logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: MUSHROOM
Liczba odnalezionych rekordów: 19



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/19
Rok: 2019
Autorzy: K. Stoknes, F. Scholwin, A. Jasińska, E. Wojciechowska, M. Mleczek, A. Hanc, P. Niedzielski
Tytuł: Cadmium mobility in a circular food-to-waste-to-food system and the use of a cultivated mushroom (Agaricus subrufescens) as a remediation agent
Źródło: J. Environ. Manage. - 2019, vol. 245, s. 48-54, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0301-4797
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 27 czerwca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: food waste ; digestate ; bioremediation ; bioconcentration ; mushroom ; Agaricus subrufescens
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.865
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/19
Rok: 2016
Autorzy: M. Gąsecka, M. Mleczek, M. Siwulski, P. Niedzielski, L. Kozak
Tytuł: Phenolic and flavonoid content in Hericium erinaceus, Ganoderma lucidum and Agrocybe aegerita under selenium addition
Źródło: Acta Aliment. - 2016, vol. 45, no. 2, s. 301-309, il., bibliogr.
p-ISSN: 0139-3006 e-ISSN: 1588-2535
Polskie słowa kluczowe: grzyby ; wolne rodniki ; związki antyoksydacyjne
Angielskie słowa kluczowe: mushroom ; scavenging ability ; antioxidant components
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.300
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
3/19
Rok: 2016
Autorzy: M. Mleczek, P. Niedzielski, P. Kalač, A. Budka, M. Siwulski, M. Gąsecka, P. Rzymski, Zuzanna Magdziak, K. Sobieralski
Tytuł: Multielemental analysis of 20 mushroom species growing near a heavily trafficked road in Poland
Źródło: Environ. Sci. Pollut. Res. - 2016, vol. 23, iss. 16, s. 16280-16295, il., bibliogr.
p-ISSN: 0944-1344 e-ISSN: 1614-7499
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 sierpnia 2016].
Liczba znaków: 54110
Polskie słowa kluczowe: zanieczyszczenia ; zdrowie człowieka ; pierwiastki śladowe ; środowisko ; grzyby jadalne
Angielskie słowa kluczowe: contamination ; consumer health ; trace elements ; environment ; mushroom
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.741
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/19
Rok: 2016
Autorzy: Mirosław Mleczek, Przemysław Niedzielski, Pavel Kalač, Marek Siwulski, Piotr Rzymski, Monika Gąsecka
Tytuł: Levels of platinum group elements and rare-earth elements in wild mushroom species growing in Poland
Źródło: Food Addit. Contam. Part A. - 2016, vol. 33, no. 1, s. 86-94, il., bibliogr.
p-ISSN: 1944-0049 e-ISSN: 1944-0057
Angielskie słowa kluczowe: contaminants ; inductively coupled plasma emission ; spectrometry optical ; mushroom ; platinum ; rare-earth elements
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.047
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
5/19
Rok: 2016
Autorzy: Mirosław Mleczek, Przemysław Niedzielski, Piotr Rzymski, Marek Siwulski, Monika Gąsecka, Lidia Kozak
Tytuł: Variations of arsenic species content in edible Boletus badius growing at polluted sites over four years
Źródło: J. Environ. Sci. Health Part B-Pestic. Contam. Agric. Wastes. - 2016, vol. 51, iss. 7, s. 469-476, il., bibliogr.
p-ISSN: 0360-1234 e-ISSN: 1532-4109
Angielskie słowa kluczowe: arsenic ; environment ; mushroom ; pollution ; toxicity
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.362
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
6/19
Rok: 2015
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Patrycja Mikołajczak, Monika Gąsecka, Krzysztof Sobieralski, Mateusz Szymańczyk, Piotr Goliński
Tytuł: Content of selected elements in Boletus badius fruiting bodies growing in extremely polluted wastes
Źródło: J. Environ. Sci. Health Part A-Toxic/Hazard. Subst. Environ. Eng. - 2015, vol. 50, iss. 7, s. 767-775, bibliogr.
p-ISSN: 1093-4529 e-ISSN: 1532-4117
Polskie słowa kluczowe: akumulacja ; Boletus badius ; osady poflotacyjne ; ryzyko zdrowotne ; mocno skażone podłoże ; grzyby jadalne ; pierwiastki śladowe
Angielskie słowa kluczowe: accumulation ; Boletus badius ; flotation tailings ; health risk ; heavily polluted substrate ; mushroom ; trace elements
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.276
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
7/19
Rok: 2015
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Patrycja Mikołajczyk, Piotr Goliński, Monika Gąsecka, Krzysztof Sobieralski, Luiza Dawidowicz, Mateusz Szymańczyk
Tytuł: Bioaccumulation of elements in three selected mushroom species from southwest Poland
Źródło: J. Environ. Sci. Health Part B-Pestic. Contam. Agric. Wastes. - 2015, vol. 50, iss. 3, s. 207-216, il., bibliogr.
p-ISSN: 0360-1234 e-ISSN: 1532-4109
Polskie słowa kluczowe: bioakumulacja ; grzyby jadalne ; pierwiastki śladowe ; Leccinum scabrum ; Boletus badius ; Boletus edulis
Angielskie słowa kluczowe: accumulation ; elements ; mushroom ; Boletus edulis ; Leccinum scabrum ; Boletus badius
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.247
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
8/19
Rok: 2015
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Patrycja Mikołajczak, Monika Gąsecka, Iwona Rissmann, Piotr Goliński, Krzysztof Sobieralski
Tytuł: Differences in Cu content in selected mushroom species growing in the same unpolluted areas in Poland
Źródło: J. Environ. Sci. Health Part B-Pestic. Contam. Agric. Wastes. - 2015, vol. 50, iss. 9, s. 659-666, il., bibliogr.
p-ISSN: 0360-1234 e-ISSN: 1532-4109
Polskie słowa kluczowe: akumulacja ; miedź ; grzyby jadalne ; gatunki grzybów
Angielskie słowa kluczowe: accumulation ; copper ; mushroom ; species
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.247
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
9/19
Rok: 2013
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Zygmunt Kaczmarek, Iwona Rissmann, Krzysztof Sobieralski, Piotr Goliński
Tytuł: Concentration of selected trace elements in Xerocomus badius mushroom bodies - a health risk for humans?
Tytuł równoległy: Zawartość wybranych pierwiastków śladowych w owocnikach podgrzybka brunatnego - ryzyko dla zdrowia ludzi
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2013, 12 (3), s. 331-343, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 listopada 2013].
Polskie słowa kluczowe: akumulacja ; grzyby ; pierwiastki śladowe ; podgrzybek brunatny
Angielskie słowa kluczowe: accumulation ; mushroom ; trace elements ; Xerocomus badius
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
10/19
Rok: 2013
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Zygmunt Kaczmarek, Iwona Rissmann, Piotr Goliński, Krzysztof Sobieralski, Zuzanna Magdziak
Tytuł: Nutritional elements and aluminium accumulation in Xerocomus badius mushrooms
Tytuł równoległy: Pobieranie makroelementow oraz glinu przez owocniki podgrzybka brunatnego
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2013, 12 (4), s. 411-420, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 1 sierpnia 2016].
Polskie słowa kluczowe: akumulacja ; glin ; makroelementy ; grzyby ; podgrzybek brunatny
Angielskie słowa kluczowe: accumulation ; aluminium ; macroelements ; mushroom ; Xerocomus badius
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
11/19
Rok: 2013
Autorzy: Mirosław Mleczek, Marek Siwulski, Kinga Stuper-Szablewska, Iwona Rissmann, Krzysztof Sobieralski, Piotr Goliński
Tytuł: Accumulation of elements by edible mushroom species. Part 1, Problem of trace element toxicity in mushrooms
Źródło: J. Environ. Sci. Health Part B-Pestic. Contam. Agric. Wastes. - 2013, vol. 48, iss. 1, s. 69-81, il., bibliogr.
p-ISSN: 0360-1234
Angielskie słowa kluczowe: edible mushroom species ; food safety ; foods ; heavy metals ; mushroom ; trace elements
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.234
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
12/19
Rok: 2013
Autorzy: Krzysztof Pudełko
Tytuł: The occurence of soft rot (Janthinobacterium agaricidamnosum) in mushroom (Agaricus bisporus) crops
Źródło: J. Plant Protec. Res. - 2013, vol. 53, no. 2, s. 148-153, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4345 e-ISSN: 1899-007X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 13 lutego 2014].
Angielskie słowa kluczowe: Agaricus bisporus ; Janthinobacterium agaricidamnosum ; mushroom ; fungal diseases ; soft rot
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
13/19
Rok: 2010
Autorzy: Marian Gapiński, Wanda Woźniak, Joanna Murawska, Mirosława Ziombra
Tytuł: Dependence of the yield of mushrooms [Agaricus bisporus (Lange, Sing)] on the applied substrat
Tytuł równoległy: Zależności od podłoża plonu pieczarki [Agaricus bisporus (Lange, Sing)]
Źródło: Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus. - 2010, 9 (4), s. 111-120, bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 1644-0692
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 listopada 2017].
Polskie słowa kluczowe: pieczarka ; podłoże fazy II ; podłoże fazy III ; plony
Angielskie słowa kluczowe: mushroom ; phase II substrate ; phase III substrate ; yield
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.547
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
14/19
Rok: 2010
Autorzy: Julita Reguła, Zbigniew Krejpcio, Halina Staniek
Tytuł: Bioavailability of iron from cereal products enriched with dried shittake mushrooms (Lentinula edodes) as determined by iron regeneration efficacy method in female rats
Źródło: J. Med. Food. - 2010, vol. 13, iss. 5, s. 1189-1194, bibliogr.
p-ISSN: 1096-620X e-ISSN: 1557-7600
Angielskie słowa kluczowe: bioavailability ; cereal products ; deficiency ; iron ; shiitake ; Lentinula edodes ; mushroom
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.461
Punktacja MNiSW: 27.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
15/19
Rok: 2010
Autorzy: Krzysztof Pudełko, Szymon Pyżalski
Tytuł: Diagnostyka molekularna brunatnej plamistosci pieczarki (Agaricus bisporus) wywoływanej przez bakterię Pseudomonas tolaasii
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2010, vol. 50, no. 3, s. 1128-1132, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Angielskie słowa kluczowe: brown blotch disease ; Pseudomonas tolaasii ; mushroom ; Agaricus bisporus
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
16/19
Rok: 2010
Autorzy: Krzysztof Pudełko, Szymon Pyżalski
Tytuł: Ocena przydatnosci technik molekularnych w diagnostyce zielonych plesni w uprawach pieczarki (Agaricus bisporus)
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2010, vol. 50, no. 3, s. 1133-1139, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Angielskie słowa kluczowe: green mould ; Trichoderma aggressivum ; Agaricus bisporus ; mushroom ; PCR
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
17/19
Rok: 2007
Autorzy: Mirosława Ziombra, Aleksandra Czerwińska, Kinga Ławicka
Tytuł: Plonowanie boczniaka Pleurotus precoce (Fr.) Quel w zależności od masy podłoża
Źródło: Rocz. AR Pozn., Ogrod. - 2007, 41 (383), s. 673-677, il., bibliogr.
p-ISSN: 0137-1738
Polskie słowa kluczowe: grzyby jadalne ; boczniak ; Pleurotus precoce ; odmiany grzybów ; podłoża uprawowe ; masa podłoża ; plonowanie ; cechy morfologiczne
Angielskie słowa kluczowe: mushroom ; Pleurotus precoce ; cultivars ; substrate ; substrate mass ; yielding ; morphological features
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
18/19
Rok: 2007
Autorzy: Marek Siwulski, Krzysztof Sobieralski, Delair Miran
Tytuł: Wpływ wilgotności podłoża na plonowanie dwóch odmian boczniaka
Źródło: Rocz. AR Pozn., Ogrod. - 2007, 41 (383), s. 615-618, il., bibliogr.
p-ISSN: 0137-1738
Polskie słowa kluczowe: grzyby jadalne ; uprawa grzybów ; boczniak ; odmiany grzybów ; uprawa grzybów ; podłoża uprawowe ; wilgotność ; plonowanie
Angielskie słowa kluczowe: mushroom ; Pleurotus ; substrate ; moisture content ; cultivars ; yielding
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
19/19
Rok: 2005
Autorzy: Anna Gramza, Julita Reguła, Marek Siwulski, Józef Korczak
Tytuł: Chelating activity of shiitake and oyster mushrooms
Tytuł równoległy: Zdolności chelatujące ekstraktów grzybów shiitake oraz boczniaka ostrygowatego
Źródło: Żyw. Człow. Metab. - 2005, R. 32, supl. 1, cz. 2, s. 1158-1163, il., bibliogr.
p-ISSN: 0209-164X
Polskie słowa kluczowe: grzyby ; ekstrakt grzybowy ; aktywność chelatująca ; polifenole
Angielskie słowa kluczowe: mushroom ; mushroom extracts ; chelating activity ; polyphenols
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP