logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: LUBIEWSKI ZBYSZKO
Liczba odnalezionych rekordów: 5



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/5
Rok: 2011
Autorzy: Zbyszko Lubiewski, Paweł Boczar, Lucyna Błażejczyk-Majka, Hanna Śmigielska, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Tłuszczak kanałowy jako potencjalny surowiec do produkcji biodiesla (estrów metylowych kwasów tłuszczowych)
Źródło: Zesz. Nauk. - Uniw. Ekon. Pozn. - 2011, 206, s. 251-259, il., bibliogr., streszcz.
p-ISSN: 1689-7374
Uwagi: Tytuł zeszytu: Towaroznawstwo żywności w zaspokajaniu potrzeb konsumenta. - ISBN 978-83-7417-649-1.
Polskie słowa kluczowe: estry ; FAME ; tłuszcz kanałowy ; biopaliwa ; biodiesel
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 6.000
Praca afiliowana przez UP
2/5
Rok: 2010
Autorzy: Grażyna Lewandowicz, Katarzyna Leja, Zbyszko Lubiewski, Wojciech Białas, Radosław Dembczyński
Tytuł: Wpływ obróbki wstępnej soku ziemniaczanego na przebieg hydrolizy enzymatycznej frakcji białkowej w reaktorze membranowym
W: Membrany i procesy membranowe w ochronie środowiska.. t. 1 / Pod red. Krystyny Konieczny, Ireny Korus.
Adres wydawniczy: Gliwice : Komitet Inżynierii Środowiska PAN, 2010
Seria: Monografie. Komitet Inżynierii Środowiska PAN ; nr 65
Szczegóły: s. 363-371, il., bibliogr., streszcz., abstr.
ISBN: 978-83-89293-89-3
Polskie słowa kluczowe: hydroliza enzymatyczna ; frakcje białkowe ; reaktor membranowy
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
3/5
Rok: 2009
Autorzy: Zbyszko Lubiewski, Anna Gandecka, Krzysztof Mikołajczak, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Zagospodarowanie odpadowych tłuszczów zwierzęcych metodami enzymatycznymi
W: Postęp w wytwarzaniu i ocenie żywności : XXXIX Sesja Komitetu Nauk o Żywności Polskiej Akademii Nauk, Poznań, 29.06 - 01.07.2009.
Adres wydawniczy: Poznań : Uniwersytet Przyrodniczy, [2009]
Szczegóły: s. 35
Polskie słowa kluczowe: biodiesel ; proteoliza ; sadło ; łój
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/5
Rok: 2006
Autorzy: Zbyszko Lubiewski, Hanna Śmigielska, Grażyna Lewandowicz, Włodzimierz Balcerek
Tytuł: Charakterystyka odcieku po koagulacji białka pozyskiwanego w toku kampanii krochmalniczej
Źródło: Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. - 2006, z. 511, cz. 2, s. 617-626, bibliogr.
p-ISSN: 0084-5477
Uwagi: Tytuł zeszytu: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie. Jakość polskich odmian ziemniaka
Polskie słowa kluczowe: przemysł ziemniaczany ; koagulacja ; białka roślinne ; odcieki ; skład fizykochemiczny
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
5/5
Rok: 2006
Autorzy: Zbyszko Lubiewski, Hanna Śmigielska, Grażyna Lewandowicz, Włodzimierz Balcerek
Tytuł: Charakterystyka odcieku po koagulacji białka pozyskiwanego w toku kampanii ziemniaczanej
W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : "Jakość polskich odmian ziemniaka ich szansą na wspólnym rynku europejskim" : IV Konferencja Naukowa, Szklarska Poręba, 8-11 maja 2006 r. / Oprac red. Wioletta Drożdż, Agnieszka Tajner-Czopek.
Adres wydawniczy: Wrocław : [Akademia Rolnicza], 2006
Szczegóły: s. 185-186
ISBN: 83-913594-9-2
Polskie słowa kluczowe: przemysł ziemniaczany ; odcieki ; właściwości fizykochemiczne ; białko ziemniaczane ; koagulacja
Charakt. formalna: POS
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP