logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: NKONGHA GHOMAKA LYDIA
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/2
Rok: 2019
Autorzy: Artur Szwengiel, Ghomaka Lydia Nkongha
Tytuł: Influence of acid depolymerization parameters on levan molar mass distribution and its utilization by bacteria
Źródło: Carbohydr. Polym. - 2019, vol. 206, s. 371-379, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0144-8617
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 27 listopada 2018].
Angielskie słowa kluczowe: levan ; fructooligosaccharides ; GPC ; RSM
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 6.044
Punktacja MNiSW: 140.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/2
Rok: 2017
Autorzy: Artur Szwengiel, Ghomaka Lydia Nkongha, Jacek Nowak
Tytuł: Zastosowanie IRS i GPC w depolimeryzacji fruktanu bakteryjnego, ocena potencjału prebiotycznego z wykorzystaniem LC-MS
W: Żywność dla Przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Materiały Konferencji Naukowej, Wroclaw, 4-5 lipca 2017 r.
Adres wydawniczy: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2017
Szczegóły: s. 34
ISBN: 978-83-7717-265-0
Polskie słowa kluczowe: lewan ; LAB ; IRS ; GPC ; acid hydrolysis
Angielskie słowa kluczowe: levan ; LAB ; IRS ; GPC ; hydroliza kwasowa
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP