logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ELISA
Liczba odnalezionych rekordów: 4



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/4
Rok: 2019
Autorzy: A. Jędrusek-Golińska, M. Zielińska-Dawidziak, P. Zielińska, R. Kowalski, D. Piasecka-Kwiatkowska
Tytuł: Analysis of risk and consumers' awareness regarding the gluten content in meat products on the example of frankfurter type sausages [*]
Źródło: Qual. Assur. Saf. Crop. Foods. - 2018, vol. 11, no. 6, s. 529-537, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1757-8361 e-ISSN: 1757-837X
Angielskie słowa kluczowe: celiac disease ; consumer's concerns ; ELISA ; gluten-free sausages ; producer's concerns
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.735
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
2/4
Rok: 2013
Autorzy: Paulina Górecka, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Magdalena Zielińska-Dawidziak, Małgorzata Baraniak
Tytuł: Porównanie dwóch formatów metody ELISA z wykorzystaniem komercyjnie dostępnych przeciwciał do oznaczania prolamin w piwie
Źródło: Apar. Bad. Dydakt. - 2013, t. 18, nr 2, s. 129-133, il., bibliogr.
p-ISSN: 1426-9600
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 16 stycznia 2015].
Polskie słowa kluczowe: piwo ; alergie ; prolaminy ; ELISA
Angielskie słowa kluczowe: beer ; allergy ; prolamins ; ELISA
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
3/4
Rok: 2011
Autorzy: Magdalena Montowska, Edward Pospiech
Tytuł: Authenticity determination of meat and meat products on the protein and DNA basis
Źródło: Food Rev. Int. - 2011, vol. 27, iss. 1, s. 84-100, il., bibliogr.
p-ISSN: 8755-9129 e-ISSN: 1525-6103
Angielskie słowa kluczowe: meat authenticity ; electrophoresis ; chromatography ; ELISA ; MS ; PCR ; biochips
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.447
Punktacja MNiSW: 25.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
4/4
Rok: 2005
Autorzy: Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Agnieszka Makowska, Emilia Chudziak, Jerzy R. Warchalewski
Tytuł: Przydatność metod immunochemicznych do różnicowania gatunkowego pszenicy
Źródło: Now. Lek. - 2005, 74, 4, s. 458-461, il., bibliogr.
p-ISSN: 0860-7397
Uwagi: Artykuł zawiera pełny tekst referatu wygłoszonego na Konferencji Naukowej "Żywność i Żywienie - Metodologia, Ocena, Zdrowie", Puszczykowo k. Poznania, 26-27 września 2005
Polskie słowa kluczowe: pszenica twarda ; Triticum durum ; rody hodowlane ; różnicowanie ; metody immunochemiczne ; ELISA ; przeciwciała monoklonalne ; przeciwciała poliklonalne ; gliadyny
Angielskie słowa kluczowe: ELISA ; monoclonal antibodies ; polyclonal antibodies ; gliadin ; durum wheat ; wheat lines
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP