logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: MRUCZYK KINGA
Liczba odnalezionych rekordów: 6



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/6
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Mruczyk, Jan Jeszka
Tytuł: Zagrożenia zdrowotne wynikające z konsumpcji żywności zanieczyszczonej wybranymi mikotoksynami
W: Ekologiczne konteksy warunków życia i ich uwarunkowania / Pr. zbior. pod red. Urszuli Kontny i Henryka Jaskóleckiego.
Adres wydawniczy: Mysłowice : Wydawnictwo Górnośląskiej Wyższej Szkoły Pedegogicznej imienia Kardynała Augusta Hlonda, 2014
Szczegóły: s. 115-125, bibliogr.
ISBN: 978-83-89032-84-3
Liczba arkuszy: 0,63
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; mikotoksykozy ; zagrożenie zdrowotne
Angielskie słowa kluczowe: mycotoxin ; mycotoxicosis ; health risks
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
2/6
Rok: 2014
Autorzy: Kinga Mruczyk, Krzysztof Durkalec-Michalski, Jan Jeszka, Joanna Lipińska, Zbigniew Stefański
Tytuł: Chemical analysis of substitute drugs of abuse - "legal highs" from Lubuskie province, Poland
Źródło: J. Med. Sci. - 2014, 80, 2, s. 101-107, bibliogr.
p-ISSN: 2353-9798 e-ISSN: 2353-9801
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 6 lutego 2015].
Angielskie słowa kluczowe: legal high ; substitute drugs of abuse ; active substance ; intoxicants
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
3/6
Rok: 2013
Autorzy: Kinga Mruczyk, Jan Jeszka
Tytuł: Ocena poziomu zanieczyszczeń mikotoksynami wybranych produktów spożywczych z terenu województwa lubuskiego
Źródło: Bromat. Chem. Toksykol. - 2013, t. 46, nr 1, s. 89-95, il., bibliogr.
p-ISSN: 0365-9445
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 maja 2015].
Polskie słowa kluczowe: żywność ; zanieczyszczenia żywności ; mikotoksyny ; aflatoksyny ; fumonizyny
Angielskie słowa kluczowe: food ; contamination ; contaminants ; micotoxins ; aflatoxins ; fumonisins
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
4/6
Rok: 2013
Autorzy: Kinga Mruczyk, Jan Jeszka
Tytuł: Assessment of deoxynivalenol (DON) contamination of cereal grain and cereals collected from organic and conventional cultivations
Tytuł równoległy: Ocena poziomu zanieczyszczeń deoksyniwalenolem (DON) produktów zbożowych i zbóż z upraw ekologicznych i konwencjonalnych
Źródło: J. Ecol. Health. - 2013, R. 17, nr 2 (96), s. 72-75, il., bibliogr.
p-ISSN: 2082-2634
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 maja 2015].
Polskie słowa kluczowe: deoksyniwalenol ; mikotoksyny ; zboża ; produkty zbożowe
Angielskie słowa kluczowe: deoxynivalenol ; micotoxins ; cereals ; cereal product
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 5.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
5/6
Rok: 2013
Autorzy: Kinga Mruczyk, Jan Jeszka
Tytuł: Porównanie zawartości ochratoksyny A (OTA) i zearalenonu (ZEA) w produktach zbożowych z upraw ekologicznych i konwencjonalnych
Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2013, t. 7, z. 3, art. 48, il., bibliogr.
http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_7_48.pdf
p-ISSN: 1897-7820
Uwagi: Dział: Nauki o Żywności i Żywieniu.
Polskie słowa kluczowe: mikotoksyny ; ochratoksyna A ; zearalenon ; produkty zbożowe
Angielskie słowa kluczowe: micotoxins ; ochratoxin A ; zearalenone ; cereal product
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
6/6
Rok: 2012
Autorzy: Kinga Mruczyk, Jan Jeszka
Tytuł: Ocena poziomu zanieczyszczeń mikotoksynami wybranych produktów spożywczych z terenu województwa lubuskiego
W: XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne "Żywność i żywienie w XXI wieku - wyzwania i nadzieje" : Wisła, 5-7 września 2012, Streszczenia referatów i plakatów.
Adres wydawniczy: [B.m.] : Komitet Organizacyjny XXII Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego, [2012]
Szczegóły: s. 69
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP