logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ALPHA-LIPOIC ACID
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/1
Rok: 2019
Autorzy: Bartosz Kulczyński, A. Sidor, Anna Gramza-Michałowska
Tytuł: Characteristics of selected antioxidative and bioactive compounds in meat and animal origin products
Źródło: Antioxidants. - 2019, vol. 8, iss. 9, art. no. 335, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2076-3921
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 4 grudnia 2019].
Angielskie słowa kluczowe: antioxidants ; taurine ; L-carnitine ; choline ; alpha-lipoic acid ; conjugated linoleic acid ; glutathione ; creatine ; coenzyme Q10 ; peptides ; meat ; health-promoting properties
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.520
Punktacja MNiSW: 100.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP