logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: BIOSYNTHESIS
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/6
Rok: 2019
Autorzy: K. Szudera-Konczal, M. A. Majcher, K. Myszka, K. Kubiak, A. Tomczak
Tytuł: Biosynthesis of aroma compounds from buttermilk and whey by Galactomyces geotrichum mold
W: 2nd Food Chemistry Conference: Shaping the future of food quality, safety, nutrition and health : 17-19 September 2019, Seville, Spain.
Inf. o wydaniu: Dane tekstowe w formacie pdf.
Adres wydawniczy: [B.m.] : [Elsevier], 2019
Szczegóły: [P1.2.18]
Angielskie słowa kluczowe: aroma ; key odorants ; biosynthesis ; Galactomyces geotrichum
Charakt. formalna: ZSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
2/6
Rok: 2011
Autorzy: A. Waśkiewicz, M. Beszterda, W. Wakuliński, P. Goliński
Tytuł: Biosynthesis of fumonisins by selected isolates of Fusarium verticillioides
W: Proceedings of the 5th International Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain : Wrocław, 19-20 September 2011.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011
Szczegóły: s. 194
ISBN: 978-83-7717-070-0
Polskie słowa kluczowe: grzyby ; Fusarium verticillioides ; fumonizyny ; biosynteza
Angielskie słowa kluczowe: fumonisins ; biosynthesis ; Fusarium verticillioides ; rice
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
3/6
Rok: 2011
Autorzy: Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger
Tytuł: Tokochromanole - bioaktywne związki roślin oleistych. Od biosyntezy do biomarkerów
Źródło: Rośl. Oleiste. - 2011, t. 32, z. 1, s. 9-28, il., bibliogr.
p-ISSN: 1233-8273
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 kwietnia 2016].
Polskie słowa kluczowe: tokochromanole ; plastochromanol-8 ; biosynteza ; biomarkery ; rzepak
Angielskie słowa kluczowe: tocochromanols ; plastochromanol-8 ; biosynthesis ; biomarkers ; rapeseed
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/6
Rok: 2010
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Rola mikroorganizmów w syntezie związków powierzchniowo czynnych
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2010, t. 4, z. 4, art. 51, bibliogr.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_4_51.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: drobnoustroje ; biosynteza ; związki powierzchniowo czynne
Angielskie słowa kluczowe: microorganisms ; biosynthesis ; surface-active compound
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
5/6
Rok: 2005
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Maria Czarnecka, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Effect of selected lipid substrates on the process of biosynthesis of surface-active compounds by the Candida bombicola yeasts
Źródło: Electron. J. Pol. Agric. Univ. [Dokument elektroniczny]. - 2005, vol. 8, iss. 2, art. 12, il., bibliogr.
http://www.ejpau.media.pl/volume8/issue2/art-12.html
e-ISSN: 1505-0297
Uwagi: Topic: Food Science and Technology.
Angielskie słowa kluczowe: biosurfactants ; biosynthesis ; Candida bombicola ; fat substrate
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
6/6
Rok: 1995
Autorzy: Marek Gogolewski, Piotr Makarewicz, Małgorzata Nogala-Kalucka
Tytuł: Biosynteza lipidów przez wybrane szczepy drozdży. Część 1, Selekcja szczepów drożdży hodowanych na podłożu Wickerhama
Źródło: Rocz. AR Pozn., Technol. Żywn. - 1995, 19, cz. 1 (270), s. 59-65, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0137-1762
Angielskie słowa kluczowe: yeasts ; biosynthesis ; lipogenic properties
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP