logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ASPARAGUS
Liczba odnalezionych rekordów: 23



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/23
Rok: 2017
Autorzy: Joanna Kobus-Cisowska, Ewa Flaczyk, Dominik Kmiecik, Anna Gramza-Michałowska, Bartosz Kulczyński, Paweł Juszczak
Tytuł: Applicability of asparagus (Asparagus officinalis L.) as a component of meatloaf
Tytuł równoległy: Możliwość zastosowania szparagów (Asparagus officinalis L.) jako składnika pieczeni rzymskiej
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2017, t. 11, z. 1, s. 87-96, il., bibliogr., abstr., streszcz.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_11_8.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: przeciwutleniacze ; szparagi ; polifenole ; mięso ; pieczeń rzymska ; aktywność chelatująca
Angielskie słowa kluczowe: antioxidants ; asparagus ; polyphenols ; meat ; meatloaf ; chelating activity
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/23
Rok: 2016
Autorzy: Bartosz Kulczyński, Joanna Kobus-Cisowska, Dominik Kmiecik, Anna Gramza-Michałowska, Dorota Golczak, Józef Korczak
Tytuł: Antiradical capacity and polyphenol composition of asparagus spears varieties cultivated under different sunlight conditions
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2016, 15 (3), s. 267-279, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730 e-ISSN: 1898-9594
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 listopada 2016].
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; aktywność przeciwutleniająca ; związki bioaktywne ; polifenole ; właściwości przeciwutleniające
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; antioxidant activity ; bioactive compounds ; polyphenols ; antiradical properties
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/23
Rok: 2013
Autorzy: Qingjun Zhu, Leilei Chen, Xin Sun, Quizhi Zhang, Mikołaj Knaflewski, Włodzimierz Krzesiński
Tytuł: Evaluation of the adaptability of 28 green asparagus cultivars
Źródło: Agric. Sci. Technol. - 2013, 2, s. 235-242, il., bibliogr.
p-ISSN: 1009-4229
Polskie słowa kluczowe: szparag ; zielone wypustki ; odmiany roślin ; zdolność adaptacji
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; green asparagus ; adaptability evaluatin ; cultivars
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
4/23
Rok: 2013
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Lidia Irzykowska, Kinga Drzewiecka, Jan Bocianowski, Bernadeta Dobosz, Zbigniew Weber, Zbigniew Karolewski, Ryszard Krzyminiewski, Piotr Goliński
Tytuł: Plant-pathogen interactions during infection process of asparagus with Fusarium spp.
Źródło: Central Eur. J. Biol. - 2013, vol. 8, iss. 11, s. 1065-1076, il., bibliogr.
p-ISSN: 1895-104X e-ISSN: 1644-3622
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 grudnia 2013].
Angielskie słowa kluczowe: Asparagus ; EPR ; Fusarium oxysporum ; Fusarium proliferatum ; HPLC ; molecular identification ; mycotoxins ; salicylic acid
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.633
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
5/23
Rok: 2013
Autorzy: Joanna Kobus-Cisowska, Ewa Flaczyk, Anna Gramza-Michalowska, Dominik Kmiecik, Monika Przeor, Julia Moskalewska, Józef Korczak
Tytuł: Development of meat product with asparagus addition in the prevention of cardiovascular disease
W: Functional and Medical Foods with Bioactive Compounds: Science and Practical Application : Proceedings of the 13th International Conference, May 11-12, 2013, Kyoto Prefectural University of Medicine (Japan) / Ed. by Hoyoku Nishino, Toshikazu Yoshikawa and Danik Martirosyan.
Adres wydawniczy: [B.m.] : Food Science Publisher, 2013
Szczegóły: s. 303-304
ISBN: 978-1483983394
Angielskie słowa kluczowe: bioactive food ; meat products ; antioxidative potential ; asparagus
Charakt. formalna: ZSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
6/23
Rok: 2010
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Włodzimierz Krzesiński, Monika Gąsecka, Jerzy Stachowiak
Tytuł: Yielding of asparagus depending on harvest ending date
Tytuł równoległy: Plonowanie szparaga w zależności od długości okresu zbiorów
Źródło: Veg. Crop. Res. Bull. - 2010, vol. 73, s. 67-75, il., bibliogr.
p-ISSN: 1506-9427 e-ISSN: 1898-7761
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 maja 2016].
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; yield ; summer stalks ; spears
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 9.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/23
Rok: 2009
Autorzy: Agnieszka Waśkiewicz, Zbigniew Karolewski, Marian Kostecki, Jan Bocianowski, Piotr Goliński, Zbigniew Weber, Lidia Irzykowska, Mikołaj Knaflewski
Tytuł: Grzyby patogeniczne i mikotoksyny w szparagu
W: Żywność regionalna i tradycyjna - aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne : Materiały na Międzynarodową Konferencję Naukowo-Promocyjną, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn 25-26.11.2009 r. / [Kom. red.: Antoni Jarczyk, Jerzy Borowski, Joanna Klepacka, Elżbieta Tońska, Jadwiga Spiel].
Adres wydawniczy: Olsztyn : Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, 2009
Szczegóły: s. 93-96, bibliogr.
Polskie słowa kluczowe: warzywa wieloletnie ; szparagi ; grzyby ; Fusarium ; mikotoksyny ; fumonizyny ; moniliformina ; metody badań ; wysokosprawna chromatografia cieczowa
Angielskie słowa kluczowe: vegetables ; asparagus ; fungi ; Fusarium ; mycotoxins ; fumonisins ; moniliformin ; HPLC
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
8/23
Rok: 2008
Autorzy: Włodzimierz Krzesiński, Monika Gąsecka, Jerzy Stachowiak, Adam Żurawicz, Mikołaj Knaflewski, Piotr Goliński
Tytuł: The effect of plant age and crown size of asparagus on fern growth in terms of carbohydrate balance
Tytuł równoległy: Wpływ wieku rośliny oraz wielkości karpy szparaga na wzrost płodów asymilacyjnych z uwzględnieniem bilansu cukrów
Źródło: Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus. - 2008, 7 (3), s. 93-102, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0692
Uwagi: Publikacja dostepna również online [Dostęp: 9 maja 2016].
Polskie słowa kluczowe: szparag ; pędy asymilacyjne ; wielkość karpy ; zawartość cukrów
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; ferns ; shoots ; crown size ; sugars content
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
9/23
Rok: 2008
Autorzy: Monika Gąsecka, Jerzy Stachowiak, Włodzimierz Krzesiński, Mikołaj Knaflewski, Piotr Goliński
Tytuł: Changes in glucose, fructose and sucrose contents in storage roots of asparagus during vegetation period
Tytuł równoległy: Zmiany zawartości glukozy, fruktozy i sacharozy w korzeniach spichrzowych szparaga w okresie wegetacji
Źródło: Veg. Crop. Res. Bull. - 2008, vol. 68, s. 145-154, il., bibliogr.
p-ISSN: 1506-9427 e-ISSN: 1898-7761
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 6 lipca 2016].
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; fructose ; glucose ; storage roots ; sucrose
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
10/23
Rok: 2008
Autorzy: Monika Gąsecka, Jerzy Stachowiak, Włodzimierz Krzesiński, Mikołaj Knaflewski, Piotr Goliński
Tytuł: Correlations between asparagus crop and the year of cropping, day of harvest, sugar contents in storage roots and spears and air temperature
Tytuł równoległy: Korelacje pomiędzy plonem szparaga a rokiem uprawy, dniem zbiorów, zawartością cukrów w korzeniach spichrzowych i wypustkach oraz temperaturą powietrza
Źródło: Veg. Crop. Res. Bull. - 2008, vol. 68, s. 93-100, il., bibliogr.
p-ISSN: 1506-9427 e-ISSN: 1898-7761
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 9 maja 2016].
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; daily yield ; soluble sugar contents ; air temperature
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
11/23
Rok: 2008
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz, Włodzimierz Krzesiński, Anna Zaworska
Tytuł: Przydatność 21 odmian szparaga do uprawy na zielone wypustki w Polsce
Źródło: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. - 2008, z. 527, s. 173-177, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi: Tytuł okł. zeszytu: Prozdrowotna produkcja roślin warzywnych i zielarskich. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 czerwca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivar ; yield ; quality
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
12/23
Rok: 2007
Autorzy: Piotr Gebler, Łukasz Wolko, Mikołaj Knaflewski
Tytuł: Identification of molecular markers for selection of supermale (YY) asparagus plants
Źródło: J. Appl. Genet. - 2007, vol. 48, no. 2, s. 129-131, il., bibliogr.
p-ISSN: 1234-1983
Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Journal of Applied Genetics"
Polskie słowa kluczowe: szparag ; Asparagus ; rośliny supermęskie ; identyfikacja ; markery genetyczne ; metoda RAPD
Angielskie słowa kluczowe: Asparagus ; molecular markers ; supermale plants ; RAPD
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.967
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
13/23
Rok: 2007
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz, Marek Niezborała, Anna Zaworska
Tytuł: Zmienność cech morfologicznych 28 odmian szparaga lekarskiego (Asparagus officinalis L.)
Źródło: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. - 2007, z. 517, s. 361-368, il., bibliogr.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi: Tytuł okł. zeszytu: Zasoby genowe roślin w ochronie różnorodności biologicznej. - Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych" [dostęp: 2 lutego 2009].
Polskie słowa kluczowe: szparag lekarski ; Asparagus officinalis ; odmiany roślin ; zmienność cech ; cechy morfologiczne ; pędy asymilacyjne ; plony ; korelacja cech
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; summer stalks ; uniformity ; yield
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
14/23
Rok: 2006
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz
Tytuł: Podatność odmian szparaga na choroby pędów
Źródło: Prog. Plant Prot. - 2006, vol. 46, no. 2, s. 650-653, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1427-4337
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; choroby roślin ; pędy ; odmiany roślin
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivars ; Puccinia asparagi
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 2.000
Praca afiliowana przez UP
15/23
Rok: 2004
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Włodzimierz Krzesiński
Tytuł: Wpływ terminu zbiorów na plon i jakość zielonych wypustek szparaga
Źródło: Rocz. AR Pozn., Ogrod. - 2004, 38 (360), s. 97-104, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0137-1738
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 czerwca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; timing ; harvest time ; green spear quality
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 3.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
16/23
Rok: 2004
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz
Tytuł: Blanched spear quality of 15 asparagus cultivars
Źródło: Sodinink. Darzinink. - 2004, 23(2), s. 153-161, il., bibliogr.
p-ISSN: 0236-4212
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; quality ; blanched spears ; cultivars
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
17/23
Rok: 2004
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz, Anna Zaworska
Tytuł: Charakterystyka użytkowa i morfologiczna nowych odmian szparaga lekarskiego Asparagus officinalis L.
Źródło: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. - 2004, z. 497, cz. 1, s. 311-317, bibliogr.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi: Tytuł okł. zeszytu: Zasoby genowe roślin w ochronie różnorodności biologicznej.
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; odmiany roślin ; genotypy ; banki genów
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivars ; genotypes ; gene bank
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
18/23
Rok: 2002
Autorzy: Monika Gąsecka, Jerzy Stachowiak, Włodzimierz Krzesiński, Mikołaj Knaflewski
Tytuł: Zawartość węglowodanów w zielonych wypustkach szparaga w trakcie zbioru w 2000 i 2001 roku
Źródło: Biul. Nauk. - 2002, 16, s. 129-131
p-ISSN: 1640-1395
Uwagi: Materiały na IX Konferencję Naukowo-Promocyjną Lepsza Żywność, UWM, Olsztyn, 27.06.2002 r.
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; skład chemiczny ; węglowodany ; glukoza ; fruktoza ; sacharoza ; rafinoza
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; carbohydrates ; fructose ; glucose ; sucrose ; raffinose
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
19/23
Rok: 2001
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz, Piotr Gebler
Tytuł: Changes in yield and its quality of 12 asparagus cultivars during 10 years harvest
Tytuł równoległy: Zmiany w wysokości i jakości plonu 12 odmian szparaga w ciagu dziesięcioletniego okresu zbiorów
Źródło: Veg. Crop. Res. Bull. - 2001, vol. 54, s. 11-14, bibliogr., abstr., streszcz.
p-ISSN: 1506-9427 e-ISSN: 1898-7761
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivars ; plantation ageing
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
20/23
Rok: 2000
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Tomasz Spiżewski
Tytuł: Ocena przydatności nowych odmian szparaga do uprawy na bielone wypustki
Źródło: Rocz. AR Pozn., Ogrod. - 2000, 31 (323), cz. 1, s. 313-317, il., bibliogr.
p-ISSN: 0137-1738
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivar ; black plastic covering
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
21/23
Rok: 1998
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz
Tytuł: Wczesność i dynamika plonowania odmian szparaga w uprawie na zielone wypustki
Źródło: Zesz. Nauk., Roln. - ATR Bydg. - 1998, 42 (215), s. 103-106, il., bibliogr.
p-ISSN: 0208-6344
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 17 stycznia 2018].
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; plony ; odmiany roślin
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; earliness ; yield ; cultivar
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
22/23
Rok: 1998
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Alina Kałużewicz, Barbara Kamińska, Tomasz Spiżewski
Tytuł: Wczesność plonowania 20 odmian szparaga w uprawie na zielone wypustki
Źródło: Zesz. Nauk., Roln. - ATR Bydg. - 1998, 42 (215), s. 107-110, il., bibliogr.
p-ISSN: 0208-6344
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; odmiany roślin ; wczesność plonowania
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; cultivars ; earliness
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
23/23
Rok: 1998
Autorzy: Mikołaj Knaflewski, Włodzimierz Krzesiński
Tytuł: Wpływ temperatury gleby na plonowanie zielonego szparaga
Źródło: Zesz. Nauk., Roln. - ATR Bydg. - 1998, 42 (215), s. 111-114, il., bibliogr., streszcz., abstr.
p-ISSN: 0208-6344
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 czerwca 2017].
Polskie słowa kluczowe: szparagi ; temperatura gleby ; plony ; suma ciepła
Angielskie słowa kluczowe: asparagus ; temperature of soil ; total yield ; sum of temperature
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP