logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ERGOSTEROL
Liczba odnalezionych rekordów: 57



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/57
Rok: 2019
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Danuta Kurasiak-Popowska, Jerzy Nawracala, Juliusz Perkowski
Tytuł: Quantitative profile of phenolic acids and antioxidant activity of wheat grain exposed to stress
Źródło: Eur. Food Res. Technol. - 2019, vol. 245, iss. 8, s. 1595-1603, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1438-2377 e-ISSN: 1438-2385
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 marca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; chemical plant protection ; ergosterol ; type B trichothecenes
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.056
Punktacja MNiSW: 70.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/57
Rok: 2019
Autorzy: Jan Bocianowski, Piotr Szulc, Agnieszka Waśkiewicz, Kamila Nowosad, Joanna Kobus-Cisowska
Tytuł: Ergosterol and Fusarium mycotoxins content in two maize cultivars under different forms of nitrogen fertilizers
Źródło: J. Phytopathol. - 2019, vol. 167, 9, s. 516-526, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0931-1785 e-ISSN: 1439-0434
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 lipca 2019].
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; fertilization ; Fusarium ; maize ; mycotoxins ; PCR
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.097
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/57
Rok: 2019
Autorzy: Natalia Witaszak, Łukasz Stępień, Jan Bocianowski, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Fusarium species and mycotoxins contaminating veterinary diets for Dogs and cats
Źródło: Microorganisms. - 2019, vol. 7, iss 1, art. 26, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2076-2607
Uwagi: This article belongs to the Section Food Microbiology. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 13 lutego 2019].
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; ergosterol ; fumonisin B1 ; trichothecenes ; zearalenone ; pet food contamination
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.167
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/57
Rok: 2019
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Anna Przybylska-Balcerek, Danuta Kurasiak-Popowska, Bernadetta Ryńska, Agnieszka Bilska
Tytuł: Określenie wpływu zanieczyszczenia ziarna pszenicy grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami na jakość produktów jego przerobu
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2019, t. 13, z. 1, s. 43-55, il., bibliogr., streszcz., abstr.
https://www.npt.up-poznan.net/tom13/zeszyt1/art_5.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: chleb ; ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; mąka ; przechowywanie ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: bread ; ergosterol ; microscopic fungi ; flour ; storage ; trichothecenes
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
5/57
Rok: 2019
Autorzy: Anna Grygier, Kamila Myszka, Artur Szwengiel, Kinga Stuper-Szablewska, Joanna Pawlicka-Kaczorowska, Grażyna Chwatko, Magdalena Rudzińska
Tytuł: Production of bioactive compounds by food associated galactomyces geotrichum 38, as determined by proteome analysis
Źródło: Nutrients. - 2019, vol. 11, 2, art. 471, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2072-6643
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 7 sierpnia 2019].
Angielskie słowa kluczowe: Galactomyces geotrichum ; ergosterol ; vitamin B2 ; trehalose ; protein analysis
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.171
Punktacja MNiSW: 140.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/57
Rok: 2018
Autorzy: Monika Gąsecka, Zuzanna Magdziak, Marek Siwulski, Mirosław Mleczek
Tytuł: Profile of phenolic and organic acids, antioxidant properties and ergosterol content in cultivated and wild growing species of Agaricus
Źródło: Eur. Food Res. Technol. - 2018, vol. 244, iss. 2, s. 259-268, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1438-2377 e-ISSN: 1438-2385
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 21 lutego 2018].
Angielskie słowa kluczowe: Agaricus ; phenolic acids ; organic acids ; antioxidant activity ; ergosterol
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.056
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/57
Rok: 2018
Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Aleksander Siger, Magdalena Rudzińska, Kinga Stuper-Szablewska, Robert Rusinek
Tytuł: Effect of self-heating on the processing quality of rapeseed
Źródło: Int. Agrophys. - 2018, vol. 32, no. 3, s. 313-323, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0236-8722 e-ISSN: 2300-8725
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 lipca 2018].
Angielskie słowa kluczowe: rapeseed, ; self-heating ; acid value ; bioactive compounds ; ergosterol
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.227
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
8/57
Rok: 2017
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Juliusz Perkowski
Tytuł: Level of contamination with mycobiota and contents of mycotoxins from the group of trichothecenes in grain of wheat, oats, barley, rye and triticale harvested in Poland in 2006-2008
Źródło: Ann. Agric. Environ. Med. - 2017, vol. 24, no. 1, s. 49-55, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1232-1966
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 października 2017].
Angielskie słowa kluczowe: CFU ; ergosterol ; trichothecenes ; cereals
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.116
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
9/57
Rok: 2017
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Tomasz Rogoziński, Juliusz Perkowski
Tytuł: Contamination of pine and birch wood dust with microscopic fungi and determination of its sterol contents
Źródło: Arh. Hig. Rada Toksikol. - 2017, vol. 68, iss. 2, s. 127-134, il., bibliogr., abstr., shrn.
e-ISSN: 0004-1254
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 października 2017].
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; gas chromatography ; mycobiota ; woodworking
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.117
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
10/57
Rok: 2017
Autorzy: Bożena Cwalina-Ambroziak, Tomasz P. Kurowski, Agnieszka Waśkiewicz, Piotr Goliński, Arkadiusz Stępień, Małgorzata Głosek-Sobieraj, Adam Perczak
Tytuł: The effect of fertiliser treatments on the severity of Fusarium head blight and mycotoxin biosynthesis in winter rye
Źródło: Arh. Hig. Rada Toksikol. - 2017, vol. 68, iss. 1, s. 16-26, il., bibliogr., abstr.
e-ISSN: 0004-1254
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 maja 2017].
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium ; fungal diseases ; deoxynivalenol ; ergosterol ; fertilisation ; microelements ; fumonisins ; fungi ; moniliformin ; nivalenol ; zearalenone
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.117
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
11/57
Rok: 2017
Autorzy: Magdalena Jeszka-Skowron, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Ewa Stanisz, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Potential health benefits and quality of dried fruits: Goji fruits, cranberries and raisins
Źródło: Food Chem. - 2017, vol. 221, 15 April, s. 228-236, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 15 listopada 2017].
Angielskie słowa kluczowe: antioxidant activity ; dried fruits ; elements ; ergosterol ; LC-MS/MS ; mycotoxins
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.946
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
12/57
Rok: 2017
Autorzy: Marek Gancarz, Jolanta Wawrzyniak, Marzena Gawrysiak-Witulska, Dariusz Wiącek, Agnieszka Nawrocka, Robert Rusinek
Tytuł: Electronic nose with polymer-composite sensors for monitoring fungal deterioration of stored rapeseed
Źródło: Int. Agrophys. - 2017, vol. 31, no. 3, s. 317-325, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0236-8722 e-ISSN: 2300-8725
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 31 lipca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: Principal Component Analysis ; e-nose ; rapeseed ; ergosterol ; colony forming units ; volatile organic compounds
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.242
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
13/57
Rok: 2017
Autorzy: Magdalena Jeszka-Skowron, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Agnieszka Waśkiewicz, Łukasz Stępień, Ewa Stanisz
Tytuł: Positive and negative aspects of green coffee consumption - antioxidant activity versus mycotoxins
Źródło: J. Sci. Food Agric. - 2017, vol. 97, iss. 12, s. 4022-4028, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0022-5142 e-ISSN: 1097-0010
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 grudnia 2017].
Angielskie słowa kluczowe: green coffee beans ; antioxidant activity ; ergosterol ; mycotoxins ; fungal pathogens
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.379
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
Adres url:
DOI:
14/57
Rok: 2017
Autorzy: Tomasz Kulik, Kinga Stuper-Szablewska, Katarzyna Bilska, Maciej Buśko, Anna Ostrowska-Kołodziejczak, Dariusz Załuski, Juliusz Perkowski
Tytuł: trans-Cinnamic and chlorogenic acids affect the secondary metabolic profiles and ergosterol biosynthesis by Fusarium culmorum and F. graminearum sensu stricto
Źródło: Toxins. - 2017, vol. 9, iss. 7, no. 198, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2072-6651
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 października 2017].
Angielskie słowa kluczowe: Fusarium culmorum ; Fusarium graminearum sensu stricto ; trichothecenes ; phenolic acids ; trans-cinnamic acid ; chlorogenic acid ; ergosterol
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.273
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
15/57
Rok: 2016
Autorzy: Magdalena Woźniak, Izabela Ratajczak, Agnieszka Waśkiewicz, Kinga Szentner, Grzegorz Cofta, Patrycja Kwaśniewska-Sip
Tytuł: Investigation of the use of impregnating formulation with propolis extract and organosilanes in wood protection - biological analyses
Tytuł równoległy: Badania nad wykorzystaniem propolisowo-silanowych preparatów impregnacyjnych w ochronie drewna - test biologiczny
Źródło: Ann. Warsaw Univ. Life Sci. - SGGW, For. Wood Technol. - 2016, no. 96, s. 43-47, bibliogr.
p-ISSN: 1898-5912
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 stycznia 2017].
Angielskie słowa kluczowe: propolis ; organosilanes ; Coniophora puteana ; ergosterol ; HPLC
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
16/57
Rok: 2016
Autorzy: Maciej Buśko, Kinga Stuper, Henryk Jeleń, Tomasz Góral, Jarosław Chmielewski, Bożena Tyrakowska, Juliusz Perkowski
Tytuł: Comparison of volatiles profile and contents of trichothecenes group B, ergosterol, and ATP of bread wheat, durum wheat, and triticale grain naturally contaminated by mycobiota
Źródło: Front. Plant Sci. - 2016, vol. 7, art. 01243, il., bibliogr.
p-ISSN: 1664-462X
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 30 sierpnia 2016].
Angielskie słowa kluczowe: volatile organic compounds ; trichothecenes ; ergosterol ; ATP ; bread wheat ; durum wheat ; triticale
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.291
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
17/57
Rok: 2015
Autorzy: Marzena Gawrysiak-Witulska, Jolanta Wawrzyniak, Kinga Stuper, Robert Rusinek
Tytuł: Kinetyka zmian zawartości ergosterolu podczas przechowywania nasion rzepaku
Źródło: Acta Agrophys. - 2015, vol. 22, 1, s. 27-37, il., bibliogr.
p-ISSN: 1234-4125
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 lipca 2015].
Polskie słowa kluczowe: rzepak ; przechowywanie ; ergosterol ; skażenie mikrobiologiczne
Angielskie słowa kluczowe: rape ; storage ; ergosterol ; microbial contamination
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 14.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
18/57
Rok: 2015
Autorzy: Kinga Stuper, Renata Cegielska-Radziejewska, Tomasz Szablewski, Anna Ostrowska, Maciej Buśko, Juliusz Perkowski
Tytuł: Contamination with microscopic fungi and their metabolites in chicken feeds produced in western Poland in the years 2009-2010
Tytuł równoległy: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami przeznaczonych dla kurcząt pasz produkowanych na terenie zachodniej Polski w latach 2009-2010
Źródło: Acta Sci. Pol., Zootech. - 2015, 14 (3), s. 107-122, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0714
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: pasze ; ergosterol ; trichoteceny ; grzyby mikroskopowe ; JTK
Angielskie słowa kluczowe: feeds ; ergosterol ; trichothecenes ; microscopic fungi ; CFU
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
19/57
Rok: 2015
Autorzy: Ewa Stanisz, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Agnieszka Waśkiewicz, Łukasz Stępień, Monika Beszterda
Tytuł: Can ergosterol be an indicator of Fusarium fungi and mycotoxins in cereal products?
Źródło: J. Braz. Chem. Soc. - 2015, vol. 26, no. 4, s. 705-712, il., bibliogr.
p-ISSN: 0103-5053 e-ISSN: 1678-4790
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 4 lutego 2016].
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; mycotoxins ; Fusarium ; flour ; groat ; flakes
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.096
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
20/57
Rok: 2015
Autorzy: Waldemar Perdoch, Bartłomiej Mazela, Agnieszka Waśkiewicz
Tytuł: Antifungal properties of wood treated with IPBC and organosilicone compounds against Coniophora puteana
Źródło: Proc. IRG Annu. Meet. [Dokument elektroniczny]. - 2015, IRG/WP 15-30676, il., bibliogr.
p-ISSN: 2000-8953
Uwagi: The 46th IRG Annual Meeting of the International Research Group on Wood Protection (IRG), Vina del Mar, Chile, 10-14 May 2015.
Polskie słowa kluczowe: IPBC ; związki krzemoorganiczne ; rozkład drewna ; ergosterol
Angielskie słowa kluczowe: IPBC ; organosilicone compounds ; decay ; ergosterol
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
21/57
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Juliusz Perkowski
Tytuł: Contamination of wheat grain with microscopic fungi and their metabolites in Poland in 2006-2009
Źródło: Ann. Agric. Environ. Med. - 2014, vol. 21, no. 3, s. 505-509, il., bibliogr.
p-ISSN: 1232-1966
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 5 grudnia 2014].
Angielskie słowa kluczowe: CFU ; ergosterol ; trichothecenes ; wheat
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.126
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
22/57
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Tomasz Szablewski, Renata Cegielska-Radziejewska, Anna Ostrowska, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi różnych rodzajów ściółki stosowanej w kurnikach
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2014, t. 19, nr 2, s. 199-204, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Polskie słowa kluczowe: ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; kurnik ; ściółka
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; litter ; microscopic fungi ; poultry house
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
23/57
Rok: 2014
Autorzy: J. Wawrzyniak, A. Waśkiewicz
Tytuł: Ochratoxin A and citrinin production by Penicillium verrucosum on cereal solid substrates
Źródło: Food Addit. Contam. Part A. - 2014, vol. 31, no. 1, s. 139-148, il., bibliogr.
p-ISSN: 1944-0049 e-ISSN: 1944-0057
Polskie słowa kluczowe: zboża ; cytrynian ; ergosterol ; grzyby ; ziarno ; wzrost grzybów ; mikotoksyny ; ochratoksyna A ; Penicillium verrucosum
Angielskie słowa kluczowe: cereal ; citrnin ; ergosterol ; fungi ; grain ; fungal growth ; mycotoxins ; ochratoxin A ; Penicillium verrucosum ; storage
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.802
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
24/57
Rok: 2014
Autorzy: Tomasz Rogoziński, Lidia Szwajkowska-Michałek, Stanisław Dolny, Roman Andrzejak, Juliusz Perkowski
Tytuł: The evaluation of microfungal contamination of dust created during woodworking in furniture factories
Tytuł równoległy: Ocena zanieczyszczenia mikrogrzybami pyłu powstałego podczas obróbki drewna w fabrykach mebli
Źródło: Med. Pr. - 2014, vol. 65, 6, s. 705-713, il., bibliogr.
p-ISSN: 0465-5893 e-ISSN: 2353-1339
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 28 lipca 2015].
Polskie słowa kluczowe: pył drzewny ; ergosterol ; grzyby ; choroby zawodowe ; fabryka mebli
Angielskie słowa kluczowe: wood dust ; ergosterol ; fungi ; occupational diseases ; furniture factory
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.397
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
25/57
Rok: 2014
Autorzy: Lidia Szwajkowska-Michałek, Hanna Kwaśna, Juliusz Perkowski
Tytuł: Oznaczanie biomasy grzybni w glebie metodą analizy zawartości ergosterolu
Źródło: Sylwan. - 2014, R. 158, nr 3, s. 203-211, il., bibliogr.
p-ISSN: 0039-7660
Polskie słowa kluczowe: gleby leśne ; mikroorganizmy glebowe ; grzyby glebowe ; biomasa ; oznaczanie ; zawartość ergosterolu
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; microbiological and chemical analysis of soil ; damping-off fungi
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.322
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
26/57
Rok: 2014
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Iwona Morkunas, Waldemar Bednarski, Van Chung Mai, Magda Formela, Monika Beszterda, Halina Wiśniewska, Piotr Goliński
Tytuł: Deoxynivalenol and oxidative stress indicators in winter wheat inoculated with Fusarium graminearum
Źródło: Toxins. - 2014, vol. 6, iss. 2, s. 575-591, il., bibliogr.
p-ISSN: 2072-6651
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 7 lipca 2015].
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; semiquinone radicals ; Fusarium graminearum ; oxidative stress ; winter wheat ; zearalenone ; ergosterol
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.938
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
27/57
Rok: 2014
Autorzy: Tomasz Szablewski, Kinga Stuper-Szablewska, Renata Cegielska-Radziejewska, Łukasz Tomczyk
Tytuł: Oznaczanie ergosterolu jako chemicznego wskaźnika zanieczyszczenia grzybami mikroskopowymi
W: Żywność a bezpieczeństwo zdrowotne : XI Konferencja Naukowa z cyklu "Żywność XXI wieku", Kraków, 18-19 września 2014 r., Komunikaty / Red. Tomasz Tarko, Aleksandra Duda-Chodak, Mariusz Witczak, Dorota Najgebauer-Lejko.
Adres wydawniczy: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2014
Szczegóły: s. 189
ISBN: 978-83-937001-1-0
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 grudnia 2014].
Polskie słowa kluczowe: ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; jaja spożywcze
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; microscopic fungi ; table eggs
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
28/57
Rok: 2013
Autorzy: Renata Cegielska-Radziejewska, Kinga Stuper, Tomasz Szablewski
Tytuł: Microflora and mycotoxin contamination in poultry feed mixtures from western Poland
Źródło: Ann. Agric. Environ. Med. - 2013, vol. 20, no. 1, s. 30-35, bibliogr.
p-ISSN: 1232-1966
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 września 2014].
Angielskie słowa kluczowe: trichothecenes ; ergosterol ; bacteria ; fungi ; poultry feed
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
29/57
Rok: 2013
Autorzy: Lidia Szwajkowska-Michałek, Tomasz Rogoziński, Stanisław Dolny, Juliusz Perkowski
Tytuł: Ergosterol content in dust created during working of wood and wood composites
Tytuł równoległy: Zawartość ergosterolu w pyłach powstałych podczas obróbki drewna i tworzyw drzewnych
Źródło: Ann. Warsaw Univ. Life Sci. - SGGW, For. Wood Technol. - 2013, no. 81, s. 253-258, il., bibliogr.
p-ISSN: 1898-5912
Angielskie słowa kluczowe: wood dust ; ergosterol ; sawing
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
30/57
Rok: 2013
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Anna Ostrowska, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi bułki tartej w zależności od warunków przechowywania
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2013, t. 18, nr 4, s. 349-353, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 grudnia 2014].
Polskie słowa kluczowe: bułka tarta ; ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; wysokosprawna chromatografia cieczowa
Angielskie słowa kluczowe: bread crumbs ; ergosterol ; microscopic fungi ; HPLC
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
31/57
Rok: 2013
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Tomasz Szablewski, Anna Ostrowska, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi pomieszczeń gospodarczych na terenie Wielkopolski w 2010 roku
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2013, t. 18, nr 2, s. 161-166, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Polskie słowa kluczowe: alergie ; ergosterol ; grzybice ; grzyby mikroskopowe ; pył osiadły
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; the dust settled ; fungal infections ; allergies
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
32/57
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Lidia Irzykowska, Jan Bocianowski, Zbigniew Karolewski, Zbigniew Weber, P. Goliński
Tytuł: Fusariotoxins in asparagus - their biosynthesis and migration
Źródło: Food Addit. Contam. Part A. - 2013, vol. 30, no. 7, s. 1332-1338, bibliogr.
p-ISSN: 1944-0049
Angielskie słowa kluczowe: asparagus spears ; Fusarium oxysporum ; Fusarium proliferatum ; HPLC ; fumonisins ; moniliformin ; ergosterol
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.341
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
33/57
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Monika Beszterda, Jan Bocianowski, P. Goliński
Tytuł: Natural occurrence of fumonisins and ochratoxin A in some herbs and spices commercialized in Poland analyzed by UPLC-MS/MS method
Źródło: Food Microbiol. - 2013, vol. 36, iss. 2, s. 426-431, bibliogr.
p-ISSN: 0740-0020
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 13 grudnia 2013].
Angielskie słowa kluczowe: spices ; herbs ; ergosterol ; fumonisins ; ochratoxin A ; UPLCeMS/MS
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.374
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
34/57
Rok: 2013
Autorzy: J. Wawrzyniak, A. Waśkiewicz
Tytuł: Fungal growth and production of ochratoxin a and citrinin by Penicillium viridicatum on various cereal substrates at different temperature conditions
W: Global Mycotoxin Reduction Strategies : ISM - MycoRed International Conference Europe 2013, 27-31 May 2013, Martina Franca, Apulia, Italy, Book of abstracts.
Adres wydawniczy: [Martina Franca] : [b. w.], 2013
Szczegóły: s. 192
Polskie słowa kluczowe: zboża ; cytrynina ; ergosterol ; grzyby strzępkowe ; ziarno ; wzrost grzybów ; mikotoksyny ; ochratoksyna A ; Penicillium verrucosum ; przechowywanie
Angielskie słowa kluczowe: cereal ; citrinin ; ergosterol ; fungi ; grain ; fungal growth ; mycotoxins ; ochratoxin A ; Penicillium verrucosum ; storage
Charakt. formalna: ZSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
35/57
Rok: 2012
Autorzy: Tomasz Szablewski, Iwona Rissmann, Kinga Stuper-Szablewska, Renata Cegielska-Radziejewska, Ewa Gornowicz
Tytuł: Evaluation of microscopic fungi in the egg content from the laying hens included in the genetic resources conservation program
Tytuł równoległy: Ocena występowania grzybów mikroskopowych w treści jaj kur objętych programem ochrony zasobów genetycznych
W: Rozwój aparatury i prac naukowo badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz analityce : VIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Łomża, 23-25.05.2012 r. / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Ceralny Ośrodek Badawczo Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2012
Szczegóły: s. 110-111
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; jaja
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; eggs
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
36/57
Rok: 2012
Autorzy: Kinga Stuper-Szablewska, Anna Kaczmarek, Tomasz Szablewski, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Microflora of livestock in Wielkopolska region
Tytuł równoległy: Mikroflora pomieszczeń gospodarskich na terenie Wielkopolski
W: Rozwój aparatury i prac naukowo badawczych w przetwórstwie rolno-spożywczym, gospodarce rolnej i leśnej w zakresie automatyzacji procesów oraz analityce : VIII Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Łomża, 23-25.05.2012 r. / Red. Izabela Górecka.
Adres wydawniczy: Warszawa : Ceralny Ośrodek Badawczo Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej COBRABiD, 2012
Szczegóły: s. 32-33
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; pył osiadły ; grzybice ; alergie
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; dust ; mycosis ; allergy
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
37/57
Rok: 2012
Autorzy: T. Szablewski, K. Stuper-Szablewska, R. Cegielska-Radziejewska, E. Gornowicz
Tytuł: Ocena występowania grzybów mikroskopowych w treści jaja niosek utzrymywanych w warunkach ekologicznych
Tytuł równoległy: Evaluation of microscopic fungi in the egg content from the laying hens kept in organic conditions
W: XXIV Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktycze drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : 12-14.09.2012 r., Kołobrzeg, Poland, Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Szczecin : [Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny], 2012
Szczegóły: s. 205-206
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; jaja konsumpcyjne
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; table eggs
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
38/57
Rok: 2012
Autorzy: K. Stuper-Szablewska, T. Szablewski, J. Kijowski, J. Perkowski
Tytuł: Zróżnicowanie poziomu zanieczyszczenia kurnika grzybami mikroskopowymi oraz ich metabolitami w zależności od systemu utrzymania niosek
Tytuł równoległy: Contamination of microscopic fungi and they metabolites poultry house depending on the type of laying hens management system
W: XXIV Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktycze drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : 12-14.09.2012 r., Kołobrzeg, Poland, Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Szczecin : [Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny], 2012
Szczegóły: s. 192-193
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; pył ; ściółka ; kurniki
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; dust ; litter
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
39/57
Rok: 2011
Autorzy: S. Nowaczewski, K. Stuper, T. Szablewski, H. Kontecka
Tytuł: Microscopic fungi in eggs of ring-necked pheasants kept in aviaries
Źródło: Poult. Sci. - 2011, vol. 90, no. 11, s. 2467-2470, bibliogr.
p-ISSN: 0032-5791
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 czerwca 2014].
Angielskie słowa kluczowe: eggs ; pheasant ; microscopic fungi ; ergosterol
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.728
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
40/57
Rok: 2011
Autorzy: K. Stuper, A. Matysiak, J. Perkowski
Tytuł: Concentration of mycotoxins in wheat grain collected from Wielkopolska Region and during storage in different conditions
W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
Szczegóły: s. 176
ISBN: 978-83-7717-070-0
Polskie słowa kluczowe: zboża ; warunki przechowywania ; ziarno ; pszenica ; mikotoksyny ; ergosterol ; trichoteceny
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; CFU ; mycotoxins ; trichothecenes ; wheat grain
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
41/57
Rok: 2011
Autorzy: M. Beszterda, A. Waśkiewicz, P. Szulc, P. Goliński
Tytuł: The differentiation the level of ergosterol as a coefficient of fungal biomass in the various maize cultivars
W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
Szczegóły: s. 12
ISBN: 978-83-7717-070-0
Polskie słowa kluczowe: kukurydza ; zanieczyszczenia mikrobiologiczne ; markery chemiczne ; ergosterol
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; maize ; mould contamination
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
42/57
Rok: 2011
Autorzy: Tomasz Rogoziński, Lidia Szwajkowska-Michałek, Stanisław Dolny, Juliusz Perkowski
Tytuł: Ergosterol content in dust coming from woodworking positions
W: Woodworking Techniques : 4th International Scientific Conference, September.7-10.2011 Prague, Czech Republic.
Adres wydawniczy: Prague : Czech University of Life Sciences Prague, University Zagreb, Croatia, 2011
Szczegóły: s. 82-85, il., bibliogr., abstr.
ISBN: 978-80-213-2182-3
Angielskie słowa kluczowe: wood dust ; ergosterol ; microscopic fungi ; furniture factory
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
43/57
Rok: 2011
Autorzy: K. Stuper, T. Szablewski, R. Cegielska-Radziejewska, J. Perkowski
Tytuł: Zanieczyszczenie grzybami mikroskopowymi oraz mikotoksynami pasz dla drobiu produkowanych na terenie Wielkopolski
Tytuł równoległy: Contamination of broiler feed from Wielkopolska region with microscopic fungi and mycotoxins
W: XXIII Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktycze drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : 13-15.09.2011 r., Poznań, Poland. f13-15.09.2011 r., Poznań, Poland, Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Poznań : [Uniwersytet Przyrodniczy], 2011
Szczegóły: s. 144-145
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; mikotoksyny ; pasza
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; broiler feed ; mycotixins ; CFU
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
44/57
Rok: 2011
Autorzy: S. Nowaczewski, T. Szablewski, K. Stuper, H. Kontecka
Tytuł: Zmiana jakości mikrobiologicznej jaj bażancich w czasie ich przetrzymywania
Tytuł równoległy: Microbiological quality changes in pheasant eggs during storage
W: XXIII Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA "Nauka praktycze drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce" : 13-15.09.2011 r., Poznań, Poland, Materiały konferencyjne.
Adres wydawniczy: Poznań : [Uniwersytet Przyrodniczy], 2011
Szczegóły: s. 194-195
Polskie słowa kluczowe: mikrobiologia ; grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; jaja bażanta ; czas przetrzymywania
Angielskie słowa kluczowe: microbiology ; microscopic fungi ; ergosterol ; pheasant eggs ; storage time
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
45/57
Rok: 2010
Autorzy: Lidia Szwajkowska-Michałek, Kinga Stuper, Piotr Łakomy, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Contents of microscopic fungi in dusts coming from cereal analysis laboratories
Źródło: Ann. Agric. Environ. Med. - 2010, Vol. 17, no. 1, s. 53-58, il., bibliogr.
p-ISSN: 1232-1966
Angielskie słowa kluczowe: dust ; microscopic fungi ; ergosterol ; HPLC ; fungal marker
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.062
Punktacja MNiSW: 27.000
Praca afiliowana przez UP
46/57
Rok: 2010
Autorzy: T. Szablewski, K. Stuper, R. Cegielska-Radziejewska, J. Kijowski, J. Perkowski
Tytuł: Ergosterol as an indicator of the presence of microscopic fungi in eggs for human consumption produced in different husbandry systems
Źródło: Poult. Sci. - 2010, vol. 89, no. 11, s. 2491-2493, bibliogr.
p-ISSN: 0032-5791
Polskie słowa kluczowe: ergosterol ; grzyby ; skorupa jaja ; białko jaja ; żółtko jaja
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; fungi ; eggshell ; egg white ; egg yolk
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.582
Punktacja MNiSW: 32.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
47/57
Rok: 2010
Autorzy: T. K. Stuper, T. Szablewski, J. Kijowski, J. Perkowski
Tytuł: Contamination of mycoflora poultry house environment depending on the type of poultry management system
Tytuł równoległy: Zanieczyszczenie mikroflorą środowiska kurnika w zależności od systemu chowu kur
W: Science for poultry practice - poultry practice for science : XXII International Poultry Symposium PB WPSA, 6-8 September 2010.
Adres wydawniczy: Olsztyn : [b.w.], 2010
Szczegóły: s. 132-133
Polskie słowa kluczowe: grzyby mikroskopowe ; ergosterol ; pył ; ściółka
Angielskie słowa kluczowe: microscopic fungi ; ergosterol ; dust ; litter
Charakt. formalna: PKN
Język publikacji: ENG, POL
Praca afiliowana przez UP
48/57
Rok: 2009
Autorzy: M. Gawrysiak-Witulska, J. Wawrzyniak, A. Ryniecki, M. Rudzińska, K. Stuper, J. Perkowski
Tytuł: Microbiological and technological quality of repeseed preserved using the controlled near-ambient drying
W: Advances in research and technology of rapeseed oil : Monograph. Part 2 / Ed.-in-Chief Edward Szłyk.
Adres wydawniczy: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2009
Szczegóły: s. 159-171, il., bibliogr.
ISBN: 978-83-231-2452-8
Polskie słowa kluczowe: rzepak ; nasiona oleiste ; jakość mikrobiologiczna ; jakość technologiczna ; suszenie ; ergosterol
Angielskie słowa kluczowe: rapeseed ; microbiological quality ; technological quality ; near-ambient drying ; ergosterol
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
49/57
Rok: 2009
Autorzy: Marian Wiwart, Wolfgang Kandler, Juliusz Perkowski, Franz Berthiller, Beatrix Preinerstorfer, Elżbieta Suchowilska, Maciej Buśko, Magdalena Laskowska, Rudolf Krska
Tytuł: Concentrations of some metabolites produced by fungi of the genus Fusarium and selected elements in spring spelt grain
Źródło: Cereal Chem. - 2009, vol. 86, no. 1, s. 52-60, il., bibliogr.
p-ISSN: 0009-0325
Angielskie słowa kluczowe: wheat ; trichothecenes ; ergosterol ; trichodiene ; adenosine 5'-triphosphate (ATP)
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.314
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
50/57
Rok: 2009
Autorzy: K. Stuper, T. Szablewski, E. Gornowicz, J. Kijowski, J. Perkowski
Tytuł: Grzyby mikroskopowe w środowisku kurnika
Tytuł równoległy: Microscopic fungi in the poultry house environment
W: XXI Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA : "Nauka praktyce drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce", Wrocław - Szklarska Poręba, Poland, 7-9.09.2009.
Adres wydawniczy: Wrocław : DD Dobra Drukarnia, 2009
Szczegóły: s. 61-62
ISBN: 978-83-929472-3-3
Polskie słowa kluczowe: ergosterol ; pył aerogenny ; kurnik ; grzyby mikroskopowe
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; aerogenic dust ; poutry house ; microscopic fungi
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
51/57
Rok: 2009
Autorzy: T. Szablewski, K. Stuper, R. Cegielska-Radziejewska, E. Gornowicz, J. Perkowski
Tytuł: Sposób chowu niosek a jakość mikrobiologiczna jaj konsumpcyjnych
Tytuł równoległy: Housing menagement of layer hens and microbiological quality of eggs for human consumption
W: XXI Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WPSA : "Nauka praktyce drobiarskiej - praktyka drobiarska nauce", Wrocław - Szklarska Poręba, Poland, 7-9.09.2009.
Adres wydawniczy: Wrocław : DD Dobra Drukarnia, 2009
Szczegóły: s. 167-167
ISBN: 978-83-929472-3-3
Polskie słowa kluczowe: ergosterol ; grzyby mikroskopowe ; jaja ; chów zwierząt ; chów klatkowy ; chów ściółkowy
Angielskie słowa kluczowe: ergosterol ; microscopic fungi ; eggs ; cage housing and litter housing
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
52/57
Rok: 2007
Autorzy: J. Perkowski, M. Wiwart, M. Buśko, M. Laskowska, F. Berthiller, W. Kandler, R. Krska
Tytuł: Fusarium toxins and total fungal biomass indicators in naturally contaminated wheat samples from north-eastern Poland in 2003
Źródło: Food Addit. Contam. - 2007, vol. 24, no. 11, s. 1292-1298, il., bibliogr.
p-ISSN: 0265-203X
Angielskie słowa kluczowe: wheat ; cultivation systems ; trichothecenes ; ergosterol ; trichodiene ; adenosine 5'-triphosphate (ATP)
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.045
Punktacja MNiSW: 24.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
53/57
Rok: 2006
Autorzy: Maciej Buśko, Tomasz Góral, Henryk Cichy, Anna Matysiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Akumulacja deoksyniwalenolu i ergosterolu w ziarnie pszenżyta porażonym przez Fusarium culmorum
Źródło: Folia Univ. Agric. Stetin., Agric. - 2006, 100 (247), s. 21-28, bibliogr.
p-ISSN: 1506-1973
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie Wydawnictwa Naukowego Akademii Rolniczej w Szczecinie
Polskie słowa kluczowe: deoksyniwalenol ; ergosterol ; Fusarium culmorum ; mikotoksyny ; pszenżyto
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; ergosterol ; Fusarium ; mycotoxins ; triticale
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
54/57
Rok: 2006
Autorzy: Dariusz Tomkiewicz, Antoni Ryniecki, Marzena Gawrysiak-Witulska, Jolanta Wawrzyniak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Application of neural networks to design an algorithm of automatic identification of the termination of the drying of barley in bulk
W: Future of food engineering : 2006 CIGR International Symposium Warsaw : 2nd Technical Symposium of CIGR section VI : XII BEMS 2006 (12th National Symposium on Food Engineering) : 2006 CIGR International Conference, Warsaw, April 26th-28th 2006, Warsaw, Poland. collection of extent abstracts.
Adres wydawniczy: Lublin : [Katedra Inżynierii i Maszyn Spożywczych Akademia Rolnicza], 2006
Szczegóły: s. 233
ISBN: 978-83-916129-1-0
Angielskie słowa kluczowe: neural networks ; water content ; in-bulk drying ; on-line measurement of moisture content ; automatic identification ; drying simulation ; microbiological evaluation ; ergosterol
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
55/57
Rok: 2003
Autorzy: Lidia Szwajkowska, Maciej Buśko, Marian Kostecki, Juliusz Perkowski
Tytuł: Zawartość ergosterolu w mąkach spożywczych
Źródło: Biul. Nauk. - 2003, 22, s. 101-105, bibliogr.
p-ISSN: 1640-1395
Uwagi: Materiały na X Konferencję Naukowo-Promocyjną Lepsza Żywność, UWM, Olsztyn, 27.06.2003 r.
Polskie słowa kluczowe: mąka ; skażenie żywności ; ergosterol
Angielskie słowa kluczowe: flour ; ergosterol
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
56/57
Rok: 2002
Autorzy: Katarzyna Czaczyk, Krystyna Trojanowska, Anna Mueller
Tytuł: Antifungal activity of Bacillus coagulans against Fusaroim sp.
Źródło: Acta Microbiol. Pol. - 2002, vol. 51, no. 3, s. 275-283, bibliogr.
p-ISSN: 0137-1320
Polskie słowa kluczowe: Bacillus ; Fusarium ; aktywność przeciwgrzybowa ; ergosterol
Angielskie słowa kluczowe: Bacillus ; Fusarium ; antifungal activity ; ergosterol
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 10.000
Praca afiliowana przez UP
57/57
Rok: 2002
Autorzy: Maciej Buśko, Tomasz Góral, Marian Kostecki, Henryk Cichy, Hanna Jackowiak, Juliusz Perkowski
Tytuł: Wpływ inokulacji kłosów różnych odmian oraz linii pszenżyta ozimego Fusarium culmorum (W.G.SM.) Sacc. na zawartość ergosterolu i mitoksyn w ziarnie
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2002, vol. 42, no. 2, s. 836-839, il., bibliogr.
p-ISSN: 1427-4337
Polskie słowa kluczowe: zboża ; pszenżyto ; odmiany roślin ; linie hodowlane ; kłosy ; inokulacja ; ziarno ; ergosterol ; mikotoksyny ; choroby roślin ; fuzarioza ; czynniki chorobotwórcze ; Fusarium culmorum
Angielskie słowa kluczowe: triticale ; Fusarium ; inoculation ; yield reduction ; deoxynivalenol ; ergosterol
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP