logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: GNUS RYSZARD
Liczba odnalezionych rekordów: 2



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/2
Rok: 2015
Autorzy: Ewa Sobieralska, Katarzyna Sobieralska, Iwona Golak-Siwulska, Marek Siwulski, Julita Reguła, Ryszard Gnus
Tytuł: Smaki pieczarki / Pod red. Iwony Golak-Siwulskiej i Marka Siwulskiego
Adres wydawniczy: Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2015. - 207 s. : il.
ISBN: 978-83-7986-075-3
Liczba arkuszy: 12,9
Polskie słowa kluczowe: grzyby ; potrawy ; wartość odżywcza ; pieczarka
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
2/2
Rok: 2014
Autorzy: Marek Siwulski, Sławomir Sokół, Krzysztof Sobieralski, Julita Reguła, Dorota Walkowiak-Tomczak, Iwona Sas-Golak, Maciej Z. Szczepka, Ryszard Sztoch, Przemysław Sztoch, Janusz Czauderna, Ryszard Gnus
Tytuł: Pieczarka Agaricus : Gatunki, uprawa, właściwości prozdrowotne / Pod red. Marka Siwulskiego i Iwony Sas-Golak
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014. - 186 s. : il., bibliogr. ; 24 cm
ISBN: 978-83-7160-740-0
Liczba arkuszy: 9,5
Polskie słowa kluczowe: pieczarka ; gatunki grzybów ; uprawa grzybów ; właściwości lecznicze
Angielskie słowa kluczowe: Agaricus ; species ; cultivation ; medicinal properties
Charakt. formalna: PM
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP