logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ROSZYK HALINA
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/6
Rok: 2009
Autorzy: Artur Szwengiel, Leonarda Gruchała, Halina Roszyk, Maria Czarnecka, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Studium syntezy lewanu, katalizowanej przez lewanosacharazy bakteryjne
Źródło: Biotechnologia. - 2009, 3 (86), s. 163-181, bibliogr.
p-ISSN: 0860-7796
Polskie słowa kluczowe: polisacharydy ; lewan ; synteza enzymatyczna ; lewanosacharaza ; reakcje enzymatyczne ; transfruktozylacja ; specyficzność substratowa
Angielskie słowa kluczowe: levan ; levansucrase ; oligosaccharides ; fructans ; prebiotics
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
2/6
Rok: 2004
Autorzy: Artur Szwengiel, Maria Czarnecka, Halina Roszyk, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Levan production by Bacillus subtilis DSM 347 strain
Źródło: Electron. J. Pol. Agric. Univ. [Dokument elektroniczny]. - 2004, vol. 7, iss. 1, art. 12, il., bibliogr., abstr.
http://www.ejpau.media.pl/volume7/issue2/food/art-12.html
e-ISSN: 1505-0297
Uwagi: Topic: Food Science and Technology.
Angielskie słowa kluczowe: Bacillus subtilis ; levan ; levansucrase
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/6
Rok: 2002
Autorzy: Maria Czarnecka, Halina Roszyk, Artur Szwengiel, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Wstępne badania nad biosyntezą lewanów pzrez bakterie z rodzaju Bacillus
W: Nauka o żywności : Osiągnięcia i perspektywy : XXXIII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin, 10-11 września 2002, Streszczenia wykładów i komunikatów.
Adres wydawniczy: Lublin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2002
Szczegóły: s. 243
ISBN: 83-917658-0-6
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/6
Rok: 2002
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Małgorzata Lasik, Halina Roszyk, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Kwas oleinowy źródłem węgla o wlaściwościach hydrofobowych w biosyntezie związków powierzchniowo czynnych przez szczep Candida bombicola
Źródło: Żywn. Nauka Technol. Jakość. - 2002, R. 9, nr 2 (31), s. 44-53, il., bibliogr.
p-ISSN: 1425-6959
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
5/6
Rok: 2001
Autorzy: Małgorzata Lasik-Kurdyś, Jacek Nowak, Halina Roszyk, Maria Czarnecka
Tytuł: Biosynthesis of extracellular metabolites with antimicrobial activity by Bacillus subtilis strains
W: 3rd International Conference of PHD Students : University of Miscolc, Hungary, 13-19 August 2001, Natural Science.
Adres wydawniczy: Miscolc : University of Miskolc, Inovation and Technology Transfer Centre, 2001
Szczegóły: s. 217-224, il., bibliogr.
ISBN: 963-661-480-6
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
6/6
Rok: 2001
Autorzy: Małgorzata Gumienna, Halina Roszyk, Maria Czarnecka, Zbigniew Czarnecki
Tytuł: Biosynteza biosurfaktantów przez szczep Candida bombicola z wykorzystaniem wybranego źródła węgla hydrofobowego
W: Technologia żywności a oczekiwania konsumentów [Dokument elektroniczny] / Pr. zbior. pod red. Tadeusza Habera i Heleny Porzucek
Inf. o wydaniu: 1 dysk optyczny (CD-ROM)
Adres wydawniczy: Warszawa : Wydział Technologii Żywności SGGW; Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN, 2001
Lokalizacja: 6 s. [format pdf.], il., bibliogr.
Numer znormalizowany: ISBN: 83-915774-0-6
Uwagi: Publikacja zawiera zbiór artykułów z XXXII Sesji Naukowej KTiCHŻ PAN, zorganizowanej w Warszawie w dn. 6-7 września 2001 r.
Polskie słowa kluczowe: aktywność powierzchniowa ; kondensat podezadoryzacyjny ; soforolipid
Charakt. formalna: PRZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP