logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: FOOD WASTE
Liczba odnalezionych rekordów: 11



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/11
Rok: 2019
Autorzy: K. Stoknes, F. Scholwin, A. Jasińska, E. Wojciechowska, M. Mleczek, A. Hanc, P. Niedzielski
Tytuł: Cadmium mobility in a circular food-to-waste-to-food system and the use of a cultivated mushroom (Agaricus subrufescens) as a remediation agent
Źródło: J. Environ. Manage. - 2019, vol. 245, s. 48-54, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0301-4797
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 27 czerwca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: food waste ; digestate ; bioremediation ; bioconcentration ; mushroom ; Agaricus subrufescens
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.865
Punktacja MNiSW: 100.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/11
Rok: 2018
Autorzy: Karolina Pawlak, Julia Krysztofiak
Tytuł: Food losses and food waste throughout the supply chain: estimates across the regions
W: Agrarian perspectives XXVII. Food Safety - Food Security : Proceedings of the 27th International Scientific Conference, September 19 - 20, 2018 Prague, Czech Republic.
Adres wydawniczy: Prague : Czech University of Life Sciences Prague, Faculty of Economics and Management, 2018
Seria: Agrarian perspectives series, ISSN 1213-7960 (Print) ; ISSN 2464-4781 (Online)
Szczegóły: s. 229-235, il., bibliogr., abstr.
ISBN: 978-80-213-2890-7
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 listopada 2018].
Angielskie słowa kluczowe: food losses ; food waste ; food security ; food supply chain ; developed countries ; developing countries ; regional diversity
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/11
Rok: 2018
Autorzy: Marta Cieślik, Wojciech Czekała, Dawid Chełkowski, Maria Różańska, Marta Archacka
Tytuł: Mesophilic versus thermophilic anaerobic digestion of food waste as bioconversion methods
W: Ecological and environmental engineering : The First International Scientific Conference, 26-29 June 2018, Kraków, Poland, Book of Abstracts / Ed. Krzysztof Jóźwiakowski, Agnieszka Listosz, Alina Kowalczyk-Juśko.
Adres wydawniczy: Lublin : University of Life Sciences, 2018
Szczegóły: s. 38
ISBN: 978-8363657-99-4
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 14 sierpnia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: food waste ; methane fermentation ; mesophilic fermentation ; thermophilic
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/11
Rok: 2018
Autorzy: Anna Wielicka-Regulska, Marietta Kiss
Tytuł: Rola i aktywność banków żywności w ograniczaniu strat żywności i niedozywienia w Polsce
Źródło: Hand. Wewn. - 2018, nr 3 (374), s. 395-405, il., bibliogr., streszcz., abstr., rez.
p-ISSN: 0438-5403
Polskie słowa kluczowe: marnotrawstwo żywności ; niedożywienie ; bezpieczeństwo żywnościowe ; banki żywności ; polityka żywnościowa ; polityka wyżywieniowa
Angielskie słowa kluczowe: food waste ; malnutrition ; food insecurity ; food banks ; food policy
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/11
Rok: 2017
Autorzy: Wojciech Czekała
Tytuł: How to process food waste into energy with particular references to biogas production - Polish case
W: 3rd International Conference on Energy and Environment: bringing together Economics and Engineering : 29-30 june 2017, University of Porto / Ed. Isabel Soares, Joana Resende.
Adres wydawniczy: Porto : School of Economics and Management of the University of Porto, 2017
Seria: Proceedings of the 3rd International Conference on Energy and Environment, ISSN 2183-3982
Szczegóły: s. 574-581, il., bibliogr., abstr.
ISBN: 978-972-95396-9-5
Angielskie słowa kluczowe: food processing by-products ; food waste ; energy efficiency ; biogas production
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Inne bazy podające opis:
  • Web of Science

    6/11
    Rok: 2017
    Autorzy: Wojciech Czekała
    Tytuł: Concept of IN-OIL project based on bioconversion of by-products from food processing industry
    Źródło: J. Ecol. Eng. - 2017, vol. 18, iss. 5, s. 180-185, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 2299-8993
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [27 września 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: food waste ; refood ; Hermetia illucens ; biogas production
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 12.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    7/11
    Rok: 2017
    Autorzy: Karolina Pawlak
    Tytuł: Regional diversity of food losses and food waste in the food supply chain
    W: Logistics Facing Challenges of Food Security and Environmental Protection : 2nd International Forum on Agri-Food Logistics, 3rd National Scientific Conference AGROLOGISTYKA, June 22-23, 2017, Poznań, Poland / Ed. Karol Wajszczuk.
    Inf. o wydaniu: Dane tekstowe w formacie pdf.
    Adres wydawniczy: Poznań : Poznań University of Life Sciences, 2017
    Szczegóły: s. 12-13, bibliogr.
    ISBN: 978-83-7160-866-7
    Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 27 listopada 2017].
    Liczba arkuszy: 0,05
    Angielskie słowa kluczowe: food losses ; food waste ; food supply chains ; regional diversity
    Charakt. formalna: PRZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    8/11
    Rok: 2016
    Autorzy: K. Stoknes, F. Scholwin, W. Krzesiński, E. Wojciechowska, A. Jasińska
    Tytuł: Efficiency of a novel ''Food to waste to food" system including anaerobic digestion of food waste and cultivation of vegetables on digestate in a bubble-insulated greenhouse
    Źródło: Waste Manage. - 2016, vol. 56, s. 466-476, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0956-053X
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 stycznia 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: greenhouse ; digestate ; biogas ; food waste ; anaerobic digestion ; digeponics
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.030
    Punktacja MNiSW: 40.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    9/11
    Rok: 2015
    Autorzy: Andrzej Lewicki, Pablo Cesar Rodriguez Carmona, Jacek Dach, Piotr Boniecki, Damian Janczak, Wojciech Czekała, Marta Cieślik, Jacek Przybył
    Tytuł: Energetic aspects of food waste used as an alternative substrates for biogas plant
    W: 2nd International Conference on Energy and Environment: Bringing together Engineering and Economics : 18-19 June 2015, Guimarães, Portugal, Proceedings / Ed. by P. Ferreira, I. Soares.
    Adres wydawniczy: Guimarães : University of Minho, School of Engineering, 2015
    Seria: ICEE International Conference on Energy & Environment
    Szczegóły: s. 714-720, il., bibliogr.
    ISBN: 978-989-97050-4-3
    Angielskie słowa kluczowe: food waste ; energy ; biogas plant
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science

    10/11
    Rok: 2014
    Autorzy: Agnieszka Pilarska, Krzysztof Pilarski, Jacek Dach, Antoni Ryniecki
    Tytuł: Wykorzystanie fermentacji metanowej do zagospodarowania wybranych produktów opadowych przemysłu spożywczego
    W: IV Sympozjum Inżynierii Żywności : Warszawa, 1-2 lipca 2014 / [ Oprac. red. Magdalena Śledź].
    Adres wydawniczy: Warszawa : [Wydawnictwo SGGW], 2014
    Szczegóły: s. 122
    ISBN: 978-83-7583-568-7
    Polskie słowa kluczowe: fermentcja metanowa ; odpady przemysłowe ; przemysł spożywczy ; wydajność biogazu
    Angielskie słowa kluczowe: anaerobic digestion ; food waste ; biogas efficiency
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    11/11
    Rok: 2014
    Autorzy: Agnieszka Pilarska, Krzysztof Pilarski, Antoni Ryniecki
    Tytuł: Wykorzystanie fermentacji metanowej do zagospodarowania wybranych produktów odpadowych przemysłu spożywczego
    Źródło: Nauki Inż. Technol. - 2014, nr 4 (15), s. 100-111, il., bibliogr.
    p-ISSN: 2080-5985
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 czerwca 2015].
    Polskie słowa kluczowe: odpady z przemysłu spożywczego ; inertyzacja odpadów ; fermentacja metanowa
    Angielskie słowa kluczowe: food waste ; waste inertization ; anaerobic digestion
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP