logo UP

Bibliografia Publikacji Pracowników,
Uczestników Studiów Doktoranckich
i Emerytowanych Pracowników
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu




Zapytanie: ŚLÓSARZ PIOTR
Liczba odnalezionych rekordów: 100



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Przesłanie wyników do modułu analizy | Nowe wyszukiwanie
1/100
Rok: 2019
Autorzy: Marek Stanisz, Maciej Skorupski, Piotr Ślósarz, Marta Bykowska-Maciejewska, Joanna Składanowska-Baryza, Łukasz Stańczak, Małgorzata Krokowska-Paluszak, Agnieszka Ludwiczak
Tytuł: The seasonal variation in the quality of venison from wild fallow deer (Dama dama) - a pilot study
Źródło: Meat Sci. - 2019, vol. 150, April 2019, s. 56-64, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0309-1740
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 stycznia 2019].
Angielskie słowa kluczowe: wild fallow deer ; effect of season ; venison quality ; vacuum packaging
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.821
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
2/100
Rok: 2018
Autorzy: Marta Bykowska, Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Joanna Składanowska, Piotr Ślósarz
Tytuł: Quality of meat from three muscles of farmed fallow deer (Dama dama)
Źródło: Anim. Prod. Sci. - 2018, vol. 58, no. 2, s. 376-384, il., bibliogr., abstr.
p-ISSN: 1836-0939
Angielskie słowa kluczowe: chilled storage ; venison quality
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.371
Praca afiliowana przez UP
DOI:
3/100
Rok: 2018
Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Maciej Skorupski, Piotr Ślósarz, Marta Bykowska, Joanna Składanowska-Baryza, Łukasz Stańczak, Małgorzata Krokowska-Paluszak, Łukasz Sikora, Marek Stanisz
Tytuł: Jakość mięsa byków daniela europejskiego (Dama dama) z obwodu łowieckiego w zachodniej Polsce
W: LXXXIII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Wyzwania zootechniki w warunkach rolnictwa zrównoważonego" : Konferencja międzynarodowa, Lublin, 19-21 września 2018 r., Streszczenia.
Adres wydawniczy: Lublin : Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego - Koło w Lublinie, 2018
Szczegóły: s. 189
ISBN:
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
4/100
Rok: 2018
Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Piotr Ślósarz
Tytuł: Rola ultrasonografii w nieinwazyjnej ocenie marmurkowatości jagnięciny
W: LXXXIII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Wyzwania zootechniki w warunkach rolnictwa zrównoważonego" : Konferencja międzynarodowa, Lublin, 19-21 września 2018 r., Streszczenia.
Adres wydawniczy: Lublin : Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego - Koło w Lublinie, 2018
Szczegóły: s. 158
ISBN:
Charakt. formalna: PSZ
Język publikacji: POL
Praca afiliowana przez UP
5/100
Rok: 2018
Autorzy: Marta Bykowska, Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Joanna Składanowska, Piotr Ślósarz
Tytuł: The effect of muscle, time post-mortem and sex on the quality of meat from fallow deer (Dama dama) farmed in Poland
Źródło: Small Ruminant Res. - 2018, vol. 160, s. 12-18, bibliogr., abstr.
p-ISSN: 0921-4488
Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 stycznia 2018].
Angielskie słowa kluczowe: fallow deer ; venison quality ; meat maturation ; Poland
Charakt. formalna: ZA
Język publikacji: ENG
Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.974
Praca afiliowana przez UP
Adres url:
DOI:
6/100
Rok: 2018
Autorzy: M. Zaborowicz, A. Fojud, P. Boniecki, K. Przybył, L. Gierz, K. Koszela, P. Ślósarz, D. Lisiak, J. Przybył
Tytuł: Methodology of data processing in the process of neural image analysis of pork half carcasses
W: Tenth International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2018) : 11-14 May, Shanghai, China / Ed. Xudong Jiang, Jenq-Neng Hwang.
Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2018
Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 10806, pt. 1
Szczegóły: art. no. 108064F, il., bibliogr., abstr.
ISBN: 9781510621992
Angielskie słowa kluczowe: data processing ; pork half carcass ; artificial intelligence
Charakt. formalna: ZRZ
Język publikacji: ENG
Praca afiliowana przez UP
Inne bazy podające opis:
  • Scopus
  • Web of Science

    DOI:
    7/100
    Rok: 2018
    Autorzy: P. Boniecki, H. Piekarska-Boniecka, K. Przybył, Ł. Gierz, K. Koszela, M. Zaborowicz, D. Lisiak, P. Ślósarz, J. Przybył
    Tytuł: Unsupervised neural classification of six chosen apple pests using learned vector quantization agorithm
    W: Tenth International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2018) : 11-14 May, Shanghai, China / Ed. Xudong Jiang, Jenq-Neng Hwang.
    Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2018
    Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 10806, pt. 1
    Szczegóły: art. no. 108066V, il., bibliogr., abstr.
    ISBN: 9781510621992
    Liczba arkuszy: 0,54
    Angielskie słowa kluczowe: classification of apple pests ; neural modelling ; computer analysis of the digital image
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Scopus
  • Web of Science

    DOI:
    8/100
    Rok: 2017
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Marek Stanisz, Marta Bykowska, Joanna Składanowska, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Effect of storage on quality traits of the semimembranosus muscle of farmed fallow deer (Dama dama) bucks and does
    Źródło: Anim. Sci. J. - 2017, vol. 88, iss. 8, s. 1149-1155, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1344-3941 e-ISSN: 1740-0929
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 stycznia 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: chilled storage ; fallow deer ; sex ; venison quality
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.402
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    9/100
    Rok: 2017
    Autorzy: Adam Fojud, Piotr Boniecki, Maciej Zaborowicz, Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Paweł Strzeliński, Adam Konieczny
    Tytuł: Project of a computer system supporting extraction of the characteristics of pork half-carcases
    Tytuł równoległy: Projekt systemu informatycznego wspomagającego ekstrakcję cech charakterystycznych półtuszy wieprzowej
    Źródło: J. Res. Appl. Agric. Eng. - 2017, vol. 62, 3, s. 87-92, il., bibliogr., abstr., streszcz.
    p-ISSN: 1642-686X
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 stycznia 2018].
    Polskie słowa kluczowe: półtusze wieprzowe ; ocena mięsności ; system ekspertowy
    Angielskie słowa kluczowe: pork half-carcasses ; evaluation of meatiness ; expert system
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 12.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    10/100
    Rok: 2017
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Marek Stanisz, Dariusz Lisiak, Piotr Janiszewski, Marta Bykowska, Joanna Składanowska, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Novel ultrasound approach for measuring marbling in pork
    Źródło: Meat Sci. - 2017, vol. 131, s. 176-182, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0309-1740
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 maja 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: ultrasonography ; internally examined carcasses ; meat marbling ; pig carcasses
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 2.821
    Punktacja MNiSW: 35.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    11/100
    Rok: 2017
    Autorzy: Helena Kontecka, Piotr Ślósarz, Tomasz Szwaczkowski
    Tytuł: Doktor hab. Andrzej Skrzydlewski, prof. nadzw. (1922-2017)
    Źródło: Wieści Akad. - 2017, 1/2 (220/221), s. 17-18, il.
    p-ISSN: 1429-3064
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 29 czerwca 2017].
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    12/100
    Rok: 2016
    Autorzy: A. Ludwiczak, M. Stanisz, D. Lisiak, M. Bykowska, J. Składanowska, P. Ślósarz
    Tytuł: Novel approach to USG measurements on the longissimus muscle of pig carcasses
    W: 62nd International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) : August 14-19, 2016, Bangkok, Thailand, Book of Abstracts / Ed. by Adisorn Swetwiwathana, Supaluk Sorapukdee, Kanlaya Boonyanuwat, Supapun Saringkhan.
    Adres wydawniczy: Ladkrabang : King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, 2016
    Szczegóły: P04-17, bibliogr.
    ISBN: 978-616-338-068-5
    Angielskie słowa kluczowe: pork carcass ; scanning side ; ultrasound scanning.
    Charakt. formalna: POS
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    13/100
    Rok: 2016
    Autorzy: Piotr Janiszewski, Karol Borzuta, Dariusz Lisiak, Eugenia Grześkowiak, Piotr Ślósarz, Benedykt Pepliński, Karol Wajszczuk
    Tytuł: The influence of the extensification of porker feeding on the slaughter value, quality of meat products and fattening economics
    Tytuł równoległy: Wpływ ekstensyfikacji żywienia tuczników na wartość rzeźną, jakość przetworów mięsnych oraz ekonomikę tuczu
    Źródło: Ann. Warsaw Univ. Life Sci. - SGGW, Anim. Sci. - 2016, no 55, (1), s. 21-30, bibliogr.
    p-ISSN: 1898-8830
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 17 stycznia 2017].
    Polskie słowa kluczowe: żywienie zwierząt ; wartość rzeźna ; jakość przetworów mięsnych ; ekonomika tuczu
    Angielskie słowa kluczowe: feeding ; slaughter value, ; meat products quality ; fattening economics
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 14.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    14/100
    Rok: 2016
    Autorzy: A. Ludwiczak, M. Stanisz, D. Lisiak, A. Przybylak, P. Boniecki, K. Koszela, M. Zaborowicz, D. Wojcieszak, J. Przybył, M. Bykowska, R. J. Kozłowski, P. Ślósarz
    Tytuł: A computer method to analyse the impact of ultrasound frequency on the brightness of USG images of muscle cross-sections [*]
    W: Eighth International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2016) : 20-23 May, 2016, Chengu, China / Ed. Charles M. Falco, Xudong Jiang.
    Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2016
    Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 10033
    Szczegóły: art. no. 1003335
    ISBN: 978-1-5106-0503-9
    Angielskie słowa kluczowe: computing systems ; ultrasonography ; scanning
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science

    DOI:
    15/100
    Rok: 2016
    Autorzy: P. Okoń, R. J. Kozłowski, M. Zaborowicz, K. Górna, A. Ludwiczak, P. Ślósarz, P. Janiszewski, P. Strzeliński, P. Jurek, K. Koszela, P. Boniecki, J. Przybył
    Tytuł: Possibilities for the use of edge detection algorithms in the analysis of images of oilseed rape leaves [*]
    W: Eighth International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2016) : 20-23 May, 2016, Chengu, China / Ed. Charles M. Falco, Xudong Jiang.
    Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2016
    Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 10033
    Szczegóły: art. no. 100331M
    ISBN: 978-1-5106-0503-9
    Angielskie słowa kluczowe: algorithms ; edge detection ; MATLAB ; diseases and disorders
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science

    DOI:
    16/100
    Rok: 2016
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Jacek Wójtowski
    Tytuł: Rozród
    W: Hodowla, chów i użytkowanie kóz / Pod red. Jacka Wójtowskiego.
    Inf. o wydaniu: Wyd. 2 uaktual. popr.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016
    Szczegóły: s. 65-93, il., bibliogr.
    ISBN: 978-83-7160-828-5
    Charakt. formalna: PRM
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    17/100
    Rok: 2016
    Autorzy: A. Przybylak, P. Boniecki, K. Koszela, A. Ludwiczak, M. Zaborowicz, D. Lisiak, M. Stanisz, P. Ślósarz
    Tytuł: Estimation of intramuscular level of marbling among Whiteheaded Mutton Sheep lambs
    Źródło: J. Food Eng. - 2016, vol. 168, s. 199-204, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0260-8774
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 stycznia 2016].
    Polskie słowa kluczowe: ultrasonografia ; obrazy USG ; analiza obrazu ; mięso ; marmurkowatość ; modelowanie neuronowe
    Angielskie słowa kluczowe: USG image analysis ; marbling classification ; neural modeling
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 3.099
    Punktacja MNiSW: 40.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    18/100
    Rok: 2016
    Autorzy: Dariusz Lisiak, Piotr Janiszewski, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Wartościowanie tusz wieprzowych z pominięciem klasyfikacji SEUROP
    W: LXXXI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Innowacyjność nauk o zwierzętach w XXI wieku" : Warszawa, 21-23 września 2016 roku, Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Warszawa : [b.w.], 2016
    Szczegóły: s. 64
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    19/100
    Rok: 2016
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Dariusz Lisiak
    Opis patentowy. Polska, 222977 B1
    Tytuł wynalazku: Sposób pozyskiwania obrazów anatomicznych przekrojów mięśni
    Właœciciel: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań; Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego, Warszawa, Polska
    Zgłoszenie: 399224, 18.05.2012. 25.11.2013 BUP 24/13
    Ogłoszenie: 30.09.2016 WUP 09/16
    Charakt. formalna: PT
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    20/100
    Rok: 2016
    Autorzy: J. Składanowska, M. Stanisz, A. Ludwiczak, M. Bykowska, P. Ślósarz
    Tytuł: The effect of storage of fallow deer (Dama dama) meat in vacuum packaging on selected quality traits
    W: Proceedings of the 7th International Conference on the "Quality and safety in food production chain" : Wrocław 23-24 June 2016.
    Adres wydawniczy: Wrocław : [Wrocław University of Environmental and Life Sciences], 2016
    Szczegóły: s. 88-89
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    21/100
    Rok: 2016
    Autorzy: M. Bykowska, M. Stanisz, A. Ludwiczak, J. Składanowska, Ł. Sikora, P. Ślósarz
    Tytuł: Influence of age and sex on meat quality from hybrid rabbits
    W: Proceedings of the 7th International Conference on the "Quality and safety in food production chain" : Wrocław 23-24 June 2016.
    Adres wydawniczy: Wrocław : [Wrocław University of Environmental and Life Sciences], 2016
    Szczegóły: s. 9
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    22/100
    Rok: 2016
    Autorzy: A. Ludwiczak, M. Stanisz, M. Bykowska, J. Składanowska, A. Woźniak, P. Ślósarz
    Tytuł: Quality of meat from wild boar (Sus scrofa) hunted in Wielkopolska region in Poland
    W: Proceedings of the 7th International Conference on the "Quality and safety in food production chain" : Wrocław 23-24 June 2016.
    Adres wydawniczy: Wrocław : [Wrocław University of Environmental and Life Sciences], 2016
    Szczegóły: s. 59
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    23/100
    Rok: 2016
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Marek Stanisz, Marta Bykowska, Joanna Składanowska, Łukasz Sikora, Piotr Ślósarz
    Tytuł: The effect of sex, storage time and muscle type on the quality French Lop rabbit meat
    Tytuł równoległy: Wpływ płci, czasu przechowywania i rodzaju mięśnia na jakość mięsa królików rasy baran francuski
    Źródło: Rocz. Nauk. PTZ. - 2016, t. 12, nr 2, s. 45-49, bibliogr.
    p-ISSN: 1733-7305
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 czerwca 2016].
    Polskie słowa kluczowe: królik ; baran francuski ; płeć ; czas pomiaru ; jakość mięsa
    Angielskie słowa kluczowe: rabbit ; French Lop ; sex ; time of measurement ; meat quality
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 7.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    24/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Przemysław Buda, Marian Pietrzak, Marta Bykowska, Artur Kryza, Piotr Ślósarz
    Tytuł: The effect of sex on the dressing percentage, carcass, and organ quality in the fallow deer (Dama dama)
    Źródło: Ann. Anim. Sci. - 2015, vol. 15, no. 4, s. 1055-1067, bibliogr.
    p-ISSN: 1642-3402 e-ISSN: 2300-8733
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 25 listopada 2015].
    Polskie słowa kluczowe: dziczyzna ; jeleń ; tusze zwierzęce ; jakość ; płeć
    Angielskie słowa kluczowe: fallow deer ; sex ; venison ; quality ; carcass
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.599
    Punktacja MNiSW: 20.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    25/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Adam Gut, Edmund Kozal, Łukasz Turczynowski, Jerzy Pietrzak, Agnieszka Ludwiczak, Ryszard Steppa
    Tytuł: Białogłowa owca mięsna - polska rasa ojcowska
    W: Obecne i przyszłościowe wykorzystanie ras owiec wytworzonych w Polsce po II wojnie światowej : Konferencja naukowa: poświęcona pamięci Profesora Zdzisława Śliwy, twórcy nowych ras owiec, w 20. rocznicę śmierci, Poznań, 24-25 czerwca 2015 r., Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Uniwersytet Przyrodniczy], 2015
    Szczegóły: s. 50-52, bibliogr.
    Polskie słowa kluczowe: owce ; rasy zwierząt ; białogłowa owca mięsna
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; sheep's meat ; breed
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    26/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Ryszard Steppa, Adam Gut, Edmund Kozal, Łukasz Turczynowski, Jerzy Pietrzak, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Owca wielkopolska - historia, współczesność, przyszłość
    W: Obecne i przyszłościowe wykorzystanie ras owiec wytworzonych w Polsce po II wojnie światowej : Konferencja naukowa: poświęcona pamięci Profesora Zdzisława Śliwy, twórcy nowych ras owiec, w 20. rocznicę śmierci, Poznań, 24-25 czerwca 2015 r., Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Uniwersytet Przyrodniczy], 2015
    Szczegóły: s. 47-49, bibliogr.
    Polskie słowa kluczowe: owca wielkopolska ; hodowla zwierząt
    Angielskie słowa kluczowe: Wielkopolska sheep ; breeding
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    27/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Marta Bykowska, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Wschodniofryzyjska owca mleczna w stadzie Złotniki
    W: Produkty lokalne pochodzenia zwierzęcego szansą rozwoju regionalnego : LXXX Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Bydgoszcz 21-23 września 2015.
    Adres wydawniczy: Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego, 2015
    Szczegóły: s. 98
    Polskie słowa kluczowe: owce ; mleko ; użytkowanie mleczne
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    28/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Marta Bykowska, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Students' sensory assessment of lamb meat taking into account selected consumer considerations
    Tytuł równoległy: Ocena sensoryczna mięsa jagnięcego przez studentów z uwzględnieniem wybranych uwarunkowań konsumenckich
    Źródło: Rocz. Nauk. PTZ. - 2015, t. 11, nr 2, s. 103-112, bibliogr.
    p-ISSN: 1733-7305
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 28 września 2015].
    Polskie słowa kluczowe: mięso jagnięce ; studenci ; preferencje żywieniowe ; ocena sensoryczna
    Angielskie słowa kluczowe: lambs ; consumer acceptance ; students ; food preferences
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 7.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    29/100
    Rok: 2015
    Autorzy: A. Ludwiczak, P. Ślósarz, D. Lisiak, A. Przybylak, P. Boniecki, M. Stanisz, K. Koszela, M. Zaborowicz, K. Przybył, D. Wojcieszak, D. Janczak, M. Bykowska
    Tytuł: Different methods of image segmentation in the process of meat marbling evaluation
    W: Seventh International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2015) : 9-10 April 2015, Los Angeles, California, United States / Ed. Charles M. Falco, Xudong Jiang.
    Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2015
    Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 9631
    Szczegóły: art. no. 96310Y, il., bibliogr.
    ISBN: 978-1-62841-829-3
    Angielskie słowa kluczowe: meat marbling ; image analysis ; edge detectors ; evaluation
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science
  • Scopus

    DOI:
    30/100
    Rok: 2015
    Autorzy: A. Przybylak, P. Ślósarz, P. Boniecki, K. Koszela, M. Zaborowicz, K. Przybył, D. Wojcieszak, R. Szulc, A. Ludwiczak, K. Górna
    Tytuł: Marbling classification of lambs carcasses with the artificial neural image analysis
    W: Seventh International Conference on Digital Image Processing (ICDIP 2015) : 9-10 April 2015, Los Angeles, California, United States / Ed. Charles M. Falco, Xudong Jiang.
    Adres wydawniczy: Bellingham : SPIE, 2015
    Seria: Proceedings of SPIE, ISSN 0277-786X ; vol. 9631
    Szczegóły: art. no. 963113, il., bibliogr.
    ISBN: 978-1-62841-829-3
    Angielskie słowa kluczowe: artificial neural networks ; image analysis ; lamb marbling ; meat quality
    Charakt. formalna: ZRZ
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Inne bazy podające opis:
  • Web of Science
  • Scopus

    DOI:
    31/100
    Rok: 2015
    Autorzy: Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Marian Pietrzak, Piotr Ślósarz
    Tytuł: The quality of meat and edible by-products from kids with different inheritance of Boer goat
    Źródło: Small Ruminant Res. - 2015, vol. 125, s. 81-87, bibliogr.
    p-ISSN: 0921-4488
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 września 2015].
    Polskie słowa kluczowe: koza burska ; mięso kozie ; jakość mięsa
    Angielskie słowa kluczowe: Boer crossbreeding ; edible by-products ; meat quality ; Polish White Improved
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.083
    Punktacja MNiSW: 30.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    32/100
    Rok: 2014
    Autorzy: Ewa Skotarczak, Marek Stanisz, Magdalena Graczyk, Piotr Ślósarz, Tomasz Szwaczkowski
    Tytuł: Efekty krzyżowania diallelicznego owiec
    W: Systemy produkcji zwierzęcej w XXI wieku : LXXIX Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, Siedlce 15-17 września 2014.
    Adres wydawniczy: Siedlce : [b.w.], 2014
    Szczegóły: s. 220
    Polskie słowa kluczowe: krzyżowanie zwierząt ; owce
    Charakt. formalna: PRZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    33/100
    Rok: 2014
    Autorzy: Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak, Marian Pietrzak, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Wpływ rasy burskiej na właściwości fizykochemiczne wybranych mięśni i organów u mieszańców
    W: Systemy produkcji zwierzęcej w XXI wieku : LXXIX Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, Siedlce 15-17 września 2014.
    Adres wydawniczy: Siedlce : [b.w.], 2014
    Szczegóły: s. 223
    Polskie słowa kluczowe: mięso kozie ; rasa burska
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    34/100
    Rok: 2013
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Jacek Wójtowski
    Tytuł: Rozród
    W: Hodowla, chów i użytkowanie kóz / Pod red. Jacka Wójtowskiego.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2013
    Szczegóły: s. 63-91, il., bibliogr.
    ISBN: 978-83-7160-687-8
    Charakt. formalna: PRM
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    35/100
    Rok: 2013
    Autorzy: Anita Dobek, Ryszard Steppa, Krzysztof Moliński, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Use of entropy in the analysis of nominal traits in sheep
    Źródło: J. Appl. Genet. - 2013, vol. 54, no. 1, s. 97-102, bibliogr.
    p-ISSN: 1234-1983 e-ISSN: 2190-3883
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 7 marca 2014].
    Angielskie słowa kluczowe: entropy ; genetic markers ; mutual information ; prolificacy ; sheep
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.902
    Punktacja MNiSW: 20.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    36/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Krzysztof Pilarski, Piotr Boniecki, Piotr Slosarz, Jacek Dach, Hanna Boniecka-Piekarska, Krzysztof Koszela
    Tytuł: Classification of chosen orchard pests using the self-organizing feature maps neural network
    Źródło: Afr. J. Agric. Res. - 2012, vol. 7 (47), s. 6357-6362, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1991-637X
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 stycznia 2015].
    Angielskie słowa kluczowe: orchard ; pest ; identification ; fruit trees ; Kohonen neural networks ; image recognition
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    37/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Post-slaughter carcass evaluation in whiteheaded mutton sheep according to the EUROP classification
    Źródło: Afr. J. Biotechnol. - 2012, vol. 11 (75), s. 14017-14024, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1684-5315
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 2 czerwca 2014].
    Angielskie słowa kluczowe: lambs ; carcass composition ; EUROP classification
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    38/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Marek Stanisz, Marian Pietrzak, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Jakość tuszy jagniąt dwóch typów użytkowych
    W: LXXVII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Zootechnika - przeszłość, teraźniejszość i przyszłość" : 10-12 września 2012, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego, 2012
    Szczegóły: s. 140
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    39/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Bogdan Ludwiczak, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Jakość ultrasonograficznych obrazów przekroju mięśni jagniąt
    Tytuł równoległy: Quality of ultrasound images of muscle cross-sections in lambs
    W: LXXVII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Zootechnika - przeszłość, teraźniejszość i przyszłość" : 10-12 września 2012, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego, 2012
    Szczegóły: s. 226-227
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    40/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa, Jacek Wójtowski
    Tytuł: Wpływ zastosowania makuchu z Camelina sativa i suszonego wywaru zbożowego na wartość rzeźną jagniąt
    W: LXXVII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Zootechnika - przeszłość, teraźniejszość i przyszłość" : 10-12 września 2012, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego, 2012
    Szczegóły: s. 141
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    41/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Sylwia Bielińska-Nowak, Jacek Wójtowski, Piotr Ślósarz, Maria Markiewicz-Kęszycka
    Tytuł: Budowa morfologiczna sutka owiec a jakość mikrobiologiczna ich mleka
    Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2012, t. 6, z. 4, art. 67, bibliogr.
    http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_6_67.pdf
    p-ISSN: 1897-7820
    Uwagi: Dział: Zootechnika.
    Polskie słowa kluczowe: owce ; ultrasonografia ; strzyki ; wymiona ; mleko ; jakość mikrobiologiczna
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; ultrasonography ; teat ; udder ; milk ; microbiological quality
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    42/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Sylwia Bielińska-Nowak, Jacek Wojtowski, Piotr Ślósarz, Maria Markiewicz-Kęszycka
    Tytuł: Budowa morfologiczna sutka owiec a poziom wydajności ich mleka
    Źródło: Nauka Przyr. Technol. [Dokument elektroniczny]. - 2012, t. 6, z. 4, art. 68, il., bibliogr.
    http://www.npt.up-poznan.net/pub/art_6_68.pdf
    p-ISSN: 1897-7820
    Uwagi: Dział: Zootechnika.
    Polskie słowa kluczowe: owce ; ultrasonografia ; strzyki ; wymiona ; wydajność mleka
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; ultrasonography ; teat ; udder ; milk yield
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    43/100
    Rok: 2012
    Autorzy: W. Nowak, R. Mikuła, A Zachwieja, K Paczyńska, E Pecka, K Drzazga, P. Ślósarz
    Tytuł: The impact of cow nutrition in the dry period on colostrum quality and immune status of calves
    Źródło: Pol. J. Vet. Sci. - 2012, vol. 15, no. 1, s. 77-82, bibliogr.
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 23 września 2015].
    Polskie słowa kluczowe: okres zasuszenia ; krowy ; żywienie zwierząt ; immunoglobuliny ; siara
    Angielskie słowa kluczowe: dry period ; cow ; calves ; colostrum ; immunoglobulins ; IGF-1
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.565
    Punktacja MNiSW: 20.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    44/100
    Rok: 2012
    Autorzy: Bożena Grześ, Edward Pospiech, Piotr Ślósarz, Dariusz Lisiak, Eugenia Grześkowiak
    Tytuł: Ocena udziału kolagenu typu I i III w wieprzowych mięśniach longissimus thoracis i semimembranosus
    W: Współczesne trendy w technologii żywności. Od żywności tradycyjnej do prozdrowotnej : Konferencja naukowa, Poznań, 26-27.09.2012, Streszczenia wykładów i plakatów.
    Adres wydawniczy: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2012
    Szczegóły: s. 57
    Polskie słowa kluczowe: mięśnie wieprzowe ; typy kolagenu ; elektroforeza SDS-PAGE ; kruchość
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    45/100
    Rok: 2011
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Piotr Boniecki, Andrzej Przybylak, Dariusz Lisiak, Agnieszka Ludwiczak
    Tytuł: Artificial neural network analysis of ultrasound image for the estimation of intramuscular fat content in lamb muscle
    Źródło: Afr. J. Biotechnol. - 2011, vol. 10 (55), 11792-11796, bibliogr.
    p-ISSN: 1684-5315
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 12 stycznia 2015].
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; intramuscular fat ; neural networks ; ultrasonography
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    46/100
    Rok: 2011
    Autorzy: Sylwia Bielińska, Jacek Wójtowski, Maria Markiewicz-Kęszycka, Piotr Ślósarz, Andrzej Łyczyński, Grażyna Czyżak-Runowska
    Tytuł: Zależność budowy morfologicznej sutka monitorowanego techniką USG z jakością cytologiczną i mikrobiologiczną mleka owiec
    W: Genetyczne i środowiskowe możliwości dostosowania wartości rzeźnej i jakości mięsa u zwierząt do wymagań konsumentów : Lublin - Zwierzyniec, 7-9 września 2011.
    Adres wydawniczy: [Lublin] : [b.w.], 2011
    Szczegóły: s. 27-28
    Polskie słowa kluczowe: budowa morfologiczna sutka ; mleko owcze ; jakość cytologiczna ; jakość mikrobiologiczna
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    47/100
    Rok: 2011
    Autorzy: Andrzej Przybylak, Piotr Ślósarz, Piotr Boniecki, Dariusz Lisiak, Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak
    Tytuł: Noninvasive estimation of marbling in lamb's carcasses
    Tytuł równoległy: Nieinwazyjna ocena marmurkowatości tusz jagnięcych
    Źródło: J. Res. Appl. Agric. Eng. - 2011, vol. 56, 1, s. 114-117, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1642-686X
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 11 lutego 2015].
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 5.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    48/100
    Rok: 2011
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Ocena tuszy białogłowej owcy mięsnej według klasyfikacji EUROP
    W: LXXVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Znaczenie tradycji w chowie i hodowli zwierząt w dobie globalizacji" : Poznań, 14-16 września 2011, Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Zakład Graficzny Uniwersytetu Przyrodniczego], 2011
    Szczegóły: s. 157
    ISBN: 978-83-7160-631-1
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    49/100
    Rok: 2011
    Autorzy: Agnieszka Ludwiczak, Piotr Ślósarz, Marek Stanisz
    Tytuł: Ultrasonogram in the assesment of marbling in lamb meat
    W: LXXVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Znaczenie tradycji w chowie i hodowli zwierząt w dobie globalizacji" : Poznań, 14-16 września 2011, Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Poznań : [Zakład Graficzny Uniwersytetu Przyrodniczego], 2011
    Szczegóły: s. 33
    ISBN: 978-83-7160-631-1
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    50/100
    Rok: 2011
    Autorzy: A. Wolc, E. Barczak, J. Wójtowski, P. Ślósarz, T. Szwaczkowski
    Tytuł: Genetic parameters of body weight in sheep estimated via random regression and multi-trait animal models
    Źródło: Small Ruminant Res. - 2011, vol. 100, 1, s. 15-18, il., bibliogr.
    p-ISSN: 0921-4488
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 lutego 2016].
    Angielskie słowa kluczowe: Polish sheep ; body weight ; heritability ; random regression ; multitrait animal model
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 1.295
    Punktacja MNiSW: 35.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    51/100
    Rok: 2010
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Jacek Wójtowski, Sylwia Bielińska, Anna Frąckowiak, Agnieszka Ludwiczak, Józef Krzyżewski, Emilia Bagnicka, Nina Strzałkowska
    Tytuł: Machine induced changes of caprine teats diagnosed by ultrasonography
    Źródło: Afr. J. Biotechnol. - 2010, vol. 9 (50), s. 8698-8703, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1684-5315
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 5 grudnia 2017].
    Angielskie słowa kluczowe: goat ; teat reaction ; machine milking ; ultrasonography
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.573
    Punktacja MNiSW: 13.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    52/100
    Rok: 2010
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Dariusz Lisiak, Paweł Strzeliński, Marek Stanisz, Agnieszka Ludwiczak
    Tytuł: Próba wykorzystania wizualizacji 3-D do oceny konformacji tuszy jagniąt
    W: LXXV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Nauka dla praktyki hodowlanej" : Olsztyn, 2010, Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Olsztyn : [Zakład Poligraficzny UWM], 2010
    Szczegóły: s. 153
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    53/100
    Rok: 2010
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Wpływ wieku jagniąt białogłowej owcy mięsnej na udział ubocznych surowców poubojowych
    W: LXXV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Nauka dla praktyki hodowlanej" : Olsztyn, 2010, Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Olsztyn : [Zakład Poligraficzny UWM], 2010
    Szczegóły: s. 154
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    54/100
    Rok: 2010
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz
    Tytuł: Praktyczne zastosowanie badań USG w chowie i hodowli owiec
    W: Oczekiwania konsumentów wobec produktów pochodzących od owiec i kóz - wyzwaniem dla hodowców : Materiały konferencyjne.
    Adres wydawniczy: Siedlce : [b. w.], 2010
    Szczegóły: s. 13
    Polskie słowa kluczowe: owce ; ultrasonografia
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    55/100
    Rok: 2009
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Adam Gut
    Tytuł: Slaughter value and meat quality of goat kids with various share Boer blood
    Tytuł równoległy: Wartość rzeźna, jakość tuszy i charakterystyka mięsa koziołków mieszańców rasy białej uszlachetnionej z rasą burską
    Źródło: Anim. Sci. Pap. Rep. - 2009, vol. 27, no. 3, s. 189-197, bibliogr., abstr., streszcz.
    p-ISSN: 0860-4037
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 lipca 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: carcass ; goat kids ; meat quality ; slaughter value ; sensory evaluation
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.349
    Punktacja MNiSW: 10.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    56/100
    Rok: 2009
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Anna Frąckowiak, Agnieszka Ludwiczak
    Tytuł: Ocena przydatności obrazów USG różnych mięśni jagniąt do szacowania zawartości tłuszczu [*]
    W: LXXIV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego "Produkcja zwierzęca w Polsce w realiach Unii Europejskiej - teraźniejszość i przyszłość" : Materiały Konferencyjne - Szczecin 2009.
    Adres wydawniczy: [Szczecin] : [b.w.], 2009
    Szczegóły: s. 103
    Polskie słowa kluczowe: jagnięta ; ultrasonografia
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    57/100
    Rok: 2008
    Autorzy: Adam Gut, Jacek Wójtowski, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Dairy performance of new Polish milk sheep
    Tytuł równoległy: Użytkowość mleczna nowej polskiej owcy mlecznej
    Źródło: Ann. Anim. Sci. - 2008, vol. 8, no. 4, s. 411-415, bibliogr., abstr., streszcz.
    p-ISSN: 1642-3402
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 10 września 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: milk sheep ; dairy performance ; milk yield potential
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 6.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    58/100
    Rok: 2008
    Autorzy: Adam Gut, Piotr Ślósarz, Jerzy Pietrzak
    Tytuł: Hodowla zachowawcza merynosa polskiego w starym typie
    Źródło: Rocz. Nauk. Zootech. - 2008, t. 35, z. 1, s. 19-23, bibliogr.
    p-ISSN: 0137-1657
    Polskie słowa kluczowe: owce ; owca merynos polski ; cechy użytkowe ; hodowla zachowawcza ; hodowla zwierząt
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; Polish Merino sheep ; animal breeding ; conservation breeding
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 4.000
    Praca afiliowana przez UP
    59/100
    Rok: 2007
    Autorzy: Marek Stanisz, Marian Pietrzak, Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Acidity and electrical conductivity of selected muscles in lamb carcass
    Tytuł równoległy: Kwasowość i przewodność elektryczna wybranych mięśni tuszy jagnięcej
    Źródło: Ann. UMCS, sect. EE Zootech. - 2007, vol. 25, s. 1-6, bibliogr.
    p-ISSN: 0239-4243
    Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Sectio EE Zootechnica" [dostęp: 24.07.2009]
    Polskie słowa kluczowe: jagnięta ; tusze jagnięce ; mięśnie ; pH ; przewodność elektryczna
    Angielskie słowa kluczowe: lambs ; carcass ; acidity ; electrical conductivity
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 2.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    60/100
    Rok: 2007
    Autorzy: Ryszard Steppa, Piotr Ślósarz, Aleksandra Strojna, Marek Stanisz
    Tytuł: Transferrin genotypes as genetic markers of lifetime prolificacy of ewes in a flock of prolific sheep 09
    Tytuł równoległy: Genotypy transferyny jako genetyczne markery całożyciowej plenności maciorek w stadzie owcy plennej 09
    Źródło: Ann. UMCS, sect. EE Zootech. - 2007, vol. 25, s. 55-62, bibliogr.
    p-ISSN: 0239-4243
    Uwagi: Publikacja dostępna również on-line na stronie czasopisma "Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Sectio EE Zootechnica" [dostęp: 24.07.2009]
    Polskie słowa kluczowe: owce ; owca linii 09 ; maciorki ; plenność ; markery genetyczne ; transferyna
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; prolificacy ; genetic markers ; transferrin
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 2.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    61/100
    Rok: 2007
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Jacek Wójtowski
    Tytuł: Metody intensyfikacji rozrodu kóz
    Źródło: Wiad. Zootech. - 2007, R. 45, nr 1/2 (252/253), s. 5-14, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1731-8068
    Polskie słowa kluczowe: kozy ; rozród zwierząt ; intensyfikacja ; sterowanie rozrodem ; inseminacja ; synchronizacja rui ; pozyskiwanie zarodków ; transfer zarodków
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 2.000
    Praca afiliowana przez UP
    62/100
    Rok: 2006
    Autorzy: Jacek Wójtowski, Piotr Ślósarz, Sylwia Bielińska, Sławomir Nowicki, Adam Gut, Romualda Danków
    Tytuł: Ultrasound image of morphological changes of teat end in sheep caused by machine milking
    Źródło: Arch. Tierz.-Arch. Anim. Breed. - 2006, vol. 49, spec. iss., s. 231-237, il.,bibliogr.
    p-ISSN: 0003-9438
    Uwagi: Tytuł zeszytu: International Symposium "The Strategies of Animal Production in the Aspect of Environment Protection", Lublin, Poland, 1st - 2nd June 2006
    Polskie słowa kluczowe: owce ; dój mechaniczny ; strzyki ; zmiany morfologiczne ; metody badań ; ultrasonografia
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; teat ; machine milking ; ultrasonography
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.518
    Punktacja MNiSW: 15.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    63/100
    Rok: 2005
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Adam Gut, Andrzej Łyczyński, Marian Pietrzak, Agnieszka Frankowska
    Tytuł: Assessment of marbling in lamb meat on the basis of digital ultrasound image anlysis
    Źródło: Ann. Anim. Sci., Suppl. - 2005, no. 2, s. 193-196, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1642-3402
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Quality and meat present situation and perspectives in its improvement.
    Polskie słowa kluczowe: owce ; tłuszcz międzymięśniowy
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; intramuscular fat ; ultrasound ; image analysis
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    64/100
    Rok: 2005
    Autorzy: Andrzej Łyczyński, Edward Pospiech, Grażyna Czyżak-Runowska, Ewa Rzosińska, Bożena Grześ, Beata Mikołajczak, Ewa Iwańska, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Comparison of different types of pork meat quality
    Źródło: Ann. Anim. Sci., Suppl. - 2005, no. 2, s. 95-98, bibliogr.
    p-ISSN: 1642-3402
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Quality and meat present situation and perspectives in its improvement
    Angielskie słowa kluczowe: carcass traits ; meat quality ; RFN ; PSE ; ASE ; DFD
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    65/100
    Rok: 2005
    Autorzy: Andrzej Łyczyński, Edward Pospiech, Ewa Rzosińska, Grażyna Czyżak-Runowska, Bożena Grześ, Beata Mikołajczak, Ewa Iwańska, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Correlations between electrical conductivity and quality parameters of pork meat
    Źródło: Ann. Anim. Sci., Suppl. - 2005, no. 2, s. 99-102, bibliogr.
    p-ISSN: 1642-3402
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Quality and meat present situation and perspectives in its improvement
    Angielskie słowa kluczowe: electrical conductivity ; pork meat quality
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    66/100
    Rok: 2005
    Autorzy: P. Ślósarz, M. Stanisz, A. Gut, A. Łyczyński, M. Pietrzak, A. Frankowska
    Tytuł: Assessment of marbling in lamb meat on the basis of digital ultrasound image analysis
    Tytuł równoległy: Ocena marmurkowatości mięsa jagniąt na podstawie cyfrowej analizy obrazów USG
    W: Jakość surowca mięsnego: stan obecny i perspektywy w jego doskonaleniu i przetwarzaniu : Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Baranowo, 14-15 IX 2005, Streszczenia wykładów plenarnych i doniesień.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2005]
    Szczegóły: s. 109
    Polskie słowa kluczowe: mięso jagnięce ; ultrasonografia
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG, POL
    Praca afiliowana przez UP
    67/100
    Rok: 2005
    Autorzy: A. Łyczyński, E. Pospiech, G. Czyżak-Runowska, E. Rzosińska, B. Grześ, B. Mikołajczak, E. Iwańska, P. Ślósarz
    Tytuł: Comparison of different types of pork meat quality
    Tytuł równoległy: Porównanie różnych typów jakościowuch mięsa wieprzowego
    W: Jakość surowca mięsnego: stan obecny i perspektywy w jego doskonaleniu i przetwarzaniu : Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Baranowo, 14-15 IX 2005, Streszczenia wykładów plenarnych i doniesień.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2005]
    Szczegóły: s. 71
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG, POL
    Praca afiliowana przez UP
    68/100
    Rok: 2005
    Autorzy: A. Łyczyński, E. Pospiech, E. Rzosińska, G. Czyżak-Runowska, B. Grześ, B. Mikołajczak, E. Iwańska, P. Ślósarz
    Tytuł: Correlations between electrical conductivity and quality parameters of pork meat
    Tytuł równoległy: Zależności między przewodnictwem elektrycznym mięsa wieprzowego a jego wyróżnikami jakościowymi
    W: Jakość surowca mięsnego: stan obecny i perspektywy w jego doskonaleniu i przetwarzaniu : Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Baranowo, 14-15 IX 2005, Streszczenia wykładów plenarnych i doniesień.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2005]
    Szczegóły: s. 72
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG, POL
    Praca afiliowana przez UP
    69/100
    Rok: 2005
    Autorzy: M. Stanisz, M. Pietrzak, A. Gut, P. Ślósarz
    Tytuł: Evaluation of meat quality of crossbred male kids nursed until 20 kg
    Tytuł równoległy: Ocena jakości mięsa koziołków odchowanych do masy ciała 20 kg
    W: Jakość surowca mięsnego: stan obecny i perspektywy w jego doskonaleniu i przetwarzaniu : Międzynarodowa Konferencja Naukowa, Baranowo, 14-15 IX 2005, Streszczenia wykładów plenarnych i doniesień.
    Adres wydawniczy: [B.m.] : [b.w.], [2005]
    Szczegóły: s. 105
    Polskie słowa kluczowe: koziołki ; mięso kozie
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG, POL
    Praca afiliowana przez UP
    70/100
    Rok: 2005
    Autorzy: K. W. Nowak, P. Ślósarz
    Tytuł: Main research topics on animal breeding realized at the Faculty of Animal Science
    W: Polish-German seminar on "Modern approaches to animal breeding" : Poznań, November 17-18, 2005.
    Adres wydawniczy: Poznań : Branch of Polish Animal Production Society, 2005
    Szczegóły: s. 14-16
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    71/100
    Rok: 2005
    Autorzy: S. Bielińska, J. Wójtowski, P. Ślósarz
    Tytuł: Ultrasound examinations of udder morphology in ruminants
    W: Polish-German seminar on "Modern approaches to animal breeding" : Poznań, November 17-18, 2005.
    Adres wydawniczy: Poznań : Branch of Polish Animal Production Society, 2005
    Szczegóły: s. 25
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    72/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Adam Gut
    Tytuł: The live ultrasound measurements to assess slaughter value of meat-type male kids
    Tytuł równoległy: Zastosowanie przyżyciowych pomiarów ultrasonograficznych do szacowania wartości rzeźnej koźląt typu mięsnego
    Źródło: Anim. Sci. Pap. Rep. - 2004, vol. 22, no. 4, s. 687-693, bibliogr., abstr., streszcz.
    p-ISSN: 0860-4037
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 24 lipca 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: carcass ; kids ; regression equation ; slaughter value ; ultrasound
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 6.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    73/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Adam Gut, Marek Stanisz, Ryszard Steppa, Jacek Wójtowski, Romualda Danków
    Tytuł: Assessment of intramuscular fat content in the longissimus dorsi muscle in live lambs on the basis of ultrasound image
    Źródło: Arch. Tierz.-Arch. Anim. Breed. - 2004, vol. 47, spec. iss., s. 344-350, bibliogr., abstr., Zsfassung.
    p-ISSN: 0003-9438
    Uwagi: International symposium Breeding and Husbandry of Small Ruminants in Terms of National Production Potential and Market Requirements, Warsaw, 25th-27th November 2004.
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; ultrasonography ; image analysis ; intramuscular fat
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
    Praca afiliowana przez UP
    74/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Jacek Wójtowski, Romualda Danków, Adam Gut, Jan Pikul, Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Ryszard Steppa
    Tytuł: Fettsäurenzusammensetzung und Cholesteringehalt im Schaf- und Ziegenmilchfett im Laufe der Laktation
    Tytuł równoległy: Fatty acid composition and cholesterol content of sheep and goat milk fat during lactation
    Źródło: Arch. Tierz.-Arch. Anim. Breed. - 2004, vol. 47, spec. iss., s. 299-308, il., bibliogr., abstr., Zsfassung.
    p-ISSN: 0003-9438
    Uwagi: International symposium Breeding and Husbandry of Small Ruminants in Terms of National Production Potential and Market Requirements, Warsaw, 25th-27th November 2004.
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; goat ; milk ; fatty acid composition ; cholesterol
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
    Praca afiliowana przez UP
    75/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Marian Pietrzak, Adam Gut, Andrzej Łyczyński, Ryszard Steppa
    Tytuł: The use of computer image analysis for evaluation of selected meat quality indices in lambs
    Źródło: Arch. Tierz.-Arch. Anim. Breed. - 2004, vol. 47, spec. iss., s. 169-174, bibliogr., abstr., Zsfassung.
    p-ISSN: 0003-9438
    Uwagi: International symposium Breeding and Husbandry of Small Ruminants in Terms of National Production Potential and Market Requirements, Warsaw, 25th-27th November 2004.
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; image analysis ; intramuscular fat
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej,
    Praca afiliowana przez UP
    76/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Marek Stanisz, Adam Gut, Piotr Ślósarz
    Tytuł: The effect of lamb' age on their slaughter value
    Tytuł równoległy: Wpływ wieku jagniąt na ich wartość rzeźną
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 2004, t. 97, s. 371-377, bibliogr., streszcz.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    77/100
    Rok: 2004
    Autorzy: Marcin Tadeusz Górecki, Piotr Ślósarz, Ewa Rogozińska, Anna Rodziejczak
    Tytuł: Wstępne wyniki badań nad ustalaniem się przodowania płodów owczych
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 2004, 72, 3, s. 33-36, il., bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: owce ; rozród zwierząt ; ciąża ; poród ; ułożenie płodu ; ułożenie pośladkowe ; ułożenie główkowe ; przodowanie płodu ; ultrasonografia
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    78/100
    Rok: 2003
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Adam Gut
    Tytuł: Usability of ultrasonic measurements taken longitudinal to the spine in the assessment of tissue composition of lambs carcasses
    Tytuł równoległy: Przydatność pomiarów USG, wykonywanych równolegle do linii kręgosłupa, do szacowania składu tkankowego tuszy jagniąt
    Źródło: Ann. UMCS, sect. EE Zootech. - 2003, vol. 21, N1, s. 121-127, il., bibliogr., streszcz.
    p-ISSN: 0239-4243
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 4.000
    Praca afiliowana przez UP
    79/100
    Rok: 2003
    Autorzy: Marek Stanisz, Adam Gut, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Meat performance of crossbreds of milk sheep with rams from two Mutton breeds
    Tytuł równoległy: Użytkowość mięsna mieszańców owcy mlecznej z trykami dwóch ras mięsnych
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 2003, t. 95, s. 343-350, bibliogr., streszcz.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    80/100
    Rok: 2002
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Adam Gut
    Tytuł: Live testing of meat performance of lambs coming from the crossing of the prolific Wielkopolska ewes with rams of mutton breeds
    Tytuł równoległy: Przyżyciowa ocena użytkowości mięsnej jagniąt pochodzących z krzyżowania maciorek plennej owcy wielkopolskiej z trykami ras mięsnych
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 2002, t. 93, s. 207-212, bibliogr., streszcz.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    81/100
    Rok: 2001
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Adam Gut
    Tytuł: Application of real-time (B-mode) ultrasonography for assessing the longissimus dorsi intramuscular fat content in live lambs
    Tytuł równoległy: Zastosowanie ultrasonografii w czasie rzeczywistym do przyżyciowego szacowania zawartości tłuszczu śródmięśniowego w mięśniu najdłuższym grzbietu jagniąt
    Źródło: Anim. Sci. Pap. Rep. - 2001, vol. 19, no. 1, s. 51-56, il., bibliogr., abstr., streszcz.
    p-ISSN: 0860-4037
    Angielskie słowa kluczowe: image analysis ; intramuscular fat ; sheep ; ultrasonography
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 6.000
    Praca afiliowana przez UP
    82/100
    Rok: 2001
    Autorzy: Jacek Wójtowski, Adam Gut, Piotr Ślósarz, Krzysztof Moliński
    Tytuł: A comparison of alternatives of milk recording schemes for dairy sheep
    Źródło: Arch. Tierz.-Arch. Anim. Breed. - 2001, vol. 44, 3, s. 297-303, bibliogr., abstr., Zsfassung.
    p-ISSN: 0003-9438
    Uwagi: Publikacja dostępna również online [Dostęp: 26 lipca 2018].
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; milk recording ; milk composition
    Charakt. formalna: ZA
    Język publikacji: ENG
    Czasopismo umieszczone na Liście Filadelfijskiej, wskaźnik Impact Factor ISI: 0.227
    Punktacja MNiSW: 10.000
    Praca afiliowana przez UP
    Adres url:
    DOI:
    83/100
    Rok: 2001
    Autorzy: M. Pietrzak, M. Stanisz, P. Ślósarz
    Tytuł: Interdependecies between selected meat quality traids of slaughter lambs
    Źródło: Pol. J. Food Nutr. Sci. - 2001, vol. 10/51, no. 3 (S), s. 222-224, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 1230-0322
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; meat quality ; correlation
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Praca afiliowana przez UP
    84/100
    Rok: 2001
    Autorzy: Marek Stanisz, Adam Gut, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Meat performance testing of live lambs coming from three synthetic lines and their crosses
    Tytuł równoległy: Przyżyciowa ocena użytkowości mięsnej jagniąt trzech syntetycznych linii i ich mieszańców
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 2001, t. 91, s. 255-260, bibliogr., streszcz.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: ENG
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    85/100
    Rok: 2000
    Autorzy: Marek Stanisz, Adam Gut, Piotr Ślósarz, Paulina Paulik
    Tytuł: Wpływ diallelowego krzyżowania owiec 4 linii na jakość tuszy
    Źródło: Rocz. Nauk. Zootech., Supl. - 2000, z. 5, s. 178-182, bibliogr.
    p-ISSN: 0137-1657
    Polskie słowa kluczowe: owce ; krzyżowanie zwierząt
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    86/100
    Rok: 2000
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz, Marian Pietrzak
    Tytuł: Jakość tuszy jagniąt z towarowego krzyżowania maciorek plennej linii 09
    W: Szanse polskiego owczarstwa w świetle przesłań tradycji i współczesnych oczekiwań konsumentów : Materiały Konferencji Naukowo-Technicznej, Inowrocław, 19-20 października 2000.
    Adres wydawniczy: Kraków : Instytut Zootechniki, 2000
    Szczegóły: s. 61
    ISBN: 83-88253-25-5
    Polskie słowa kluczowe: owca linii 09 ; jagnięta ; jakość
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    87/100
    Rok: 2000
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz, Adam Gut
    Tytuł: Próba zastosowania ultradźwięków do pomiaru marmurkowatości mięsa jagniąt
    W: Szanse polskiego owczarstwa w świetle przesłań tradycji i współczesnych oczekiwań konsumentów : Materiały Konferencji Naukowo-Technicznej, Inowrocław, 19-20 października 2000.
    Adres wydawniczy: Kraków : Instytut Zootechniki, 2000
    Szczegóły: s. 62
    ISBN: 83-88253-25-5
    Polskie słowa kluczowe: jagnięta ; ultrasonografia
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    88/100
    Rok: 1999
    Autorzy: Ryszard Steppa, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Plenność owiec linii matecznej 05 w zależności od typu transferyny i hemoglobiny
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 1999, 43, s. 323-329, bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: hodowla zwierząt ; owce ; linie mateczne ; owca linii 05 ; maciorki ; cechy użytkowości rozpłodowej ; plenność ; wielkość owulacji ; liczebność miotu ; transferyna ; hemoglobina ; fenotyp
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    89/100
    Rok: 1999
    Autorzy: Adam Gut, Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Użytkowość wełnista mieszańców owcy wielkopolskiej po trykach F1 merynos x owca romanowska
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 1999, 43, s. 95-101, bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: hodowla zwierząt ; owce ; owca wielkopolska ; owca merynos x owca romanowska ; krzyżowanie zwierząt ; mieszańce ; genotyp ; użytkowość wełnista
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    90/100
    Rok: 1999
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marian Pietrzak, Marek Stanisz
    Tytuł: Wartość rzeźna i jakość mięsa jagniąt trzech syntetycznych linii ojcowskich
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 1999, 43, s. 331-338, bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: hodowla zwierząt ; owce ; linie ojcowskie ; linie syntetyczne ; jagnięta ; płeć ; typ urodzenia ; sezon urodzenia ; użytkowość mięsna ; wartość rzeźna ; mięso jagnięce ; jakość
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    91/100
    Rok: 1998
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marian Pietrzak, Marek Stanisz
    Tytuł: Ocena jakości mięsa jagniąt trzech syntetycznych linii ojcowskich
    Tytuł równoległy: Assessment of lamb meat quality of three synthetic sire lines
    W: Nauka w Polskiej Zootechnice XXI wieku : Sympozjum naukowe, Lublin, 10-11 wrzesień 1998 r. / Kom. red. Marian Budzyński, Grażyna Jeżewska, Eugeniusz Grela, Tomasz Gruszecki.
    Adres wydawniczy: Lublin : Akademia Rolnicza, 1998
    Szczegóły: s. 201-202
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    92/100
    Rok: 1998
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Wstępna ocena stopnia owulacji w stadzie uczestniczącym w programie doskonalenia plenności owiec
    Tytuł równoległy: Initial assessment of the ovulation rate in a flock taking part in a program of improvement of sheep prolificacy
    W: Nauka w Polskiej Zootechnice XXI wieku : Sympozjum naukowe, Lublin, 10-11 wrzesień 1998 r. / Kom. red. Marian Budzyński, Grażyna Jeżewska, Eugeniusz Grela, Tomasz Gruszecki.
    Adres wydawniczy: Lublin : Akademia Rolnicza, 1998
    Szczegóły: s. 193-194
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    93/100
    Rok: 1998
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Ryszard Steppa, Marek Stanisz
    Tytuł: Wstępne wyniki wczesnej diagnostyki ciąży u owiec metodą USG
    Tytuł równoległy: Initial results of ultrasound early pregnancy diagnosis in sheep
    W: Nauka w Polskiej Zootechnice XXI wieku : Sympozjum naukowe, Lublin, 10-11 wrzesień 1998 r. / Kom. red. Marian Budzyński, Grażyna Jeżewska, Eugeniusz Grela, Tomasz Gruszecki.
    Adres wydawniczy: Lublin : Akademia Rolnicza, 1998
    Szczegóły: s. 191-192
    Charakt. formalna: PSZ
    Język publikacji: POL, ENG
    Praca afiliowana przez UP
    94/100
    Rok: 1998
    Autorzy: Marek Stanisz, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Stopień owulacji i wskaźniki rozrodu maciorek plennej linii owcy wielkopolskiej
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 1998, 37, s. 73-79, bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: hodowla zwierząt ; owce ; owca wielkopolska ; krzyżowanie uszlachetniające ; linie plenne ; maciorki ; użytkowość rozpłodowa ; genotyp ; owulacja ; płodność ; plenność ; wskaźniki rozrodu
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    95/100
    Rok: 1998
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Adam Gut, Marek Stanisz
    Tytuł: Użytkowość mięsna jagniąt pochodzących z krzyżowania uszlachetniającego owcy wielkopolskiej trykami F1 merynos polski x owca romanowska
    Źródło: Zesz. Nauk. Prz. Hod. - 1998, 37, s. 123-127, bibliogr.
    p-ISSN: 1230-5367
    Polskie słowa kluczowe: hodowla zwierząt ; owce ; owca wielkopolska ; krzyżowanie uszlachetniające ; jagnięta ; mieszańce ; genotyp ; użytkowość mięsna
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Punktacja MNiSW: 3.000
    Praca afiliowana przez UP
    96/100
    Rok: 1997
    Autorzy: Piotr Ślósarz, Marek Stanisz
    Tytuł: Stopień owulacji jako wskaźnik plenności owiec syntetycznej linii matecznej
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 1997, t. 83, s. 203-208, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    97/100
    Rok: 1996
    Autorzy: Piotr Ślósarz
    Tytuł: Wartość uzytkowa owiec syntetycznej linii uniwersalnej w typie owcy Dorset
    Źródło: Rocz. AR Pozn., Zootech. - 1996, 48 (289), cz. 1, s. 175-184, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0137-1770
    Angielskie słowa kluczowe: sheep ; synthetic line ; growth of lambs ; reproductive performance
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    98/100
    Rok: 1995
    Autorzy: Adam Gut, Piotr Ślósarz
    Tytuł: Geneza oraz metoda wytworzenia i selekcji polskiego suffolka - syntetycznej linii ojcowskiej
    Źródło: Rocz. AR Pozn., Zootech. - 1995, 47 (272), s. 67-76, il., bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0137-1770
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    99/100
    Rok: 1993
    Autorzy: Piotr Ślósarz
    Tytuł: Uzytkowość mięsna tryczków pochodzących z krzyżowania owcy wielkopolskiej z trykami Dorset Horn
    Źródło: Pr. Komis. Nauk Rol. Komis. Nauk Leś. - 1993, t. 75, s. 189-194, bibliogr., abstr.
    p-ISSN: 0079-4708
    Uwagi: Tytuł zeszytu: Prace z zakresu nauk rolniczych.
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
    100/100
    Rok: 1991
    Autorzy: Piotr Ślósarz
    Tytuł: Jagnięta rzeźne po trykach Dorset
    Źródło: Porad. Gospod. - 1991, 5, s. 15, il.
    p-ISSN: 0137-6780
    Charakt. formalna: PA
    Język publikacji: POL
    Praca afiliowana przez UP
      Wyświetl ponownie stosując format:
  • Wyświetl/ukryj etykiety | Wyświetlenie wyników w wersji do druku | Pobranie pliku do edytora | Nowe wyszukiwanie | Biblioteka Główna UP