieszka Faligowska, Ewa Kaszkowiak, Jacek Olszewski, Alina Chareńska
Tytuł: The frequency of occurrence of pathogenic and saprotrophic fungi in pea seeds in different regions of Poland
Źródło: Legume Res. - 2019, vol. 42, iss. 2, s. 270-276, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0250-5371 e-ISSN: 0976-0571
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 lipca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: pea seed ; pathogenic fungi ; mycotoxins ; saprotrophic fungi
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.336
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/51
Rok: 2019
Autorzy: Anna Przybylska-Balcerek, Kinga Stuper-Szablewska
Tytuł: Poziom zanieczyszczenia ziarna różnych gatunków zbóż uprawianych w Wielkopolsce w roku 2018 trichotecenami z grupy A i B
W: Rolnictwo XXI wieku - problemy i wyzwania 2019 / pod red. Dety Łuczyckiej.
Adres wydawniczy: Wrocław : Idea Knowledge Future, 2019
Szczegóły: s. 275-283, il., bibliogr., streszcz., abstr.
ISBN: 978-83-951445-8-5
Polskie słowa kluczowe: trichoteceny ; mikotoksyny ; zboża ; ziarno
Angielskie słowa kluczowe: trichothecenes ; mycotoxins ; cerealgrains
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
4/51
Rok: 2019
Autorzy: Z. Wiśniewska, M. Kasprowicz-Potocka, A. Zaworska-Zakrzewska, S. Kaczmarek, M. Hejdysz, A. Rutkowski
Tytuł: Mycological profile of national soybean seeds varieties
W: Third International Legume Society Conference ILS3: Legumes for human and planet health : 21-24 May 2019, Poznań, Poland, Book of abstracts / E.
Adres wydawniczy: Poznań : Fundacja UAM w Poznaniu, 2019
Szczegóły: s. 94, bibliogr.
ISBN: 978-83-950380-1-3
Angielskie słowa kluczowe: soybean ; mycotoxins ; seed infestation
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
5/51
Rok: 2018
Autorzy: Jolanta Wawrzyniak, Agnieszka Waśkiewicz, Antoni Ryniecki
Tytuł: Evaluation of critical points of mould growth and mycotoxin production in the stored barley ecosystem with a hazardous initial microbiological state of grain
Źródło: J. Stored Prod. Res. - 2018, vol. 77, s. 166-176, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0022-474X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 7 maja 2018].
Angielskie słowa kluczowe: malting barley ; grain ecosystem ; mycotoxins ; mould growth ; safe storage time
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.954
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/51
Rok: 2018
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Tomasz Szablewski, Sebastian Nowaczewski, Ewa Gornowicz
Tytuł: Zagrożenia chemiczne i mikrobiologiczne związane z hodowlą drobiu
Źródło: Med. Śr. - 2018, vol. 21, no. 4, s. 53-63, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 1505-7054 e-ISSN: 2084-6312
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 3 stycznia 2019].
Polskie słowa kluczowe: bakterie ; kurniki ; mikotoksyny ; pleśnie ; związki lotne
Angielskie słowa kluczowe: bacteria ; chicken house ; mycotoxins ; molds ; volatile compounds
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 8.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/51
Rok: 2018
Autorzy: Łukasz Tomczyk, Łukasz Stępień, Monika Urbaniak, Tomasz Szablewski, Renata Cegielska-Radziejewska, Kinga Stuper-Szablewska
Tytuł: Characterisation of the Mycobiota on the shell surface of table eggs acquired from different egg-laying hen breeding systems
Źródło: Toxins. - 2018, vol. 10, iss. 7, no. 293, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2072-6651
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 4 września 2018].
Angielskie słowa kluczowe: eggs ; hen breeding systems ; microscopic fungi ; mycotoxins
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.895
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
8/51
Rok: 2017
Autorzy: Agnieszka Pszczółkowska, Adam Okorski, Gabriel Fordoński, Janusz Prusiński, Agnieszka Faligowska, Magdalena Borowska
Tytuł: Fungal colonization of seeds of three lupine species in different regions of Poland
Tytuł równoległy: Grzyby zasiedlające nasiona trzech gatunków łubinów uprawianych w różnych rejonach Polski
Źródło: Acta Agrobot. - 2017, vol. 70, (2), 1714, il., bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 0065-0951 e-ISSN: 2300-357X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 lipca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: lupine seeds ; fungi ; pathogens ; saprotrophs ; mycotoxins ; Fusarium ; PCR
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 14.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
Adres url:
DOI:
9/51
Rok: 2017
Autorzy: Magdalena Jeszka-Skowron, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Ewa Stanisz, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Potential health benefits and quality of dried fruits: Goji fruits, cranberries and raisins
Źródło: Food Chem. - 2017, vol. 221, 15 April, s. 228-236, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 listopada 2017].
Angielskie słowa kluczowe: antioxidant activity ; dried fruits ; elements ; ergosterol ; LC-MS/MS ; mycotoxins
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.946
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
10/51
Rok: 2017
Autorzy: Thomas Miedaner, Daniela Gwiazdowska, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Editorial: Management of Fusarium Species and their mycotoxins in cereal food and feed
Źródło: Front. Microbiol. - 2017, vol. 8, art. 1543, bibliogr.
p-ISSN: 1664-302X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 grudnia 2017].
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; mycotoxins ; cereals ; food contamination ; feeding
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.019
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
11/51
Rok: 2017
Autorzy: Magdalena Jeszka-Skowron, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Agnieszka Waśkiewicz, Łukasz Stępień, Ewa Stanisz
Tytuł: Positive and negative aspects of green coffee consumption - antioxidant activity versus mycotoxins
Źródło: J. Sci. Food Agric. - 2017, vol. 97, iss. 12, s. 4022-4028, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0022-5142 e-ISSN: 1097-0010
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 grudnia 2017].
Angielskie słowa kluczowe: green coffee beans ; antioxidant activity ; ergosterol ; mycotoxins ; fungal pathogens
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.379
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
Adres url:
DOI:
12/51
Rok: 2016
Autorzy: K. Stuper-Szablewska, D. Kurasiak-Popowska, J. Nawracała, J. Perkowski
Tytuł: Study of metabolite profiles in winter wheat cultivars induced by Fusarium infection
Źródło: Cereal Res. Commun. - 2016, vol. 44, no. 4, s. 572-584, il., bibliogr.
p-ISSN: 0133-3720 e-ISSN: 1788-9170
Polskie słowa kluczowe: antyoksydanty ; Fusarium graminearum ; Fusarium culmorum
Angielskie słowa kluczowe: antioxidants ; Fusarium graminearum ; Fusarium culmorum ; mycotoxins ; phenolic acids
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.496
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
13/51
Rok: 2016
Autorzy: Elżbieta Mielniczuk, Irena Kiecana, Małgorzata Cegiełko, Alina Pastucha, Juliusz Perkowski
Tytuł: Harmfulness of Fusarium crookwellense Burgess, Nelson and Toussoun to panicles of selected genotypes of oat (Avena sativa L.) concerning the content of mycotoxins in grain
Tytuł równoległy: Szkodliwość Fusarium crookwellense Burgess, Nelson and Toussoun dla wiech wybranych genotypów owsa (Avena sativa L.) z uwzględnieniem zawartości mikotoksyn w ziarnie
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2016, vol. 56, no. 4, s. 424-429, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337 e-ISSN: 2084-4883
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 stycznia 2017].
Polskie słowa kluczowe: Fusarium crookwellense ; fuzarioza wiech ; mikotoksyny ; owies
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium crookwellense ; fusariosis ; mycotoxins ; oat
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 12.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
14/51
Rok: 2016
Autorzy: Krzysztof Juś, Daniela Gwiazdowska, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Wykorzystanie bakterii glebowych z rodzaju Brevibacillus do dekontaminacji zearalenonu
Źródło: Stud. Oecon. Posn. - 2016, vol. 4, no. 6, s. 27-39, bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 2300-5254 e-ISSN: 2449-9099
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 października 2017].
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; aktywność fungistatyczna ; Brevibacillus ; zearalenon
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; fungistatic activity ; Brevibacillus ; zearalenone
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
15/51
Rok: 2016
Autorzy: Marcin Bryła, Agnieszka Waśkiewicz, Grażyna Podolska, Krystyna Szymczyk, Renata Jędrzejczak, Krzysztof Damaziak, Alicja Sułek
Tytuł: Occurrence of 26 mycotoxins in the grain of cereals cultivated in Poland
Źródło: Toxins. - 2016, vol. 8, iss. 6, art. no. 160, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2072-6651
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 17 marca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; grain ; LC-TOF-HRMS ; weather conditions ; Fusarium
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.030
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
16/51
Rok: 2015
Autorzy: Tomasz Szablewski, Łukasz Tomczyk, Renata Cegielska-Radziejewska
Tytuł: Charakterystyka mikroflory grzybowej izolowanej z treści jaj konsumpcyjnych
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2015, t. 20, nr 1, s. 8-11, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600 e-ISSN: 2392-1765
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 września 2015].
Polskie słowa kluczowe: mikroflora grzybowa ; mikotoksyny ; jaja
Angielskie słowa kluczowe: fungal microflora ; mycotoxins ; eggs
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
17/51
Rok: 2015
Autorzy: Karolina Gromadzka, Agnieszka Waśkiewicz, Joanna Świetlik, Jan Bocianowski, Piotr Goliński
Tytuł: The role of wastewater treatment in reducing pollution of surface waters with zearalnone
Źródło: Arh. Hig. Rada Toksikol. - 2015, vol. 66, iss. 2, s. 159-164, il., bibliogr.
e-ISSN: 0004-1254
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: środowisko wodne ; HPLC
Angielskie słowa kluczowe: aquatic environment ; dissolved organic carbon ; HPLC ; mycotoxins ; water quality
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.971
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
18/51
Rok: 2015
Autorzy: Elżbieta Mielniczuk, Irena Kiecana, Małgorzata Cegiełko, Alina Pastucha, Juliusz Perkowski
Tytuł: Wpływ sztucznego zakażania owsa przez Fusarium equiseti (Corda) Sacc. na plon oraz zawartość mikotoksyn w ziarnie
Źródło: Biul. IHAR. - 2015, nr 275, s. 65-76, il., bibliogr.
p-ISSN: 0373-7837
Uwagi: Praca przedstawiona na konferencji IHAR - PIB, Zakopane, 3 lutego 2015 roku. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 13 stycznia 2016].
Polskie słowa kluczowe: Fusarium equiseti ; fuzarioza ; mikotoksyny ; owies ; spadek plonu
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium equiseti ; mycotoxins ; oat ; scab ; yield reduction
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
19/51
Rok: 2015
Autorzy: Daniela Gwiazdowska, Agnieszka Waśkiewicz, Krzysztof Juś, Katarzyna Kluczyńska, Adam Perczak
Tytuł: Microbiological detoxification of mycotoxins with fermentative bacteria - improving the quality and safety of food and feed
W: Current trends in commodity science : 13th IComSC'15, 22nd-25th June 2015, Poznań, Poland, Book of abstracts / Eds. Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Kluczyńska, Krzysztof Juś.
Adres wydawniczy: Poznań : Faculty of Commodity Science Poznań University of Economics, 2015
Szczegóły: s. 99
ISBN: 978-83-9380-18-6-2
Uwagi: 13th International Commodity Science Conference - Current Trends in Commodity Science, Poznań University of Economics, 22dn-25th June 2015.
Angielskie słowa kluczowe: contamination ; mycotoxins ; removal ; food safety
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
20/51
Rok: 2015
Autorzy: Ewa Stanisz, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Agnieszka Waśkiewicz, Łukasz Stępień, Monika Beszterda
Tytuł: Can ergosterol be an indicator of Fusarium fungi and mycotoxins in cereal products?
Źródło: J. Braz. Chem. Soc. - 2015, vol. 26, no. 4, s. 705-712, il., bibliogr.
p-ISSN: 0103-5053 e-ISSN: 1678-4790
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 4 lutego 2016].
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; mycotoxins ; Fusarium ; flour ; groat ; flakes
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.096
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
21/51
Rok: 2015
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Piotr Goliński
Tytuł: Mycotoxins in cereals and cereal products: occurrence, toxicity and prevention
W: Mycotoxins: Occurrence, Toxicity and Management Strategies / Ed. Cesar Rios.
Adres wydawniczy: New York : Nova Science Publishers, 2015
Seria: Microbiology Research Advances
Szczegóły: s. 97-113, il., bibliogr.
ISBN: 978-1-63483-544-2. - ISBN 978-1-63483-581-7 (ebook)
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; Aspergillus ; Penicillium ; mycotoxins ; pathogens ; fumonisins ; zearalenone ; deoxynivalenol ; ochratoxins ; aflatoxins ; cereals ; products ; toxicity
Charakt. formalna: ZRM
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
22/51
Rok: 2015
Autorzy: K. Gromadzka, A. Waśkiewicz, J. Świetlik, J. Bocianowski, P. Goliński
Tytuł: Possible way of zearalenone migration in the agricultural environment
Źródło: Plant Soil Environ. - 2015, vol. 61, no. 8, s. 358-363, il., bibliogr.
p-ISSN: 1214-1178 e-ISSN: 1805-9368
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: mykotoksyny ; Fusarium
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; water pollution ; estrogenic properties ; toxicity ; Fusarium
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.039
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
23/51
Rok: 2015
Autorzy: Romuald Gwiazdowski, Daniela Gwiazdowska, Krzysztof Juś, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Assessment of the possibility of zearalenone removal by soil bacteria of the genus Rhodococcus
Tytuł równoległy: Ocena możliwości usuwania zearalenonu przez bakterie glebowe z rodzaju Rhodococcus
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2015, vol. 55, no. 2, s. 237-241, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 3 marca 2016].
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; zearalenon ; Rhodococcus
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; zearalenone ; Rhodococcus
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 12.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
24/51
Rok: 2014
Autorzy: Delfina Popiel, Grzegorz Koczyk, Adam Dawidziuk, Karolina Gromadzka, Lidia Blaszczyk, Jerzy Chelkowski
Tytuł: Zearalenone lactonohydrolase activity in Hypocreales and its evolutionary relationships within the epoxide hydrolase subset of a/b-hydrolases
Źródło: BMC Microbiol. - 2014, vol. 14, 82, il., bibliogr.
https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/1471-2180-14-82
p-ISSN: 1471-2180
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 3 sierpnia 2015].
Angielskie słowa kluczowe: zearalenone lactonohydrolase ; zearalenone ; Clonostachys ; Trichoderma ; Fusarium ; mycotoxins ; epoxide hydrolase ; homology modelling
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.729
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
25/51
Rok: 2014
Autorzy: Halina Wiśniewska, Łukasz Stępień, Agnieszka Waśkiewicz, Monika Beszterda, Tomasz Góral, Joanna Belter
Tytuł: Toxigenic Fusarium species infecting wheat heads in Poland
Źródło: Central Eur. J. Biol. - 2014, vol. 9, iss. 2, s. 163-172, il., bibliogr.
p-ISSN: 1895-104X e-ISSN: 1644-3622
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 września 2015].
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; DNA markers ; fusarium head blight ; moniliformin ; mycotoxins ; zearalenone
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.710
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
26/51
Rok: 2014
Autorzy: J. Wawrzyniak, A. Waśkiewicz
Tytuł: Ochratoxin A and citrinin production by Penicillium verrucosum on cereal solid substrates
Źródło: Food Addit. Contam. Part A. - 2014, vol. 31, no. 1, s. 139-148, il., bibliogr.
p-ISSN: 1944-0049 e-ISSN: 1944-0057
Polskie słowa kluczowe: zboża ; cytrynian ; ergosterol ; grzyby ; ziarno ; wzrost grzybów ; mikotoksyny ; ochratoksyna A ; Penicillium verrucosum
Angielskie słowa kluczowe: cereal ; citrnin ; ergosterol ; fungi ; grain ; fungal growth ; mycotoxins ; ochratoxin A ; Penicillium verrucosum ; storage
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.802
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
27/51
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Maciej Buśko, Tomasz Góral, Juliusz Perkowski
Tytuł: The fatty acid profile in different wheat cultivars depending on the level of contamination with microscopic fungi
Źródło: Food Chem. - 2014, vol. 153, 15 June, s. 216-223, il., bibliogr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 5 grudnia 2014].
Angielskie słowa kluczowe: fatty acids ; mycotoxins ; wheat
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.391
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
28/51
Rok: 2014
Autorzy: A. Dawidziuk, G. Koczyk, D. Popiel, J. Kaczmarek, M. Buśko
Tytuł: Molecular diagnostics on the toxigenic potential of Fusarium spp. plant pathogens
Źródło: J. Appl. Microbiol. - 2014, Vol. 116, iss. 6, s. 1607-1620, il., bibliogr.
p-ISSN: 1364-5072
Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 22 lipca 2015]
Angielskie słowa kluczowe: fungi ; markers ; mycotoxins ; plant pathology
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.479
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
29/51
Rok: 2014
Autorzy: T. Kulik, M. Buśko, A. Pszczółkowska, J. Perkowski, A. Okorski
Tytuł: Plant lignans inhibit growth and trichothecene biosynthesis in Fusarium graminearum
Źródło: Lett. Appl. Microbiol. - 2014, vol. 59, iss. 1, s. 99-107, il., bibliogr.
p-ISSN: 0266-8254
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 5 grudnia 2014].
Angielskie słowa kluczowe: food safety ; fungi ; gene expression ; mycotoxins
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.659
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
30/51
Rok: 2014
Autorzy: T. Szablewski, K. Stuper-Szablewska, R. Cegielska-Radziejewska, E. Gornowicz, S. Nowaczewski
Tytuł: Microscopic fungi and their metabolites in table eggs
W: Wrocław Banff Egg Forum : Egg: Bioactive Treausure, Wrocław, 25-27 June 2014 / Ed. by Małgorzata Korzeniowska i Tadeusz Trziszka.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014
Szczegóły: s. 43-44
ISBN: 978-83-7714-185-1
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; mikotoksyny ; jaja spożywcze
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; mycotoxins ; table eggs
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
31/51
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Lidia Irzykowska, Kinga Drzewiecka, Jan Bocianowski, Bernadeta Dobosz, Zbigniew Weber, Zbigniew Karolewski, Ryszard Krzyminiewski, Piotr Goliński
Tytuł: Plant-pathogen interactions during infection process of asparagus with Fusarium spp.
Źródło: Central Eur. J. Biol. - 2013, vol. 8, iss. 11, s. 1065-1076, il., bibliogr.
p-ISSN: 1895-104X e-ISSN: 1644-3622
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 grudnia 2013].
Angielskie słowa kluczowe: Asparagus ; EPR ; Fusarium oxysporum ; Fusarium proliferatum ; HPLC ; molecular identification ; mycotoxins ; salicylic acid
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.633
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
32/51
Rok: 2013
Autorzy: J. Wawrzyniak, A. Waśkiewicz
Tytuł: Fungal growth and production of ochratoxin a and citrinin by Penicillium viridicatum on various cereal substrates at different temperature conditions
W: Global Mycotoxin Reduction Strategies : ISM - MycoRed International Conference Europe 2013, 27-31 May 2013, Martina Franca, Apulia, Italy, Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [Martina Franca] : [b. w.], 2013
Szczegóły: s. 192
Polskie słowa kluczowe: zboża ; cytrynina ; ergosterol ; grzyby strzępkowe ; ziarno ; wzrost grzybów ; mikotoksyny ; ochratoksyna A ; Penicillium verrucosum ; przechowywanie
Angielskie słowa kluczowe: cereal ; citrinin ; ergosterol ; fungi ; grain ; fungal growth ; mycotoxins ; ochratoxin A ; Penicillium verrucosum ; storage
Charakt. formalna: ZSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
33/51
Rok: 2013
Autorzy: K. Stuper-Szablewska, A. Stelmach, R. Cegielska-Radziejewska, T. Szablewski
Tytuł: Ocena uciążliwości środowiskowej wyziewów mikrobiologicznych z kurnika
Tytuł równoległy: Assessment of environmental nuisance microbiological fumes from the hen-house
W: XXV Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktyce drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : Materiały konferencyjne: 02-04.09.2013 r., Zegrze k. Warszawy, Poland.
Adres wydawniczy: [Warszawa] : [ Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydawnictwo], 2013
Szczegóły: s. 174-175
ISBN: 978-83-7583-488-8
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; grzyby mikroskopowe ; kurniki
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; microscopic fungi ; hen-house
Charakt. formalna: PKN
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
34/51
Rok: 2013
Autorzy: K. Stuper-Szablewska, R. Cegielska-Radziejewska, J. Perkowski, T. Szablewski
Tytuł: Zanieczyszczenie mikrobiologiczne środowiska kurnika w którym utrzymywane są nioski na wiórach drzewnych
Tytuł równoległy: Microbial contamination of the environment in which the hen house hens are kept on sawdust
W: XXV Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktyce drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : Materiały konferencyjne: 02-04.09.2013 r., Zegrze k. Warszawy, Poland.
Adres wydawniczy: [Warszawa] : [Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego. Wydawnictwo], 2013
Szczegóły: s. 172-173
ISBN: 978-83-7583-488-8
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; grzyby mikroskopowe ; kurniki ; wióry drzewne
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; microscopic fungi ; hen-house ; wood shavings
Charakt. formalna: PKN
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
35/51
Rok: 2012
Autorzy: Juliusz Perkowski, Kinga Stuper, Maciej Buśko, Tomasz Góral, Henryk Jeleń, Marian Wiwart, Elżbieta Suchowilska
Tytuł: A comparison of contents of group A and B trichothecenes and microbial counts in different cereal species
Źródło: Food Addit. Contam. Part B-Surveill. - 2012, vol. 5, iss. 3, s. 151-159, bibliogr.
p-ISSN: 1939-3210
Angielskie słowa kluczowe: cereals and grain ; mycotoxins ; trichothecenes
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.831
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
36/51
Rok: 2012
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Monika Beszterda, Piotr Goliński
Tytuł: Occurrence of fumonisins in food - an interdisciplinary approach to the problem
Źródło: Food Contr. - 2012, vol. 26, iss. 2, s. 491-499, il., bibliogr.
p-ISSN: 0956-7135
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 listopada 2016].
Polskie słowa kluczowe: mykotoksyny ; fumonizyny ; metody analizy
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; fumonisins ; analytical methods
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.738
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
37/51
Rok: 2011
Autorzy: K. Stuper, A. Matysiak, J. Perkowski
Tytuł: Concentration of mycotoxins in wheat grain collected from Wielkopolska Region and during storage in different conditions
W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
Szczegóły: s. 176
ISBN: 978-83-7717-070-0
Polskie słowa kluczowe: zboża ; warunki przechowywania ; ziarno ; pszenica ; mikotoksyny ; ergosterol ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; CFU ; mycotoxins ; trichothecenes ; wheat grain
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
38/51
Rok: 2011
Autorzy: Tomasz Szablewski, Kinga Stuper, Renata Cegielska-Radziejewska, Jacek Kijowski, Juliusz Perkowski
Tytuł: Microscopic fungi and mycotoxins in eggs
Źródło: Worlds Poultry Sci. J., Suppl. - 2011, vol. 67, s. 91-92
p-ISSN: 0043-9339
Uwagi: 14th European Symposium on the Quality of Egg and Egg Products and 20th European Symposium on the Quality of Poultry Meat, 4-8 September 2011, Lipsk, Germany, Book of abstracts
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; mikotoksyny ; jaja konsumpcyjne
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; mycotoxins ; eggs for human consumption
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
39/51
Rok: 2009
Autorzy: Renata Cegielska-Radziejewska, Tomasz Szablewski, Karolina Karolczak, Anna Kaczmarek, Jacek Kijowski
Tytuł: Ocena zawartości mikotoksyn z zbożach paszowych i paszach metodą immunoenzymatyczną
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2009, t. 3, z. 4, art. 114, il., bibliogr.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_3_114.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; deoksyniwalenol ; zearalenon ; zboża
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; deoxynivalenol ; zearalenone ; cereals
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
40/51
Rok: 2009
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Zbigniew Karolewski, Marian Kostecki, Jan Bocianowski, Piotr Goliński, Zbigniew Weber, Lidia Irzykowska, Mikołaj Knaflewski
Tytuł: Grzyby patogeniczne i mikotoksyny w szparagu
W: Żywność regionalna i tradycyjna - aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne : Materiały na Międzynarodową Konferencję Naukowo-Promocyjną, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn 25-26.11.2009 r. / [Kom. red.: Antoni Jarczyk, Jerzy Borowski, Joanna Klepacka, Elżbieta Tońska, Jadwiga Spiel].
Adres wydawniczy: Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, 2009
Szczegóły: s. 93-96, bibliogr.
Polskie słowa kluczowe: warzywa wieloletnie ; szparagi ; grzyby ; Fusarium ; mikotoksyny ; fumonizyny ; moniliformina ; metody badań ; wysokosprawna chromatografia cieczowa
Angielskie słowa kluczowe: vegetables ; asparagus ; fungi ; Fusarium ; mycotoxins ; fumonisins ; moniliformin ; HPLC
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
41/51
Rok: 2009
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Marian Kostecki, Karol Kotowski, Piotr Goliński
Tytuł: Ochratoksyna A w pieczywie
W: Żywność regionalna i tradycyjna - aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne : Materiały na Międzynarodową Konferencję Naukowo-Promocyjną, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn 25-26.11.2009 r. / [Kom. red.: Antoni Jarczyk, Jerzy Borowski, Joanna Klepacka, Elżbieta Tońska, Jadwiga Spiel].
Adres wydawniczy: Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, 2009
Szczegóły: s. 69-73, il., bibliogr.
Polskie słowa kluczowe: pieczywo ; zanieczyszczenia żywności ; mikotoksyny ; ochratoksyna A
Angielskie słowa kluczowe: bread ; mycotoxins ; ochratoxin A
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
42/51
Rok: 2007
Autorzy: Jan Grajewski, Andrzej Potkański, Katarzyna Raczkowska-Werwińska, Magdalena Twarużek, Beata Miklaszewska, Monika Grabowska, Agnieszka Gubała, Marek Selwet
Tytuł: Jakość higieniczna kiszonki z kukurydzy zakiszanej z dodatkiem biologicznym lub chemicznym
Źródło: Med. Weter. - 2007, vol. 63, nr 2, s. 205-208, il., bibliogr.
p-ISSN: 0025-8628
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Medycyna Weterynaryjna"
Polskie słowa kluczowe: pasze ; kiszonki ; kiszonka z kukurydzy ; jakość higieniczna ; jakość mikrobiologiczna ; stabilność tlenowa ; kiszenie ; dodatki kiszonkarskie ; preparaty chemiczne ; preparaty mikrobiologiczne ; mikotoksyny
Angielskie słowa kluczowe: feeds ; silage ; corn silage ; quality ; hygienic quality ; biological additive ; chemical additives ; mycotoxins
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
43/51
Rok: 2006
Autorzy: Maciej Buśko, Tomasz Góral, Henryk Cichy, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Akumulacja deoksyniwalenolu i ergosterolu w ziarnie pszenżyta porażonym przez Fusarium culmorum
Źródło: Folia Univ. Agric. Stetin., Agric. - 2006, 100 (247), s. 21-28, bibliogr.
p-ISSN: 1506-1973
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie Wydawnictwa Naukowego Akademii Rolniczej w Szczecinie
Polskie słowa kluczowe: deoksyniwalenol ; ergosterol ; Fusarium culmorum ; mikotoksyny ; pszenżyto
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; ergosterol ; Fusarium ; mycotoxins ; triticale
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
44/51
Rok: 2005
Autorzy: Irena Kiecana, Elżbieta Mielniczuk, Juliusz Perkowski, Piotr Goliński
Tytuł: Porażenie wiech przez Fusarium poae Peck Wollenw. oraz zawartość mikotoksyn w ziarnie owsa
Źródło: Acta Agrobot. - 2005, vol. 58, (2), s. 91-102, il., bibliogr.
p-ISSN: 0065-0951
Polskie słowa kluczowe: owies ; choroby roślin ; fuzarioza zbóż ; czynniki chorobotwórcze ; Fusarium poae ; ziarno ; mikotoksyny
Angielskie słowa kluczowe: oat ; Fusarium panicle blight ; Fusarium poae ; mycotoxins
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
45/51
Rok: 2005
Autorzy: Hanna Sulewska, Grażyna Ptaszyńska, Maciej Buśko, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zawartość mikotoksyn w ziarnie kukurydzy (Zea mays L.) w zależności od terminu zbioru
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2005, vol. 45, no. 2, s. 117-119, bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Polskie słowa kluczowe: kukurydza ; zbiór ; terminy zbioru ; ziarno ; mikotoksyny ; grzyby ; Fusarium
Angielskie słowa kluczowe: maize ; Fusarium ; mycotoxins
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
46/51
Rok: 2004
Autorzy: P. K. Goliński, T. Nowak
Tytuł: Dietary origin of mycotoxins with estrogenic potential and possible health implications to female dogs
Źródło: Pol. J. Vet. Sci. - 2004, vol. 7, no. 4, s. 337-341, bibliogr.
p-ISSN: 1505-1773
Polskie słowa kluczowe: pies ; żywienie zwierząt ; pasze ; mikotoksyny ; zearalenon ; oddziaływanie na zwierzęta ; suki ; estrogeny
Angielskie słowa kluczowe: zearalenone ; estrogenic metabolites ; mycotoxins ; reproductive toxicity
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
47/51
Rok: 2003
Autorzy: P. Goliński, M. Kostecki, B. Golińska, B. T. Golińska, P. K. Goliński
Tytuł: Accumulation of mycotoxins in forage of winter pasture during prolonged utilisation of sward
Źródło: Pol. J. Vet. Sci. - 2003, vol. 6, no. 2, s. 81-86, il., bibliogr.
p-ISSN: 1505-1773
Polskie słowa kluczowe: pasze ; pastwiska zimowe ; ruń pastwiskowa ; jakość ; mikotoksyny ; ochratoksyna A ; zearalenon
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxins ; winter pasture ; forage quality ; ochratoxin A ; zearalenone
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
48/51
Rok: 2002
Autorzy: I. Kiecana, E. Mielniczuk, Z. Kaczmarek, M. Kostecki, P. Golinski
Tytuł: Scab response and moniliformin accumulation in kernels of oat genotypes inoculated with Fusarium avenaceum in Poland
Źródło: Eur. J. Plant Pathol. - 2002, vol. 108, no. 3, s. 245-251, il., bibliogr.
p-ISSN: 0929-1873
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line w ramach konsorcjum Springer
Polskie słowa kluczowe: owies ; genotyp ; choroby roślin ; fuzarioza zbóż ; odporność roślin ; ziarno ; mikotoksyny ; moniliformina
Angielskie słowa kluczowe: oat ; fusarium head blight ; resistance to pathogens ; mycotoxins
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.475
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
49/51
Rok: 2002
Autorzy: Magdalena Kostulak-Zielińska, Andrzej Potkański, Marcin Przybylski, Marek Selwet, Juliusz Perkowski
Tytuł: Wartość higieniczna kukurydzy zakiszanej z dodatkiem konserwantu chemicznego
Źródło: Med. Weter. - 2002, vol. 58, nr 10, s. 792-795, il., bibliogr.
p-ISSN: 0025-8628
Polskie słowa kluczowe: pasze ; kiszonka z kukurydzy ; wartość higieniczna ; produkcja pasz ; kiszenie ; dodatki kiszonkarskie ; konserwanty ; konserwanty chemiczne ; stabilność tlenowa
Angielskie słowa kluczowe: corn silage ; aerobic stability ; mycotoxins ; chemical preservative
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.264
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
50/51
Rok: 2002
Autorzy: J. Chełkowski, Ł. Stępień, M. Tomczak, H. Wiśniewska
Tytuł: Identification of toxigenic Fusarium species in wheat ears using PCR assay and their mycotoxins in kernels
Źródło: Phytopathol. Pol. - 2002, 25, s. 47-57, il., bibliogr.
p-ISSN: 1230-0462
Polskie słowa kluczowe: Fusarium ; fuzarioza zbóż ; mikotoksyny ; metody badań ; metoda PCR ; metoda SCAR-PCR
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; mycotoxins ; PCR ; SCARs ; fusarium head blight
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
51/51
Rok: 2000
Autorzy: Maria Surma, Tadeusz Adamski, Jerzy Chełkowski, Piotr Goliński, Zygmunt Kaczmarek, Marian Kostecki, Juliusz Perkowski, Halina Wiśniewska
Tytuł: Genetic determination of variability of barley doublet haploids inoculated with Fusarium culmorum (W.G.Sm.) Sacc. with regard to mycotoxin accumulation and reduction in yield traits
Źródło: J. Appl. Genet. - 2000, vol. 41, no. 4, s. 237-246, bibliogr.
p-ISSN: 1234-1983
Polskie słowa kluczowe: jęczmień ; podwojone haploidy ; Fusarium culmorum ; odziedziczalność ; parametry genetyczne ; mikotoksyny ; plonowanie
Angielskie słowa kluczowe: barley ; doublet haploids ; heritability ; genetics parameters ; mycotoxins ; yield reduction
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP