logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: DEMBCZYŃSKI R
Liczba odnalezionych rekordów: 33



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/33
Rok: 2019
Autorzy: Marta Archacka, Wojciech Białas, Radosław Dembczyński, Anna Olejnik, Anna Sip, Daria Szymanowska, Ewelina Celińska, Tomasz Jankowski, Agata Olejnik, Michalina Rogodzińska
Tytuł: Method of preservation and type of protective agent strongly influence probiotic properties of Lactococcus lactis: A complete process of probiotic preparation manufacture and use
Źródło: Food Chem. - 2019, vol. 274, 15 February, s. 733-742, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 18 września 2018].
Angielskie słowa kluczowe: probiotics ; spray-drying ; freeze-drying ; in vitro digestion ; adhesion
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 5.399
Punktacja MNiSW: 140.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/33
Rok: 2019
Autorzy: Joanna Zielińska-Wasielica, Anna Olejnik, Katarzyna Kowalska, Mariola Olkowicz, Radosław Dembczyński
Tytuł: Elderberry (Sambucus nigra L.) fruit extract alleviates oxidative stress, insulin resistance, and inflammation in hypertrophied 3T3-L1 adipocytes and activated RAW 264.7 macrophages
Źródło: Foods. - 2019, vol. 8, iss. 8, art. 326, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 2304-8158
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 28 października 2019].
Angielskie słowa kluczowe: elderberry polyphenols ; functional food ; obesity ; digestive enzymes ; fat cells ; intracellular reactive oxygen species ; adipokines ; glucose uptake ; immune-metabolic effects
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.011
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
3/33
Rok: 2019
Autorzy: Roma Durak, Waldemar Bednarski, Magda Formela-Luboińska, Agnieszka Woźniak, Beata Borowiak-Sobkowiak, Tomasz Durak, Radosław Dembczyński, Iwona Morkunas
Tytuł: Defense responses of Thuja orientalis to infestation of anholocyclic species aphid Cinara tujafilina
Źródło: J. Plant Physiol. - 2019, vol. 232, January 2019, s. 160-170, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0176-1617
Uwagi: Publikacja posiada status In progress [Dostęp: 18 grudnia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: Cinara tujafilina ; Thuja orientalis ; free radicals ; manganese ions ; superoxide dismutase ; phenolic compounds
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.825
Punktacja MNiSW: 100.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
4/33
Rok: 2018
Autorzy: Marta Archacka, Wojciech Bialas, Anna Sip, Radosław Dembczyński
Tytuł: Comparison of liquid and semi-solid state fermentation for growth and spray-drying of prebiotics
W: Biotechnology - Research and industrial applications : 20-21/06.2018, Wrocław - Poland.
Adres wydawniczy: [Wrocław] : [Wrocław University of Environmental and Life Sciences], 2018
Szczegóły: s. 47
Charakt. formalna: POS
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/33
Rok: 2018
Autorzy: Marta Archacka, Wojciech Białas, Anna Sip, Radosław Dembczynski
Tytuł: Optimization of protective medium for spray-drying of L. plantarum LOCK 0860
Źródło: J. Biotechnol. - 2018, vol. 280, suppl., S43
p-ISSN: 0168-1656
Uwagi: Abstract volume of the "European Biotechnology Congress 2018" which was dedicated to founder of European Biotechnology Thematic Network Association (EBTNA) Prof. Mariapia Viola-Magni (1935-2017) held under the joint auspices of the EBTNA and the Ministry of Rural Development and Food, Hellenic Republic between April 26-28, 2018 in Athens, Greece.
Charakt. formalna: ZSZ
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/33
Rok: 2018
Autorzy: Anna Olejnik, Mariusz Kaczmarek, Mariola Olkowicz, Katarzyna Kowalska, Wojciech Juzwa, Radosław Dembczyński
Tytuł: ROS-modulating anticancer effects of gastrointestinally digested Ribes nigrum L. fruit extract in human colon cancer cells
Źródło: J. Funct. Foods. - 2018, vol. 42, s. 224-236, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1756-4646
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 6 marca 2018].
Angielskie słowa kluczowe: blackcurrant ; HT-29 cells ; cell cycle ; apoptosis ; invasion ; metaloproteinases
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.197
Punktacja MNiSW: 45.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
7/33
Rok: 2018
Autorzy: Marta Archacka, Wojciech Białas, Anna Sip, Radosław Dembczyński
Tytuł: Zastosowanie suszenia rozpyłowego w procesie utrwalania komórek Lactobacillus plantarum Łock 0860
W: Preparaty synbiotyczne w żywieniu zwierząt / Pr. zbior. pod red. Katarzyny Śliżewskiej.
Adres wydawniczy: Łódź : Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii. Politechnika Łódzka, 2018
Seria: Monografie - Politechnika Łódzka
Szczegóły: s. 73-84, il., bibliogr., streszcz.
ISBN: 978-83-63929-60-2
Polskie słowa kluczowe: suszenie rozpyłowe ; trehaloza ; glutaminian monosodowy ; Lactobacillus plantarum ; probiotyki
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
8/33
Rok: 2017
Autorzy: Marta Archacka, Wojciech Białas, Radosław Dembczyński, Michalina Rogodzińska, Tomasz Jankowski
Tytuł: Viability of Lactococcus lactis in different protectants during freeze drying
W: CER Comparative European Research 2017 : Proceedings, Research Track of the 7th Biannual CER Comparative European Research Conference March 29-31, 2017 London. iss. 1 / Ed. by Michael McGreevy, Robert Rita.
Adres wydawniczy: London : Sciemcee Publishing, 2017
Szczegóły: s. 70-73, il., bibliogr., abstr.
ISBN: 978-0-9935191-4-7
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 5 lipca 2017].
Angielskie słowa kluczowe: freeze drying ; microencapsulation ; Lactococcus lactis ; probiotic bacteria ; viability
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
9/33
Rok: 2017
Autorzy: Maria Różańska, Radosław Dembczyński, Wojciech Białas, Anna Olejnik, Anita Zalewska, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Extraction and characterisation of anthocyanins obtained from lingonberry fruit
W: Current trends in commodity science : 14th IComSC'17, 19th-22nd June 2017, Poznań, Poland, Book of abstracts / Eds. Daniela Gwiazdowska, Urszula Samotyja, Krzysztof Juś.
Adres wydawniczy: Poznań : Faculty of Commodity Science Poznań University of Economics and Business, 2017
Szczegóły: s. 98
ISBN: 978-83-943304-7-7
Uwagi: 14th International Commodity Science Conference - Current Trends in Commodity Science, Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics and Business, 19th-22nd June 2017.
Angielskie słowa kluczowe: extraction ; anthocyanins ; antioxidant activity ; lingonberry
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
10/33
Rok: 2017
Autorzy: Maria Różańska, Radosław Dembczyński, Wojciech Białas, Anna Olejnik, Anita Zalewska, Grażyna Lewandowicz
Tytuł: Extraction and purification of anthocyanins of lingonberry fruit
W: Current trends in commodity science : Food safety and analysis of bioactive substances / Ed. Hanna Śmigielska.
Adres wydawniczy: Poznań : University of Economics and Business, Faculty of Commodity Science, 2017
Szczegóły: s. 60-74, il., bibliogr., abstr., streszcz.
ISBN: 978-83-94206-1-9
Polskie słowa kluczowe: ekstrakcja ; antocyjany ; aktywność przeciwutleniająca ; borówka brusznica
Angielskie słowa kluczowe: extraction ; anthocyanins ; antioxidant activity ; lingonberry
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
11/33
Rok: 2017
Autorzy: M. Różańska, R. Dembczyński, M. Archacka, W. Białas, A. Olejnik, A. Zalewska, G. Lewandowicz
Tytuł: Charakterystyka i otrzymywanie antocyjanów z owoców borówki brusznicy
Tytuł równoległy: Extraction and characterization of anthocyanins obtained from lingonberry fruit
W: Food: today and tomorrow. XXII Sesja Sekcji Młodej Kadry Naukowej Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności : 5 th International Session of Young Scientific Staff, May 18-19th 2017 Szczecin.
Adres wydawniczy: [Szczecin] : [b.w.], 2017
Szczegóły: s. 67-70, bibliogr.
ISBN: 978-83-935477-9-1
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL, ENG
Praca afiliowana przez UP
12/33
Rok: 2017
Autorzy: A. Pacesz, W. Białas, R. Dembczyński, K. Śliżewska, A. Sip
Tytuł: Produkcja preparatów synbiotycznych dla zwierząt monogastrycznych
W: Konferencja Naukowa "90 Lat Polskiego Towarzystwa Mikrobiologów - PTM Wczoraj - Dziś - Jutro" : Kraków 22-23 września 2017 r..
Adres wydawniczy: [Kraków] : [Polskie Towarzystwo Mikrobiologów], 2017
Szczegóły: s. 101
Polskie słowa kluczowe: probiotyki ; mikrobiologia przemysłowa
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
13/33
Rok: 2017
Autorzy: Alina Pacesz, Wojciech Białas, Radosław Dembczyński, Katarzyna Śliżewska, Anna Sip
Tytuł: Production of synbiotic preparations for monogastric animals
Źródło: Postępy Mikrobiol. - 2017, t. 56, supl. 3, s. 67
p-ISSN: 0079-4252
Uwagi: Scientific Conference 90 Years of the Polish Society of Microbiologists PTM - Past, Present, and Future, Krakow, September 22-23, 2017 r. - Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 kwietnia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: probiotics ; food microbiology
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
14/33
Rok: 2016
Autorzy: Marcin Czyż, Radosław Dembczyński, Roman Marecik, Tomasz Pniewski
Tytuł: Stability of S-HBsAg in long-term stored lyophilised plant tissue
Źródło: Biologicals. - 2016, vol. 44, iss. 2, s. 69-72, il., bibliogr.
p-ISSN: 1045-1056
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 listopada 2016].
Angielskie słowa kluczowe: biopharmaceutical ; freeze-drying ; long-term storage ; HBV ; plant-derived oral vaccine ; S-HBsAg
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.603
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
15/33
Rok: 2016
Autorzy: Anna Olejnik, Joanna Rychlik, Marcin Kidoń, Janusz Czapski, Katarzyna Kowalska, Wojciech Juzwa, Mariola Olkowicz, Radosław Dembczyński, Mary Pat Moyer
Tytuł: Antioxidant effects of gastrointestinal digested purple carrot extract on the human cells of colonic mucosa
Źródło: Food Chem. - 2016, vol. 190, 1 January, s. 1069-1077, il., bibliogr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 sierpnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: antocyjany marchwi purpurowej ; trawienie żołądkowo-jelitowe ; śluzówka okrężnicy
Angielskie słowa kluczowe: purple carrot anthocyanins ; gastrointestinal digestion ; colon mucosa ; antioxidant capacity ; in vitro ; oxidative stress ; DNA damage ; intracellular ROS
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.529
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
16/33
Rok: 2016
Autorzy: Anna Olejnik, Mariola Olkowicz, Katarzyna Kowalska, Joanna Rychlik, Radosław Dembczyński, Kamila Myszka, Wojciech Juzwa, Wojciech Białas, Mary Pat Moyer
Tytuł: Gastrointestinal digested Sambucus nigra L. fruit extract protects in vitro cultured human colon cells against oxidative stress
Źródło: Food Chem. - 2016, vol. 197, pt. A, 15 April 2016, s. 648-657, il., bibliogr.
p-ISSN: 0308-8146
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: bez czarny ; komórki okrężnicy ; aktywność przeciwutleniająca ; uszkodzenia DNA ; produkcja ROS ; aktywność przeciwmutagenna
Angielskie słowa kluczowe: elderberry ; colon cells ; antioxidant activity ; DNA damage ; ROS generation ; antimutagenic activity
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.529
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
17/33
Rok: 2016
Autorzy: Anna Olejnik, Katarzyna Kowalska, Marcin Kidoń, Janusz Czapski, Joanna Rychlik, Mariola Olkowicz, Radosław Dembczyński
Tytuł: Purple carrot anthocyanins suppress lipopolysaccharide-induced inflammation in the co-culture of intestinal Caco-2 and macrophage RAW264.7 cells
Źródło: Food Funct. - 2016, vol. 7, no. 1, s. 557-564, il., bibliogr.
p-ISSN: 2042-6496
Angielskie słowa kluczowe: purple carrot anthocyanins ; transepithelial transport ; inflammatory mediators ; intestinal barrier
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.247
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
18/33
Rok: 2016
Autorzy: Anna Olejnik, Katarzyna Kowalska, Mariola Olkowicz, Wojciech Juzwa, Radosław Dembczyński, Marcin Schmidt
Tytuł: A gastrointestinally digested Ribes nigrum L. fruit extract inhibits in fl ammatory response in a co-culture model of intestinal Caco-2 cells and RAW264.7 macrophages
Źródło: J. Agric. Food Chem. - 2016, 64 (41), s. 7710-7721, il., bibliogr.
p-ISSN: 0021-8561 e-ISSN: 1520-5118
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 listopada 2016].
Polskie słowa kluczowe: porzeczka czarna ; owoce ; trawienie in vitro ; przenikność jelitowa ; aktywność przeciwutleniająca ; działanie przeciwzapalne
Angielskie słowa kluczowe: blackcurrant fruits ; in vitro digestion ; intestinal permeability ; antioxidant activity ; anti-in flammatory effects
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.154
Punktacja MNiSW: 40.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
19/33
Rok: 2015
Autorzy: Roman Marecik, Radosław Dembczyński, Wojciech Juzwa, Łukasz Chrzanowski, Paweł Cyplik
Tytuł: Removal of nitrates from processing wastewater by cryoconcentration combined with biological denitrification
Źródło: Desalin. Water Treat. - 2015, vol. 54, iss. 7, s. 1903-1911, il., bibliogr.
p-ISSN: 1944-3994 e-ISSN: 1944-3986
Angielskie słowa kluczowe: cryoconcentration ; denitrification ; nitrates
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.272
Punktacja MNiSW: 20.000
Praca afiliowana przez UP
DOI:
20/33
Rok: 2015
Autorzy: Anna Olejnik, Katarzyna Kowalska, Mariola Olkowicz, Joanna Rychlik, Wojciech Juzwa, Kamila Myszka, Radosław Dembczyński, Wojciech Białas
Tytuł: Anti-inflammatory effects of gastrointestinal digested Sambucus nigra L. fruit extract analysed in co-cultured intestinal epithelial cells and lipopolysaccharide-stimulated macrophages
Źródło: J. Funct. Foods. - 2015, vol. 19, pt. A, s. 649-660, il., bibliogr.
p-ISSN: 1756-4646
Uwagi: Publikacja dostępna online [Dostęp: 10 grudnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: bez czarny ; Sambucus nigra ; owoce bzu czarnego ; potencjał przeciwzapalny ; trawienie in vitro
Angielskie słowa kluczowe: elderberry ; Sambucus nigra ; elderberry fruits ; anti-inflammatory potential ; in vitro digestion ; transepithelial transport ; intracellular ROS generation ; proinflammatory genes expression
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.973
Punktacja MNiSW: 45.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
21/33
Rok: 2015
Autorzy: Joanna Rychlik, Anna Olejnik, Mariola Olkowicz, Katarzyna Kowalska, Wojciech Juzwa, Kamila Myszka, Radosław Dembczyński, Mary Pat Moyer, Włodzimierz Grajek
Tytuł: Antioxidant capacity of broccoli sprouts subjected to gastrointestinal digestion
Źródło: J. Sci. Food Agric. - 2015, vol. 95, iss. 9, s. 1892-1902, il., bibliogr.
p-ISSN: 0022-5142 e-ISSN: 1097-0010
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 sierpnia 2015].
Polskie słowa kluczowe: kiełki brokuła ; trawienie żołądkowo-jelitowe ; śluzówka okrężnicy
Angielskie słowa kluczowe: broccoli sprouts ; gastrointestinal digestion ; colon mucosa
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.076
Punktacja MNiSW: 35.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
22/33
Rok: 2015
Autorzy: Radosław Dembczyński, Wojciech Białas, Anna Olejnik, Przemysław Kowalczewski, Agnieszka Drożdżyńska, Tomasz Jankowski
Tytuł: Pozyskiwanie antocyjanów z owoców aronii, czarnego bzu, czarnej porzeczki i korzenia czarnej marchwi metodą ekstrakcji
Źródło: Żywn. Nauka Technol. Jakość. - 2015, R. 22, nr 5 (102), s. 165-181, il., bibliogr.
p-ISSN: 1425-6959
Uwagi: Publikacja dostepna również online [Dostęp: 20 września 2016].
Polskie słowa kluczowe: antocyjany ; ekstrakcja ; właściwości przeciwutleniające ; ABTS+ ; FRAP
Angielskie słowa kluczowe: anthocyanins ; extraction ; antioxidant properties ; ABTS+ ; FRAP
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 13.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
23/33
Rok: 2015
Autorzy: Radosław Dembczyński, Wojciech Białas, Anna Olejnik, Przemysław Kowalczewski, Agnieszka Drożdżyńska, Tomasz Jankowski
Tytuł: Separacja antocyjanów z owoców aronii, czarnego bzu, czarnej porzeczki i korzenia czarnej marchwi za pomocą chromatografii preparatywnej
Źródło: Żywn. Nauka Technol. Jakość. - 2015, R. 22, nr 6 (103), s. 41-52, il., bibliogr.
p-ISSN: 1425-6959
Uwagi: Publikacja dostepna również online [Dostęp: 20 września 2016].
Polskie słowa kluczowe: antocyjany ; ekstrakcja ; chromatografia cieczowa ; chromatografia preparatywna ; liofilizacja
Angielskie słowa kluczowe: anthocyanins ; extraction ; liquid chromatography ; preparative chromatography ; lyophilization
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Punktacja MNiSW: 13.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
24/33
Rok: 2014
Autorzy: Marcin Czyż, Radosław Dembczyński, Roman Marecik, Justyna Wojas-Turek, Magdalena Milczarek, Elżbieta Pajtasz-Piasecka, Joanna Wietrzyk, Tomasz Pniewski
Tytuł: Freeze-drying of plant tissue containing HBV surface antigen for the oral vaccine against Hepatitis B
Źródło: Biomed Res. Int. - 2014, vol. 2014, Article ID 485689, 10 s., il., bibliogr.
p-ISSN: 2314-6133 e-ISSN: 2314-6141
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 sierpnia 2015].
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.579
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
25/33
Rok: 2013
Autorzy: Radosław Dembczynski, Wojciech Białas, Tomasz Jankowski
Tytuł: Partitioning of lysozyme in aqueous two-phase systems containing ethylene oxide-propylene oxide copolymer and potassium phosphates
Źródło: Food Bioprod. Process. - 2013, vol. 91, iss. 3, s. 292-302, il., bibliogr.
p-ISSN: 0960-3085
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp 10 stycznia 2014].
Angielskie słowa kluczowe: lysozyme ; aqueous two-phase system ; partition coefficient ; ethylene oxide-propylene oxide copolymer ; thermoseparation
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.285
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
26/33
Rok: 2013
Autorzy: Wojciech Białas, Ewelina Celińska, Radosław Dembczyński, Daria Szymanowska, Magdalena Nowacka, Teofil Jesionowski, Włodzimierz Grajek
Tytuł: Cross-flow microfiltration of fermentation broth containing native corn starch
Źródło: J. Membr. Sci. - 2013, vol. 427, s. 118-128, il., bibliogr.
p-ISSN: 0376-7388
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 19 lutego 2015].
Polskie słowa kluczowe: natywna skrobia kukurydziana ; mikrofiltracja ; ciśnienie transmembranowe ; szybkość styczna
Angielskie słowa kluczowe: native corn starch ; microfiltration ; transmembrane pressure ; cross-flow velocity
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 4.908
Punktacja MNiSW: 45.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
27/33
Rok: 2013
Autorzy: Radosław Dembczynski, Wojciech Białas
Tytuł: Pilot-scale separation of lysozyme from hen egg white by integrating aqueous two-phase partitioning and membrane separation processes
Źródło: Process Biochem. - 2013, vol. 48, iss. 12, s. 1992-1998, il., bibliogr.
p-ISSN: 1359-5113
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostep: 10 stycznia 2014].
Angielskie słowa kluczowe: lysozyme ; hen egg white ; thermoseparation ; microfiltration ; ultrafiltration
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.524
Punktacja MNiSW: 30.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
28/33
Rok: 2013
Autorzy: Radosław Dembczynski, Aleksandra M. Dolata, Kinga Bombczyńska, Wojciech Białas, Tomasz Jankowski
Tytuł: Separacja laktoferyny z serwatki w ekstrakcyjnych układach trójfazowych
Źródło: Żywn. Nauka Technol. Jakość. - 2013, R. 20, nr 1 (86), s. 119-136, il., bibliogr.
p-ISSN: 1425-6959
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 stycznia 2014].
Polskie słowa kluczowe: układ trójfazowy ; laktoferyna ; serwatka ; tert-butanol ; ekstrakcja
Angielskie słowa kluczowe: three-phase system ; lactoferrin ; whey ; tert-butanol ; extraction
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: POL
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.311
Punktacja MNiSW: 15.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
29/33
Rok: 2010
Autorzy: Grażyna Lewandowicz, Katarzyna Leja, Zbyszko Lubiewski, Wojciech Białas, Radosław Dembczyński
Tytuł: Wpływ obróbki wstępnej soku ziemniaczanego na przebieg hydrolizy enzymatycznej frakcji białkowej w reaktorze membranowym
W: Membrany i procesy membranowe w ochronie środowiska.. t. 1 / Pod red. Krystyny Konieczny, Ireny Korus.
Adres wydawniczy: Gliwice : Komitet Inżynierii Środowiska PAN, 2010
Seria: Monografie. Komitet Inżynierii Środowiska PAN ; nr 65
Szczegóły: s. 363-371, il., bibliogr., streszcz., abstr.
ISBN: 978-83-89293-89-3
Polskie słowa kluczowe: hydroliza enzymatyczna ; frakcje białkowe ; reaktor membranowy
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
30/33
Rok: 2009
Autorzy: Katarzyna Leja, Radosław Dembczyński, Wojciech Białas, Tomasz Jankowski
Tytuł: Production of dry Lactobacillus rhamnosus GG preparations by spray drying and lyophilization in aqueous two-phase systems
Tytuł równoległy: Produkcja preparatów Lactobacillus rhamnosus GG metodami suszenia rozpyłowego i liofilizacji w wodnych emulsyjnych układach typu ATPS
Źródło: Acta Sci. Pol., Technol. Aliment. - 2009, 8 (4), s. 39-49, il., bibliogr.
p-ISSN: 1644-0730
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 20 lutego 2015].
Polskie słowa kluczowe: ATPS ; suszenie rozpyłowe ; liofilizacja ; bakterie probiotyczne
Angielskie słowa kluczowe: spray drying ; freeze drying ; probiotic bacteria ; ATPS
Charakt. formalna: PA
Język publikacji: ENG
Punktacja MNiSW: 4.000
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
31/33
Rok: 2005
Autorzy: Roman Marecik, Paweł Króliczak, Paweł Cyplik, Radosław Dembczyński
Tytuł: The effect of Acorus calamus plants and theirs rhizosphere microorganisms on atrazine degradation
W: International Workshop "Current Developments in Remediation of Contaminated Lands" : Institut of Soil Science and Plant Cultivation - National Research Institute, Pulawy, Poland, 27-29 October 2005, Book of Abstracts.
Adres wydawniczy: Puławy : Institut of Soil Science and Plant Cultivation - National Research Institute, [2005]
Szczegóły: s. 80/113
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
32/33
Rok: 2003
Autorzy: M. Przybyt, B. Haggett, R. Dembczynski, T. Jankowski
Tytuł: Biosensory
W: Metody pomiarów i kontroli jakości w przemyśle spożywczym i biotechnologii / Pod red. Mieczysława Jankiewicza i Zenona Kędziora.
Inf. o wydaniu: Wyd. 2.
Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003
Szczegóły: s. 253-324, il., bibliogr.
ISBN: 83-7160-317-7
Polskie słowa kluczowe: biosensory
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
33/33
Rok: 2001
Autorzy: Małgorzata Przybyt, Barry Haggett, Radosław Dembczynski, Tomasz Jankowski
Tytuł: Biosensory
W: Metody pomiarów i kontroli jakości w przemyśle spożywczym i biotechnologii / Pod red. Mieczysława Jankiewicza i Zenona Kędziora.
Adres wydawniczy: Poznań : Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego Wydział Technologii Żywności, 2001
Szczegóły: s. 275-344, il., bibliogr.
ISBN: 83-909277-6-4
Polskie słowa kluczowe: biosensory
Charakt. formalna: PRM
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
  Wyświetl ponownie stosując format:
Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP